懶人蔬菜品種有哪些
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懶人蔬菜品種有哪些,如果你有一個庭院,那麼都會去種植一些蔬菜,蔬菜的品種是非常多的,有的蔬菜就非常適合懶人去種植,那麼下面爲大家分享懶人蔬菜品種有哪些。
懶人蔬菜品種有哪些1
1、韭菜。
韭菜的種植方法多樣,它不僅可以直接播種,還可以進行移栽種根,每次的種植可以連續收穫個6、7年,真的是非常適合懶人了。採用韭菜根進行種植的方法比較方便,這種方法種植出的韭菜不僅省時省力,品質也不錯。
不過想要連續收穫韭菜的話,就需要就韭菜根多加照料,韭菜的根部在每次收割時要小心一點,收割完還要繼續養根。夏季的韭菜根不建議採摘,因爲夏季是韭菜的修根狀態,這時候不斷的收割的韭菜品質不佳、口感差。所以,每到夏季時就應該對韭菜停止採摘,讓其休根。
2、空心菜。
空心菜是一種耐熱性強、對環境適應性也強的蔬菜。它不僅可以水培還可以土培,並且它的生長期短,生長速度較快。空心菜一般在長到大約30cm時就可以採摘收穫了,如果不在這個長度內採摘,它的口感就會變差,根與葉吃起來會比較老。採摘的時候要注意留空心菜的莖稈5-10cm,這樣的話空心菜纔會保持繼續生長。
3、豆芽菜。
豆芽菜是一種水分很足的菜,並且它易清洗好烹飪。一般我們都會選擇清炒豆芽菜。豆芽菜的作用和功效還很豐富,平時經常食用能夠幫助我們將體內的垃圾與毒素排出體外,能夠增強我們的體質。豆芽的生長期非常短,一般幾天的時間就可以採摘收穫了。
4、莧菜。
莧菜是一種耐熱性強,環境適應強的蔬菜。它可以整個夏季採摘,並且它的籽生命力十分旺盛,它的籽可以反覆生長,還能結出很多菜葉,是一個很適合懶人種植的菜。
5、蒜苗。
蒜苗是一種口感佳、味道極香的蔬菜。蒜苗從開始種植到收穫總共2、3個月時間,生長期較短。我們通常會在每年7月開始種植蒜苗,9、10月份就可以收穫,收穫後蒜苗根還可以繼續生長。
6、生菜。
生菜的種植方法適合盆栽。我們可以放在自家陽臺上進行盆栽,從種植到收穫大概45天即可。收穫完後,剩下的生菜根繼續種植,還可以繼續生長。
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一、生菜
生菜在我國栽培歷史悠久,栽培面積也很大,大部分地區都有栽培。種植管理簡單,把它種植到土壤中,做好水分補充工作,它就能生長良好。它喜歡冷涼的環境,適宜生長溫度是15-20℃之間。生菜的葉子可以生吃,也可以做菜。
二、韭菜
韭菜是多年生的宿根蔬菜,適應能力強,不但能耐熱也能抗寒,在我國多個地區有種植,在南方可以常年生產,而在北方種植的話,冬季地面上的部分會枯死,但到了來年春季還能繼續萌發生長,而且是可以連續採割的。
三、茼蒿
茼蒿在我國各地都有栽培,如廣西、廣東、湖南、山東、江蘇等地,其中在河北、山東等地有栽培。茼蒿是一種半耐寒性蔬菜,屬於短日照蔬菜,喜歡生長在冷涼溫和的環境中。
四、蒜苗
蒜苗也是很受歡迎的,蒜苗也叫做青蒜,在生長期間不見陽光的話爲蒜黃。它是大蒜幼苗生長到一定程度的青苗,能長到35cm,較嫩的蒜葉、葉鞘可以食用,吃起來具有蒜的.香辣味。
五、空心菜
空心菜會作爲蔬菜廣泛的栽培,在廣西、貴州、江蘇、廣東當地區有常見栽培,北方栽培相對少。空心菜也有野生的,喜歡生長在溫暖溼潤的氣候中,不耐霜凍。種植時間是在春季,可以露地栽培,也可以育苗移栽。
六、其他蔬菜
懶人種植蔬菜的話,還可以選擇西紅柿、莧菜、扁豆、香菜、木耳菜、豆芽、白菜、菠菜等。在種植這些蔬菜的時候,基本不需要太多的管理,只需要做好澆水工作就行。
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第一種是空心菜
空心菜大家都不陌生,綠油油的空心菜營養價值非常的高。空心菜的莖的中間是空的,非常的好養活,既可以栽到*裏也可以用水養殖,隨便把它栽到哪它也能成活。
第二種是地瓜
地瓜這個一般都種在田地裏,有的人愛吃它的葉子就也在菜園裏種一點,農村人肯定都知道地瓜產量非常高但回收價卻很便宜,西瓜不僅可以吃果實,葉子也可以吃,而且地瓜葉是可以提高人體的免疫能力,保護眼睛,延緩人體的衰老等作用。隨便種點就吃不完,也不用怎麼打理。
第三種是豆芽
無論是黃豆還是綠豆,無論是農村人還是城市人,只要想吃就可以做,找一個盆子或者別的器具,放在陰涼的地方放點水用不了八九天就可以生出來芽,清炒豆芽、涼拌豆芽夏天吃都無比的美味。
第四種是香菜
無論是什麼季節都可以種,而且它也不挑地方,炒着吃啊或者做個湯,都非常美味。香菜的種植很簡單,只要把種子埋在*裏,澆水施肥就能長得特別的好,不愁不夠吃。
第五種是水芹菜
家裏種點這個也不錯,省的買了。產量也非常高,而且摘的時候留一點根它還能再次生長出來新的水芹菜,種這一次能吃好幾茬。還可以清熱祛溼,保護肝臟和胃,食用價值很高的哦。
第六種是韭菜
這可是蔬菜中典型的割了一茬還能再長出來一茬的代表了吧,稍微施一點肥料基本上就不用管了,想吃的時候去割就行了。可以保護腎胃,提神又醒腦。
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1、南瓜:在農村,每個家庭幾乎都會種植幾株南瓜,如果家裏有養豬、養雞的,還會多種植一些南瓜。如果僅僅是爲了當作蔬菜食用,一家種植兩株都吃不完,南瓜在越肥沃的土壤產量越高,但是再貧瘠的土壤也能有不錯的產量。南瓜一年的產量很高,一般情況農民都只吃嫩南瓜,還有就是特別老的老南瓜,相信大部分農民都吃過。
2、佛手瓜:佛手瓜可以說是真正的懶人瓜,種植一顆佛手瓜一家都吃不完,佛手瓜的產量出奇的高,一顆能產上千斤了。記得小時候爺爺種了一顆佛手瓜,最後這些瓜全部給鄰居分着吃,結果還有很多直接餵豬。佛手瓜的味道不是特別好,和南瓜都有一定的差距,它最大的特點就是產量高,那時候農村還沒多少食物,所以很多人都會種植一顆佛手瓜。
3、蛾眉豆:農村有一種特別的豆角,它叫做蛾眉豆,從春天開始就產豆角,一直到快到秋天還會產豆角。蛾眉豆的藤子能生長到非常高的地方,小時候農村基本上每家都會種植一兩顆蛾眉豆,味道比豆角都好吃。它的產量也是非常高的,相信不少農村朋友都吃過吧。
4、冬瓜:冬瓜和南瓜一樣,土地越肥沃的地方冬瓜生長的越大,結果也會越多。在農村每個家庭都會種植一兩顆冬瓜,種植冬瓜的地方一般都會選在豬圈附近,這附近比較肥沃,冬瓜的產量會非常高。冬瓜在幼嫩和老的時候都可以食用,一顆冬瓜藤最多能結10多個冬瓜,所以一個農戶最多栽幾棵冬瓜就可以了。
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