減肥餐吃什麼主食
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減肥餐吃什麼主食,夏天到了大家都是在拼命的減肥的,對於減肥的人來,一直都秉着少吃主食的原則,因爲在我們的觀念裏,主食中的米飯、麪條、饅頭等,都是熱量非常高的,因此不適合減肥吃。下面瞭解減肥餐吃什麼主食。
減肥餐吃什麼主食1
1、玉米
玉米是人們在減肥時會選擇的主要食物,有些人甚至可以一天三頓吃玉米。但是玉米缺乏色氨酸和賴氨酸,而這兩者都是人體必需的氨基酸。因此玉米可偶爾用作主食,但不要長時間只吃玉米。
2、紅薯/紫薯
與白米飯、麪條相比,薯類的膳食纖維含量更高,更大,更有飽腹感。且薯類且價廉物美,口味甜美,吃的時候單純的蒸,煮最好;烤的話,含糖量容易提高;與牛奶搭配做純天然的甜品,也很不錯。
3、山藥/芋頭
大多數人把山藥,芋頭當蔬菜吃。事實上,它們的碳水化合物含量也很高,完全可以用來代替主食。此外,山藥和芋頭有強烈的飽腹感,吃一點點就會飽,熱量也不會太高。如山藥、芋頭入菜,那同時吃其他主食時要少吃點。
4、豌豆
豌豆雖然是蔬菜,但也很適合作爲主食。豌豆中含有豐富的B族維生素,而這正式減肥所需要的。除了B族維生素,豌豆中還含有膳食纖維,適合作爲主食的補充。
5、綠豆
綠豆屬於常見的雜豆,是富含澱粉的豆子,除此之外,還富含鉀、鎂、纖維素。將綠豆和米飯以1:2的比例煮綠豆飯,或少許煮綠豆粥很適合減肥吃。
6、紅豆/花豆
因爲綠豆含有極強的抗氧化能力,因此有些人吃綠豆後會感到不適,這種情況下就可以吃紅豆或是花豆,吃起來會比較溫和,也會很舒服。食用方法同綠豆一樣即可
7、小米
對許多飲食無節制的朋友來說,小米是一個非常溫和的選擇,因爲其養胃功能很顯著。小米可以直接大米一起煮成飯,也可以單獨煮成小米粥。
8、紫米/糙米
沒有去除外層營養的糙米一直是減肥所推崇的沒有精加工的全穀物,而紫米則是其中含有豐富的花青素,礦物質含量也高,並且外皮比較堅韌,耐嚼,還能使進食速度降低。
9、燕麥
從總體上看,燕麥是一種常見粗糧,其中B族維生素、礦物質、膳食纖維都比較豐富,又容易買到,價格親民,口味理想,是簡便主食的優選。有很多種燕麥,一定要區分清楚,不要錯誤地買了甜麥片、脆麥片、碎麥片等等,優先選擇生燕麥、燕麥米。
10、蓮藕
蓮藕實際上也含有澱粉和碳水化合物,而且纖維素多,飽腹也很好。蓮藕可以幫助減肥的朋友和需要控制血糖的朋友,像山藥一樣代替主食吃,或者在晚上餓的時候加餐吃。
減肥餐吃什麼主食2
玉米,玉米是減肥期間最適合吃的,減肥時少吃,消化會有問題,那麼選擇吃玉米更方便,也可以幫助消化。
芋頭、山藥根類植物,富含蛋白質、維生素和微量元素,低脂肪,可以替代主食,常吃可以減肥。可以直接吃,山藥還可以做飯,做的粥很好。
豌豆, 豌豆是豆類食品,可以選擇吃一點豌豆來補充蛋白質,煮豌豆更有營養,飽腹感很好,還可以改善人體的新陳代謝,加速脂肪的燃燒。
薏米,去除水分的好食物,但是寒性食物, 建議薏米每週吃三次。薏米,有很好的養生功效,也屬於藥食兼用的食物,對於胃不好的人來說,還有養胃的功效,尤其是夏天,還能達到祛溼的作用,薏米含有較少的熱量,含有豐富的膳食纖維,
燕麥,燕麥是一種很好的飲食,通常是早餐,熱水浸泡燕麥是非常健康的,適合減肥的人,燕麥是一種低糖,高營養,高能量的食品,燕麥已經被精製成麥片,吃起來更加方便,味道也得到了改善,成爲一種流行的健康食品。
糙米比大米具有良好的減肥效果,糙米中的礦物質,膳食纖維和B族維生素含量高於精米,但熱量較低,更適合減肥時食用。
土豆,當然作爲主食吃,含有豐富的蛋白質、礦物質和維生素含量高於蘋果,土豆的熱量相比更低,如果使用土豆爲主食,可以減肥減脂,馬鈴薯食用方法也很多哦,最常見的土豆泥,煮土豆,土豆蛋糕是不錯的選擇。
減肥餐吃什麼主食3
減肥的時候是應該吃主食的,減肥期間不吃主食雖然容易瘦,但也容易反彈,所以這一點要特別注意。
減肥期間不要一味拒絕主食,不要認爲主食中所含的碳水化合物比較高,就會影響自己減肥的效果。
主食可以選一些雜糧(玉米或者燕麥)搭配精細糧吃。也可以做一些煎餅或者黑米、薏米蒸大米飯。不要單純的吃白米飯。
減肥期間怎樣吃主食才能健康減肥?
一,少攝取油脂甜食。減肥期間要少吃的是油脂、甜食的含量比較高的食物。脂肪和各種甜食中所含的糖纔會讓身體發胖。
二,補充足夠的營養,除了控制碳水化合物以及脂肪和糖分的'攝取,還需要讓身體補充足夠的營養素,如蛋白質,微量元素,礦物質。這些元素如果缺乏很容易讓身體的器官不能正常運作。
三,主食可以選擇飽腹感比較強的。比如山芋、土豆,這些食物中所含的碳水化合物能夠幫助補充能量,而且它們的飽腹感比較強,可以避免在食用後發生飢餓。
四,搭配粗糧,很多人平常吃的都是精大米,想要減肥,不妨在大米中加入一些粗糧,這樣既能保證身體碳水化合物的攝取量,也能夠讓粗糧來延緩胃的排空,提高飽腹感,同時還能減肥。
主食的主要成分是碳水化合物,可以給人體提供大部分能量,增加飽腹感。如果想要減肥,可以吃一些含纖維素比較多、含糖量比較少的主食,常見的有米類、豆類、薯類等:
1、米類:黑米、紫米、糙米等含有豐富的膳食纖維,可以延緩消化的速度,增加飽腹感,從而起到減肥的效果;
2、豆類:比如紅豆、綠豆、豌豆、黃豆等豆類及其相關豆製品,其中含有豐富的微量元素、礦物質、膳食纖維等營養成分,可以增強飽腹感,有利於減肥;
3、薯類:比如紅薯、紫薯、芋頭等,含有豐富的維生素、礦物質、碳水化合物等,而且脂肪含量低,減肥效果比較好;
4、其他:例如玉米含有豐富的纖維素,食用之後會增加飽腹感,並促進胃腸道蠕動,具有一定的減肥效果。
想要減肥需要避免各種甜麪包、甜餅乾、膨化食品、油炸食品等,這些食品中不僅含有較高的能量,而且維生素和礦物質含量較低,不利於減肥的成功,同時要注意增加體育鍛煉,促進脂肪的燃燒,從而幫助減重。
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