只吃海帶可以減肥嗎 海帶減肥的做法大全
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【導讀】:海帶有很好的營養和食用價值,想吃還能能幫助身體清火排毒,下面一起來看看只吃海帶可以減肥嗎?海帶減肥的做法大全。
只吃海帶可以減肥,海帶中含有的碘成分可以加快身體的形成代謝,起到減肥的作用。
海帶中含有大量的營養價值,並且含有豐富的鉀、碘等等礦物質含量。多吃海帶能夠令我們的身體吸收各種營養物質,身體更加的健康。
海帶中含有大量的碘,是衆多食材中碘含量最多的食物之一。碘能夠有效的促進我們身體中甲狀腺機能的快速提高,對於熱量消耗還有加快新陳代謝有着重要的作用。所以說,能夠很好的達到減肥的目的。
海帶中還含有大量的優質蛋白質還有不飽和脂肪酸,這些物質除了能夠很好的補充身體所需要的能量之外,還能夠有效的防治高血壓、糖尿病還有心臟病等等的作用。
海帶能夠有效的增加腸液、同時還能夠有效的消耗掉身體之中多餘的脂肪成分。另外海帶也是屬於高纖維的食物。所以說,日常多吃海帶能夠大大的減少患有腸癌的可能,同時也能夠達到減肥的目的。
炒海帶絲
材料:海帶絲、薑絲、大蔥、蒜末、鹽、麻油、料酒、醋
做法 :1、將海帶洗淨,切成細絲,沸水下鍋,焯燙海帶絲,撈出過冷水。
2、鍋內放適量油,薑絲爆炒出香味,入海帶絲,翻炒五分鐘左右,放適量水、鹽、蔥末、料酒,蓋上鍋蓋略悶,等海帶絲變軟後就能出鍋,裝盤前灑入少許麻油、醋、蒜末即可。
海帶燉排骨
材料:豬排骨、海帶,蔥段、薑片,鹽、胡椒粉。
做法:1、將豬排洗淨、瀝水,改成塊狀,放入沸水中氽一下,撈起洗淨,瀝水待用。
2、將海帶放入清水中泡約1小時,洗去雜質,瀝水切成片狀,用開水燙一下,瀝水待用。
3、砂鍋加適量水,放到中火上,放入豬排、蔥段、薑片,燒開,撇去浮沫,轉小火,燉至五成熟時,放入海帶,視豬排肉爛時,放入鹽、胡椒粉,起鍋即可。
海帶豆腐湯
材料:豆腐3塊,水發海帶100克,醬油、精鹽、味精、蔥花、水澱粉各適量
做法:
1、將豆腐切成小方丁,海帶切絲待用。
2、將湯鍋置火上,放入花生油燒熱,下入蔥花熗鍋,烹醬油,放精鹽,加入清水、豆腐丁、海帶絲。
3、待湯開後,加味精,用水澱粉勾稀芡,淋入香油,起鍋盛入湯碗內即成。
海帶燉排骨
材料:豬排骨300克、海帶15克、蔥段、薑片、鹽、胡椒粉少許
做法:
1、將豬排洗淨、瀝水,改成塊狀,放入沸水中氽一下,撈起洗淨,瀝水待用。
2、將海帶放入清水中泡約1小時,洗去雜質,瀝水切成片狀,用開水燙一下,瀝水待用。
3、砂鍋加適量水,放到中火上,放入豬排、蔥段、薑片,燒開,撇去浮沫,轉小火,燉至五成熟時,放入海帶,視豬排肉爛時,放入鹽、胡椒粉,起鍋即可。
蠔油肉絲海帶
材料:海帶、豬肉、青紅椒、蠔油、蔥薑蒜末、胡椒粉、醋
做法:
1. 海帶切成寸段,豬肉切成絲,青紅椒切成絲, 蔥、姜、蒜切成末,海帶放入鍋中煮爛後撈出備用
2. 熱鍋涼油,加入肉絲,放入姜、蒜、蔥一起炒香,變色後加入蠔油,炒一炒,加入約150克的開水
3. 放入海帶和青紅椒絲炒,大火炒稍收下汁,放入胡椒粉炒勻,最後淋入少許醋出鍋。
土豆海帶燒肉
材料:土豆、海帶、五花肉、鹽、桂皮、八角、生抽、老抽、蔥、姜
做法:
1. 海帶提前半天泡開。土豆洗淨去皮切大塊,五花肉切塊
2. 鍋裏放少許油,油熱後放入五花肉,小火煎至肉表面發黃收緊,肉裏的油滲出,加入蔥薑片翻炒幾下,倒入土豆塊翻炒,加老抽和生抽炒勻
3. 加入海帶,倒入以沒過土豆一兩公分爲宜開水。加入八角和桂皮,大火燒開,轉中火燉30分鐘左右
4. 再加少許鹽,大火收汁即可出鍋。
海帶絲臘味蒸帶魚
材料:冰鮮帶魚、臘腸、海帶絲、小紅辣椒、豆瓣醬、蒸魚豉油、料酒、糖
做法:
1. 帶魚洗淨、切段、兩面各劃幾刀,臘腸、小紅辣椒、蒜分別切碎,將臘腸丁、小紅辣椒碎和蒜末混合,加入豆瓣醬;再加入蒸魚豉油、料酒和糖,充分拌勻
2. 料理盒中注入少許水,加上蒸簾,鋪一層海帶絲;將帶魚放在海帶絲上,整齊擺好;將第二步中醃好的料均勻倒在帶魚上;蓋上盒蓋,送入微波爐,300W微波火力加熱12分鐘即可。
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