廚房收納小技巧
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廚房收納小技巧,廚房收納的目的從來不是強行裝進所有物品,而是物品擺放要觸手可及,方便取用;因而,收納是處理人與空間與物品關係的命題。下面分享廚房收納小技巧。
廚房收納小技巧1
一、垂直方向的冷熱 與 橫向收納的就近
下面這張圖許多人都見過,再簡單說下,表示的是櫥櫃各區域的使用頻率,從中間使用最爲頻繁,往上下兩側遞減;這提供了一個垂直方向的收納原則,使用頻率高的物品,應該收納在中間,一些不常使用,或是儲備物品根據類別、重量及大小放在高處或低處。
垂直方向上,中間放的都是使用頻率極高的碗盤、刀叉筷勺、以及檯面的調味品,掛鉤上的勺鏟等;並根據物品的多少及大小、重量分配了位置。
比如小電器和鍋具比較多,就多分配一些空間,常用的鍋具放在抽屜裏,拉出來就能輕鬆拿到;
而橫向收納上,則是就近原則,比如:碗盤放在靠近竈臺的抽屜和吊櫃,炒完菜順手就拿了。
以上解決的是廚房物品收納的兩個原則:使用頻率的冷熱區 和 各區域的就近原則。
很多人以爲這樣就知道怎麼收納了,其實遠遠不夠,開篇我們就說了,收納的目的是讓廚房有序、方便。上面只是部分解決了有序的問題,還不完全,使用方便也這是涉及了一點。
二、地櫃與吊櫃,煮婦與櫥櫃
很多人爲增加儲物空間,就把地櫃做高一些、深一些,吊櫃做高一些、深一些,甚至會縮小吊櫃與地櫃的相對高度。
是,這樣是增加了一些空間,但不考慮實際情況的收納設計,使用起來會很不方便;就拿吊櫃與地櫃相對深度來說,吊櫃深度太大,會影響到人的視線,甚至容易撞到頭。
因此,櫥櫃本身需要符合使用者的實際情況,才能使用方便,這也是做好收納的前提。
1、地櫃高度並不是隨意定的
有一定規律, 甚至有一個公式:身高/2+50mm=地櫃高度(櫃體+底部墊板+檯面厚度)意思很簡單,比如你身高1700mm,你家地櫃的高度應該是:1700/2+50=900mm;但這並不絕對,特別是對於家裏夫妻都做飯,而身高相差較大的家庭,這不合適;
900mm是一個較爲合適的中間值,意味着你切菜、彎腰拉抽屜、櫃門,都不會太累。
2、吊櫃高度
所有拋開地櫃談吊櫃的都是耍流氓,因爲二者要有一定的相對高度,太低的話,既會減少牆面的利用率,又會阻擋視線;太高的話,吊櫃存放的.物品則取放很不方便。
吊櫃本身的高度則在800mm左右,可做兩層,也可做三層隔板,根據自家的實際情況而定;如需要收納的碗盤杯子很多,這些物品並不高,則擱板之間的距離可做的小一些。
很多商家都會在吊櫃內部打孔,做可移動的擱板架,可以根據存儲物品調節高低。
3、地櫃、吊櫃的相對高度與深度
地櫃的深度一般是600mm,吊櫃則是350mm的深度,二者的相對高度在650mm左右比較合適,既不會阻擋視線,也不會碰頭,牆面收納也留有空間。
當然,廚房收納文章裏還有許多沒有說到,但希望能給你一些建議,不至於在廚房裝修或是整理廚房時張皇失措;也希望你把廚房收納當作一個系統性的問題來解決,而不只是哪亂收拾哪兒,解決不了問題。
廚房收納小技巧2
1、承擔重量靠地櫃
地櫃通常是廚房裏最大的收納空間,因此承擔了絕大部分的收納功能。建議將地櫃劃分爲水槽櫃和其他櫃體,再設置拉籃、抽屜等,滿足不同的收納需求。
拉籃分層式收納、多功能拉籃、抽屜分格收納、水槽櫃專用收納,這些小五金件可以幫助完成收納。
2、零碎物件全上牆
廚房東西多,除了地櫃吊櫃,我們還可以利用牆面的垂直空間來做收納。把零碎的小物件掛到牆上去,讓檯面更加乾淨。
鍋鏟、湯勺、剪刀、小鍋通通都能掛起來,一目瞭然,太方便了。牆面收納能力最強的要數洞洞板了,幾乎所有雜物都能掛起來,還能隨意調節位置,超級方便。
3、輕盈乾貨放吊櫃
吊櫃由於比較高,而且防潮性比較好,所以比起地櫃更適合放一些質量輕、怕潮溼的物品,比如海鮮乾貨、五穀雜糧、或者備用的碗碟杯子等。
廚房收納就是日常科學收納的重要體現,單純把東西“藏”起來可不夠,只有收得整齊、擺得好看、拿得順手,纔是真正讓廚房整潔百倍的收納之術。
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