如何在陽臺上種菜

如何在陽臺上種菜，陽臺種什麼菜，一方面要根據個人愛好和需要而定，一方面要考慮自家陽臺的環境條件適合哪些蔬菜。那麼大家知道如何在陽臺上種菜？下面和小編一起來看看吧！

如何在陽臺上種菜1

一、哪些蔬菜適合在陽臺上種植？

平時我們地裏種的蔬菜也可以在陽臺上種，不過陽臺一般面積比較小，所以植株比較高、爬藤分枝長太多的蔬菜就不是很適合在陽臺種植，不然會佔比較多的位置，可以種植的蔬菜比較少，而且比較擋光照，影響其他蔬菜採光。

1、適合陽臺種的蔬菜

像絲瓜、南瓜、苦瓜、冬瓜等瓜類要分枝長好多才會開花結果，佔空間多，又比較影響光照，不建議種；除了那些瓜類蔬菜，平時常見的葉類蔬菜、果類蔬菜、根類蔬菜，沒那麼大棵，長的話也就佔所在泥土盆的空間，沒那麼大跨越，如生菜、蔥、蒜、韭菜、菜心、大白菜、小白菜、芥菜、菠菜、辣椒、茄子、西蘭花、香菜、茼蒿、厚皮菜、西紅柿、土豆、豌豆、萵筍、空心菜、油麥菜、木耳菜等等。

2、比較耐陰的蔬菜

知道了適合在陽臺上種植的蔬菜有很多種，我們再分類下，哪些蔬菜比較耐陰，有利於種植管理。

比較耐陰的蔬菜有：韭菜、芥菜、油麥菜、萵筍、菠菜、香菜、生菜、茼蒿、四季小香蔥、蒜苗、白菜、厚皮菜、木耳菜等等；而比較喜陽的蔬菜有：辣椒、西紅柿、茄子、馬鈴薯、甜菜、秋葵、菜心、空心菜等。

3、比較耐旱的蔬菜

耐旱的蔬菜生長對水需要沒那麼高，水稍微少點也能適宜，比較耐旱的蔬菜有：韭菜、馬鈴薯、紅薯、蔥、菠菜、辣椒、豆角、茄子、香菜、茼蒿等。

不是那麼耐旱的蔬菜有：生菜、芥菜、各種白菜類、萵筍、蘿蔔、芹菜、西蘭花等。

二、如何在陽臺上種植蔬菜？

要在陽臺上種植蔬菜得考慮種菜盆、泥土、水、光照的問題，之所以要用盆來種而不是直接在陽臺上砌圍放泥土當平常的菜地一樣種，是考慮到安全、是否方便平時種植管理；所需的材料準備好了就可以開始種植了：

1、準備菜盆、泥土、水

1.1、拿來種菜的盆子可以是泡沫箱、半切的塑料瓶、塑料碗、瓷罐、不鏽鋼鍋盆等等；用之前要洗乾淨不能粘有油污、鹽；此外這些盆子的底部要留些小洞洞平時滲水、透氣。

1.2、陽臺沒有泥土，要種菜，先弄來泥土，選擇壤土或者沙壤土爲好，泥土比較疏鬆，透氣性比較好；從外面拿來的泥土要暴曬3天殺菌消毒再裝到一個個盆裏種菜，若是泥土比較幹，暴曬裝盆後要澆水溼潤。

2、播種

想種什麼蔬菜就買好種子，根據季節選擇蔬菜來種，可以不用催芽處理的，溫度、溼度合適了，除去個別蔬菜如土豆、大蒜生根發芽比較慢，一般常見的蔬菜三五天這樣都可以出苗了；沒出苗前澆水看情況來澆，每天澆水一次或者2天一次，出苗後泥土不幹一般不用刻意澆水；當然了，還有個特例就是播種馬鈴薯，泥土不用太溼潤，播種後出苗前一般不用澆水，除非比較幹。

播種步驟：

播種前先剷出盆裏部分的泥土加入一些肥料作爲底肥，之後均勻的撒上菜種，再覆蓋1cm左右厚即約1指厚的土層，然後拿澆水壺撒水溼潤。

3、移栽

育苗的蔬菜一般長到10cm左右高（大概就是成年人中指的指長那麼高）時就可以移栽到其他盆裏種植了；

移栽前若是泥土乾燥，是要先淋水溼潤再拔苗種植，減少傷到蔬菜根系；

想讓蔬菜生長更快，要移栽定植的盆裏要施一定的底肥；

陽臺位置比較窄，盆裏種的蔬菜間距可以比平時地裏種的小一些，畢竟種了之後常摘來吃，植株間有一定的空隙，沒多大影響；如平時地裏種的菜間距在16-20cm左右，那在陽臺盆裏種，可以選擇在12cm這樣。

種了之後要澆水溼潤，利於蔬菜生根發芽穩；白天太陽比較曬，剛移栽的蔬菜可以先放在太陽光照比較弱的避光角落。

4、平時管理

陽臺上平時的管理就是澆水、追肥、除病蟲害、除草、翻耕暴曬了，而種植面積少，管理並不難。

4.1、澆水

除了育苗期澆水勤點，平時澆水的話，泥土不幹不用澆；當然了，那些不是那麼耐旱的蔬菜，保持泥土溼潤，生長會更好的。

4.2、追肥

陽臺種菜常摘來吃，一般是摘了之後又追肥，隔10天半個月這樣；若是還沒長得比較旺沒得摘來吃，爲促進生長，追肥間隔時間短一些，如7天追肥一次。

4.3、除病蟲害

是蔬菜，其生長多少會遭些病蟲害，而畢竟是在陽臺，住宅區，防治病蟲害以不使用農藥爲好，而是採取其他的措施來防治病蟲害：如施用草木灰、噴醋、撒蒜末、撒辣椒粉、人爲抓可見的害蟲及蟲卵、清理病蟲害蔬菜及殘留物、翻土暴曬等等。

4.4、除草

盆種的蔬菜，種得少，平時管理比較細心，長雜草是很少的，一般是看到了就拔掉，不用刻意除草。

4.5、翻耕暴曬

每次要重新種上其他的蔬菜前，都要拿小鏟子翻耕暴曬下盆裏的泥土，殺菌消毒、讓土壤疏鬆透氣。

三、在陽臺上種植蔬菜需要注意的事項

1、陽臺是在住宅區範圍內，種菜使用的肥料少用味道比較衝的糞便農家肥爲好，比較招蟲，也影響他人；可以用的肥料如草木灰、加柑橘皮或者柚子皮跟其他瓜果皮菜葉等發酵漚熟的沒有臭味的肥水、複合肥、尿素等等。

2、陽臺比較避光的地方種些耐陰的蔬菜，得空的話隔天的早上或者傍晚搬到陽臺高處曬一兩小時的太陽利於其生長旺盛；光照比較足的地方種喜光的蔬菜。

3、爲充分利用陽臺空間及光照，可以弄架子來放那些菜盆，耐陰的蔬菜種在下面，喜陽的種在上面，這樣互不影響。

4、爲減少陽臺清潔衛生及浪費水，每次澆水可以在種菜盆下面放個小托盤接住滲流出來的水，之後可以再拿那水去澆菜。

如何在陽臺上種菜2

一、陽臺種什麼菜?

根據朝向選擇蔬菜

陽臺種什麼菜，一方面要根據個人愛好和需要而定，一方面要考慮自家陽臺的環境條件適合哪些蔬菜。一般說來，如果空間允許，大多數蔬菜瓜果都可在陽臺上栽種。所謂陽臺的環境條件，最主要就是陽臺朝向和陽臺封閉情況。朝向決定着陽臺的光照條件，而陽臺封閉情況則決定了陽臺的溫度條件。全封閉陽臺冬季溫度也較高，所受溫度限制較小，可選擇的蔬菜範圍也比較廣，基本一年四季都可栽種蔬菜。半封閉或未封閉陽臺冬季溫度較低，一般不易在冬天栽種蔬菜，夏天太陽直射導致溫度過高，也要注意遮光保護蔬菜。

更重要的是陽臺的朝向，在溫度允許的條件下，一般要根據陽臺朝向選擇蔬菜。

朝南陽臺爲全日照陽光充足、通風良好，是最理想的種菜陽臺。幾乎所有蔬菜都是在全日照條件下生長最好，因此一般蔬菜一年四季均可在朝南的陽臺上種植，如黃瓜、苦瓜、番茄、菜豆、金針菜、番杏、芥菜、西葫蘆、青椒、萵苣、韭菜等。此外，蓮藕、荸薺、菱角等水生蔬菜也適宜在朝南的陽臺種植。冬季朝南陽臺大部分地方都能受到陽光直射，再搭起簡易保溫設備，也可以給冬季生產蔬菜創造一個良好的環境。

朝東、朝西陽臺爲半日照，適宜種植喜光耐陰蔬菜，如洋蔥、油麥菜、小油菜、韭菜、絲瓜、香菜、蘿蔔等。但朝西陽臺夏季西曬時溫度較高，使某些蔬菜產生日燒，輕者落葉，重者死亡，因此最好在陽臺角隅載植蔓性耐高溫的蔬菜。在夏季，對後面樓層反射過來的強光及輻射光也要設法防禦。

哪些蔬菜最適在陽臺栽種？

週期短的速生蔬菜：小油菜、青蒜、芽苗菜、芥菜、青江菜、油麥菜 ；

收穫期長的蔬菜：番茄、辣椒、韭菜、芫荽、香菜、蔥等 ；

節省空間的蔬菜：胡蘿蔔、蘿蔔、萵苣、蔥、姜、香菜 ；

易於栽種的蔬菜：苦瓜、胡蘿蔔、姜、蔥、生菜、小白菜 ；

不易生蟲子的蔬菜：蔥、韭菜、番薯葉、人蔘草、蘆薈、角菜；

二、陽臺上種菜用什麼盆？

①可以選擇寬大透氣性好的容器，比方說種植箱、大瓦盆，木頭箱子等。發泡箱和塑料盆都不好，容易導致爛根，黴病等問題。塑料盆不透氣，易爛根、並且在光照下還會加升溫度，菜就打蔫了。還有就是塑料盆不耐曬，很容易就老化掉！

②陽臺種菜最好就是選擇種植箱。種植箱的材料選擇PP料作爲箱子的原料，特意添加了抗氧化劑和紫外線吸收劑，能延長箱子的使用壽命，在室外環境下可以用8年以上。

③種植箱的底盤是不透水的，有2.5釐米的儲水區，超過儲水區容量，水會從種植箱側面鏤空的擋板滲出，網孔很細密，種植基質無法滲出，所以並不會導致水土流失。側板的小孔設計也是爲了給植物根系呼吸使用的，有利於土壤的通風透氣和植物的生長。

三、陽臺種菜用什麼土？

很多人喜歡用種花的土來種菜，後來發現土比較硬，或者蔬菜長得很小棵。其實這就是所選的土壤造成的！家庭種菜一定要用蓬鬆狀的土，這樣有利於蔬菜根部呼吸，也方便採摘，有利於蔬菜生長！

什麼是椰磚？

椰磚是在提取椰子纖維的加工出來的椰纖維粉末狀物質，經過高溫消毒壓縮成各種尺寸的磚狀。它是一種無公害、綠色環保、天然優良的蔬菜培養基質材料！

椰磚有什麼特點：

①、椰磚可單獨使用或根據需要與其他基質材料混合使用，具有良好的保水性、保溼性、透氣性及穩定的酸鹼度，適合大多數植物、蔬菜生長的需求。

②、把椰粉磚放入相應大的容器，並加入水量爲磚的5-6倍，讓椰粉磚在水中浸泡直至完全膨脹，不再吸水，倒出多餘的`水即可直接使用。椰粉磚浸泡時間越長，效果越好，泡開後可膨脹至磚的體積約8-9倍。

用這種椰磚種菜，有什麼好處？

根據研究表明，種菜長蟲子98%是因爲土壤沒有經過處理，含有蟲卵造成的！而我們的椰磚是經過高溫消毒，不含蟲卵，種菜不會長蟲和雜草的！還有就是，椰磚泡開是蓬鬆狀，非常利於蔬菜根部吸收和生長！

四、陽臺種菜施什麼肥料

陽臺種菜追求的是綠色有機的蔬菜，而蚯蚓肥就恰好是天然無公害的有機肥料！種植公認最好的有機肥就是蚯蚓肥，它不但有營養豐富的特點，還是一種無味的肥料，而它不燒苗的優點，更成爲了種植新手得心應手的肥料。

蚯蚓肥經微生物發酵腐熟、消毒滅菌精製而成，是一種無蠅無蛆、無臭無味、肥力強勁、不燒根系的高效有機肥。

蚯蚓肥的功能：

蚯蚓肥營養土具有顆粒均勻、乾淨衛生、無異味、吸水、保水、透氣性強等物理特性，是有機肥和生物肥在蚯蚓體內自然結合的產物，能提高植物光合作用、保苗、壯苗、抗病蟲害和抑制有害菌和土傳病害，可明顯改善土壤結構，提高肥力和徹底解決土壤板結問題，在提高農產品品質，尤其是茶、果、蔬類產品的品質方面效果卓著。

施用蚯蚓肥營養土後可改變土壤物理性能，使粘土疏鬆，使砂土凝結；可促使土壤空氣流通，加速微生物繁殖，有利於植物吸收養分；可增強保水、保肥性，防止土壤流失；能吸着鹽基成分起交換作用，防止過量化肥的使用帶來的危害；能分解土壤中的礦物質，供植物利用。

與其它化學肥料混合使用，肥效長久；對植物、人、畜無害，還可以增強植物對病蟲害的抵抗力，抑制植物土傳病害，改善作物品質，恢復作物的自然風味。

蚯蚓肥與其它有機肥的優勢是什麼？

蚯蚓在長期的進化過程中，蚯蚓形成了獨特的抵禦外來侵襲機制，人們研究發現蚯蚓體內能產生大量的生物活性物質抗菌肽和蚓激酶等。此物質能抵禦病菌的侵害，讓蚯蚓在惡劣環境下生存。經過蚯蚓消化後，蚯蚓體內的抗病物質能隨着消化系統一起產生，蚯蚓肥中這種物質是獨一無二的。增強植物對病蟲害的抵抗力，抵值乾旱、嚴寒等不良環境對植物造成的危害，改善作物品質！