秋季養生減肥湯 讓你1周速瘦10斤
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【導讀】:秋季容易長膘,天氣乾燥,減肥的同時更要注意養生。那不如多喝一些可以減肥的養生湯,讓你秋季好享瘦,吃出好身材。
一、番茄蔬菜湯
材料:2、3粒番茄、1顆包心菜、2個青椒、1把小芹菜、2粒洋蔥
做法:
1、把以上材料洗淨後放入鍋中,加水蓋過材料。
2、再隨喜好加入鹽、胡椒、香菜等調味料用小火煮到菜軟爲止。
二、番茄蘆筍紫菜湯
材料:紫菜6片,扁尖80克,蘆筍240克,番茄2個,味粉、鹽、醬油、麻油、上湯各適量。
做法:
1、鮮筍、番茄洗淨切好。
2、扁尖發好、洗淨、撕開,再切長段。
3、紫菜撕成大塊狀。
4、起炒鍋,放5碗上湯,扁尖、番茄、鮮筍,加調味料,煮5分鐘,再放入紫菜,淋上麻油即可上桌。
三、山斑魚豆腐瘦肉湯
材料:山斑魚(剖淨)約400克,瘦肉(切片)160克,豆腐(切塊)1塊,姜2片,鹽、胡椒粉適量。
做法:
1、山斑魚煎至兩面黃備用。
2、待水煲沸,放入各作料煲1~2小時,撇去浮沫,以鹽、胡椒粉調味即成。
四、田雞冬菇草菇蘑菇湯
材料:田雞640克,冬菇20克,草菇160克,蘑菇80克,姜、鹽、生抽各適量。
做法:
1、田雞洗淨,冬菇浸軟去腳,草菇切去泥頭洗淨,蘑菇衝淨。
2、水煲開後,將田雞、冬菇、草菇、薑片加入煲20分鐘,加蘑菇再煲10分鐘,下鹽、生抽調味即可。
五、冬瓜鯉魚湯
材料:鯉魚1000克,冬瓜1000克,黃酒、胡椒粉、白糖、蔥段、生薑片、精製植物油。
做法:
1、將冬瓜洗乾淨切片。鯉魚下鍋煎到金黃色。
2、在湯鍋里加入清水、鯉魚、冬瓜、黃酒、鹽、白糖、蔥段、生薑片,煮至魚熟瓜爛。再加入胡椒粉調味即可。
六、鳳菇豆腐湯
材料:鮮鳳尾菇100克,豆腐200克,精鹽,味精,蔥花,香菜末,鮮湯,植物油。
做法:
1、將鳳尾菇洗乾淨,撕成薄片。豆腐切成小塊。
2、將鳳尾菇稍微煸炒片刻,加入鮮湯、豆腐塊、精鹽。一直燒煮到鳳尾菇豆腐入味,然後撒上味精、香菜末、蔥花即可。
七、竹蓀銀耳湯
材料:竹蓀10克,銀耳10克,雞蛋、精鹽、味精適量。
做法:
1、將竹蓀洗乾淨,銀耳用水泡發去蒂,雞蛋打入碗裏攪勻。
2、在鍋里加入清水煮沸,倒入雞蛋糊,加入竹蓀、銀耳,用小火煮10分鐘。然後加入鹽調味即可。
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