什麼食物含維生素D的
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什麼食物含維生素D的,維生素對於人體是很重要的,維生素是人體所必需的營養素,它是視網膜內感光色素的組成部分,可以保護我們的眼睛。隨着寶寶慢慢長大,下面是什麼食物含維生素D的及相關資料。
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維生素d能口服嗎
維生素d當然是可以口服的。
不過市面上很少有單獨的維生素d劑,一般都是和維生素a一起做成複合型維生素,比如魚肝油,其主要成分就是維生素a和維生素d。還有一些維生素d是與與葡萄糖酸鈣一起存在的,在補充富含維生素d的一些保健營養品時根據說明書食用即可。
什麼食物含維生素d?
由於維生素d是脂溶性的維生素,在一般蔬菜和水果中是很難存在的,所以補充維生素d給大家推薦以下主要來源。
1、魚肝油
上面也說到了,魚肝油的主要營養成分的是維生素a和維生素d,補充維生素d可以通過服用魚肝油來達到目的,魚肝油的常應用嬰幼兒的.飲食搭配中,可以促進寶寶身體對鈣質的吸收,另外富含的維生素a類還可以有助於視力健康。
2、魚肉
魚肉富含維生素a和維生素d,上面所介紹的魚肝油主要是從魚類中提取出來的,可見魚類中所含的.維生素a類和d類相當豐富,推薦金槍魚、沙丁魚這類的魚種,維生素含量高的同時還富含優質蛋白質,也是最佳是蛋白質來源。另外魚類中含有的歐米伽3脂肪酸有助於大腦發育,非常適合成長期的孩子食用。
3、自然曬乾的香菇
新鮮香菇含有維生素d量非常少,但是曬乾的香菇就不一樣了,因爲香菇含有的植物固醇通過太陽的照射可以轉化成維生素d,所以自然曬乾的香菇也可作爲維生素d的重要來源之一,比鮮香菇的維生素d含量高出8倍左右。
4、蛋黃
雞蛋不僅價格便宜,而且營養價值相當高,尤其是裏面的蛋黃,它含有維生素b、維生素d、鐵元素等,都是人體必需的營養元素,適合大部分人羣食用。不過要注意蛋黃的膽固醇含量相當高,高膽固醇患者最好避開此食物,兒童常吃蛋黃還可以補充鐵元素,防止缺鐵性貧血的發生。
溫馨提示除了以上主要介紹的四類食物外,其中牛奶、堅果、雞肝、牛肝等食物中也含有豐富的維生素d。
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富含維d的食物推薦
1、各種魚類
魚中富含了人體所需的維生素d元素,寶寶常吃的魚肝油就是從魚中提煉出來的,所以吃魚可以直接補充維生素d。小孩多吃魚不僅可以補充豐富的蛋白質,還能有利於大腦的發育。
魚類中推薦三文魚,所以魚類中三文魚所含的維生素d是最高的,無論是你選擇新鮮的還是罐頭還是冷凍,都能補充到足夠的維生素d。另外金槍魚的維生素d含量也不錯。
2、牛奶
3、蛋黃
雞蛋是營養價值非常的食物,尤其是蛋黃,蛋黃中不僅富含人體所需的維生素D,還有維生素B族、各種礦物質元素等,吃蛋黃可以達到補鈣補鐵的效果。不過在食用蛋黃的時候要注意這樣的問題,蛋黃中的膽固醇含量較高,不適合心血管類疾病人食用。
4、自然曬乾的香菇
一般維生素d很難在存在於除了動物性食物之外,因爲它是脂溶性的維生素,大多數蔬菜水果都不含有維生素d,不過自然曬乾的香菇就不同了,它的表面含有的植物固醇可以在陽光的作用下合成維生素d,幹香菇的維生素d比新鮮香菇高很多,是補充維生素d的佳品。
5、牛肉
大多數動物性食材都富含維生素d,在這裏給大家推薦牛肉。牛肉適合大多數人羣食用,並且脂肪低,對中老年體弱人羣和青少年非常有益,畢竟牛肉可以補益身體、強健筋骨,其中所含的鈣質還能爲缺鈣的人羣提供鈣。
6、雞肝
雞肝是營養價值超高的一種食材,不過日常食用的人不是很多,不過在這裏還是推薦給大家。雞肝中富含了維生素D、維生素A、脂肪、碳水化合物、蛋白質等營養元素,適合產後身體虛弱的月子女性。不過雞肝再美味也不宜多吃哦,畢竟它還是高膽固醇的食物嘛。
以上六種食物富含維生素D,如果你缺乏此營養元素,日常飲食中可以攝入以上食物哦。
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一、舞菇
舞菇是常見的富含維生素d的食物品種,這種食物非常的美味,而且又是低熱量,還含有非常豐富的營養物質,除了富含維生素d之外,還有多種b族維生素以及鉀元素,對人體健康十分有益。
二、鮭魚
鮭魚也是一種富含維生素d的食物,我們知道,魚油當中含有相當豐富的維生素d,而鮭魚正是一種富含脂肪的魚類,所以說它可以有效的幫助我們的身體獲取維生素d。
三、幹香菇
幹香菇是常見的一種食物,它富含多種營養元素,其中維生素d的含量是最豐富的,是鮮香菇的八倍之多,這主要是因爲幹香菇在曬乾的過程中可以提升維生素d的含量。常吃幹香菇,除了可以幫助我們補充維生素d之外,還可以抗病毒,抗癌,對身體健康大有益處。
四、蛋黃
蛋黃當中的維生素d含量也是很豐富的。如果我們每天食用一個雞蛋,那麼就可以在一定程度上補充維生素d,只不過在吃雞蛋的時候最好能夠搭配一些動物性的食物一起吃,這樣可以有效的促進維生素d吸收。
五、菠菜
菠菜是常見的一種蔬菜,含有非常豐富的維生素d。只不過菠菜屬於植物,它所含有的維生素d並不能夠被很好的吸收,必須要配合動物脂肪才行。所以想要通過吃菠菜來攝取維生素d,那麼可以用動物油來炒菠菜。
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