【熱門】我喜歡的食物作文
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在日常學習、工作和生活中,大家都不可避免地會接觸到作文吧,作文根據體裁的不同可以分爲記敘文、說明文、應用文、議論文。你寫作文時總是無從下筆?以下是小編收集整理的我喜歡的食物作文,希望對大家有所幫助。
我最最喜歡吃的食物是烤“黃金薯”,大家可能要問了,這不就是烤紅薯嗎?那你可就錯了,因爲“黃金薯”和紅薯可不一樣的。
雖然它長的跟其它紅薯差不多,但種植起來卻不一樣。它要在夏姑娘來時才能種下,需要土地公公的供養充足,對水娃娃的要求也很嚴格。既要防害蟲,又要有肥料和土壤的合適比例。所以“黃金薯”的樣子都是細細長長的很是均勻。
最重要的一點是製作。而我的媽媽就很會做。
首先拿出長長的“黃金薯”,洗乾淨後在水裏浸泡一個小時,在用錫箔紙把它包起來,這是防止“黃金薯”在烘烤期間萎縮和它的糖分流出。接着媽媽把烤箱調到了180度,讓烤箱“失望”的空烤15分鐘後再把“黃金薯”放進“預熱烤箱”裏,再把時間調到一個半小時。“黃金薯”就在烤箱“開心”的烘烤下變成了金黃色。在烘烤的時候那陣陣的焦糖香味不斷的撲進我的鼻腔裏,讓我肚子裏的饞蟲一直爬來爬去。
最後,媽媽小心的把烤的外脆裏嫩的“黃金薯”拿了出來遞到我的手裏,看着它又細又長,外表棕紅的樣子,我迫不及待把它的“外衣”剝開,看着裏面軟軟的,金黃金黃的,很可愛。我趕緊咬了一大口,啊!真是又香又甜又軟又嫩,讓我覺得世界上再也沒有比它還美味的食物了。
這就是我最愛吃的“黃金薯”。
一次偶然的機會,老爸從超市買回來一袋“重慶怪味胡豆”,乍一看這種食物的名稱,我就對“怪味”這兩個字產生了強烈的好奇心:什麼樣的味道纔是怪味呢?爲了儘快得到答案,我便迫不及待地打開包裝袋,飛快地拿了一顆放在嘴裏細細地品嚐,味道果然不同凡響。從此我就迷上了這種味道特別的風味食物。
胡豆也叫蠶豆,是重慶的特產。
重慶怪味胡豆具有特有的工藝、獨有的風味,集麻、辣、甜、鹹、酥爲一體,堪稱一絕。它顆粒壯似桑椹,色澤滋潤,香甜酥鮮美奇特,麻辣鹹舒適爽口,品賞時除直觀感外,還有美妙的想像之味。奇趣多多又相得益彰,因此得名怪味。
重慶怪味胡豆還有健脾開胃調理,學生膳食,夏季養生調理,便祕調理,清熱解毒調理,益智補腦調理等功效,還榮獲“99重慶市最佳食物品牌”、“98中國食物工業協會推薦品牌”、1996年中國國際食物博覽會“國際品牌精品”、1995年中國·成都國際食物精品,食物機械包裝設備博覽會暨。
怪味胡豆的製作流程非常精細——把鮮蠶豆去皮、摘芽、洗淨,煮熟後撈起,控幹水分,用植物油加鹽、料酒炒幾下蠶豆,再加入糖、辣椒麪,再炒幾下,最後放入味精、花椒粉、香油,炒勻後一盤重慶怪味胡豆便閃亮登場了。
怎麼樣,聽了我的介紹,心動了吧!快去買一袋嚐嚐吧!
世界上有多少種點心呀?數也數不清。那你喜歡哪一種呢?咖啡?還是餅乾?我告訴你,我最喜歡的點心是獨一無二的哦!它叫三色漢堡。
爲什麼是三色,而不是五色呢?因爲它只有三個顏色而已。不包含漢堡,有黃色的蘋果、綠色的萵苣,和紫色的紫色高麗菜。你們一定沒吃過。當你吃下去時會吃出蘋果甜甜的滋味,彷佛吃到一顆大大軟軟的糖果。再來,綠色的萵苣看起來很清涼,而且吃下去時,就像吃到了一片軟軟的冰塊。最後,當你看見紫色高麗菜 時,你會覺得自己多麼的高雅,吃着美麗的菜,最美麗的菜。
我吃下這個三色漢堡時,總會想起一些美好的回憶。當我吃到蘋果時,我會想起媽媽每天晚上都會說故事給我聽。當我吃到萵苣時,會想起去爬山時東西被搶走等好笑的事情。當我吃到紫色高麗菜時,會想到,小時候睡覺時,媽媽總是放下手邊的事,把我抱在懷裏,她怕我會害怕。當我吃完全部時,頭腦裏想到的只有甜美 的事。而那些煩躁呢?它們早就被我丟到千里之外了。
我問媽媽:“媽,您到底加了什麼魔法呀?”媽媽說:“小寶貝,你還不懂嗎?這叫幸福與快樂的魔法呀!只要自己開開心心的做,對方也開開心心的吃,那就是“幸福與快樂”的魔法。”
“哇!誰買的方便麪啊?”我和妹妹一進門就看見桌子上多了一個非常顯眼的東西——方便麪。“今天吃方便麪吧!”我對奶奶說,“不行,下午再吃吧!中午要做麪條。”我們聽了很泄氣“那幹嘛還買啊?”“還不是超市的代金券快過期了,纔買的呀!”奶奶不妨吐出了這一句話,天啊!如果沒有代金券那您不就不給我們買了啊!“中午吃方便麪吧!吃方便麪吧!”“好吧!”奶奶因受不過我們的“纏人法”終於同意了。
不一會兒,一陣陣的香氣就飄了過來,讓人直流口水。端起來,嚐了一口,呀!真讓人回味無窮。柔軟而又有彈性的麪條,再喝一口湯,呀!真是美味極了!“能不能明天中午也吃方便麪呀?”我問。“不行,這東西吃多了對身體不好,不能多吃!”我很失望,好吃的方便麪呀!你爲什麼要有那麼多的添加劑呢?難道沒有它們,這美味就出不來嗎?你知道這多你的品嚐家失望呀!如果沒有它們,我可以像每天吃麪條一樣來品嚐你。奶奶也不會幾個星期纔給我們買一包方便麪了。我們那麼喜歡吃方便麪,有什麼錯呢?大人爲什麼要管我們吃不吃方便麪?就算是垃圾食品,但我們也可以少吃一點呀!
方便麪呀,方便麪你這麼美味,我怎麼忍心拒絕你呢?
牛奶加上咖啡的味道,甜甜的,又略帶一點苦澀,用舌尖輕輕地舔,它會在你口中翻滾,然後慢慢地融化成粘稠、絲滑的汁水,等到完全融化,你會咬到鬆脆的果仁,收到一個意想不到的驚喜,頓時讓你心情舒暢。這就是我最喜歡的食品——德芙巧克力。 老式的德芙巧克力是長方形的一大塊,它被分成一個個小長方格,可現在不同的了,工廠利用不同的模具製造出了愛心形、波浪形、橢圓形、球形等;老式的德芙巧克力只有一種口味,而現在有薄荷味、杏仁味和黑巧克力等等。 Dove其實是一句英文的縮寫——Do you love me?它的背後有一個感人的故事:一個廚師愛上了一位公主,可他們沒能在一起,許多年以後,廚師爲了紀念心中的公主,研製出了一種巧克力,並給它取名“DOVE”,從此以後,巧克力就象徵着甜蜜的愛情。
每當母親節時,我都不忘送媽媽一盒巧克力;每當情人節時,我這個小機靈鬼總會提醒爸爸給媽媽買巧克力;每當我疲憊時,吃上兩顆巧克力,就會精神百倍,充滿活力;每當我心裏難過時,巧克力會讓我覺得生活多麼美好!
巧克力雖然好吃,但多吃就會發胖。記得有一年暑假,因爲巧克力吃得太多而一下子胖了好幾斤,但是,這改變不了我對巧克力的喜愛。
巧克力啊,你真是讓我又愛又怕,但你永遠是我的最愛!
在我們生活中離不開那些琳琅滿目的小食品。每個人的喜好不同,品味自然也就不同,當然,我也不例外。我最喜歡吃甜食(不包括含同物)所以什麼好吃的都和甜有關,其中令我最難忘的甜食就要數糖葫蘆了。雖然她很普通,但對我來說已經是人間極品了。
別看糖葫蘆很便宜,但味道不能不說好。輕輕的咬下去,涼絲絲的糖塊,中間包裹着一些山楂。甜中帶酸,酸中透着一股甜,還有些涼,怎麼會讓人不愛吃呢?再加上山楂有開胃消食的作用,兩者結合,勞逸並用,我不可能不愛吃。每次我看到糖葫蘆,就像看到了寶藏似地,想要飛快的抓住它,不讓它落入別人口中。
糖葫蘆的樣子怪怪的,一個一個的山楂,又大又圓,裹在糖中,中間又有些空,穿在一起,別緻的很。就連它的顏色也很怪。黃中帶紅,紅中帶黃,像加上了黃色金邊的小燈籠,在陽光下,一閃一閃的,好看極了。當然,他的做法也很簡單:先把山楂洗淨,再用小刀把裏面的核去掉,要不然吃起來會很不舒服。之後再把糖炒一炒,知道發黃爲止,每一鏟都要恰到好處,這樣糖的色澤纔會發亮,鮮明。最重要的的一步就是要把糖與山楂混合,儘量讓唐把山楂包裹住,再穿起來,友誼剛做好,糖還沒有幹,要放到避光的地方曬曬。等到幹了,就可品嚐了。
像這種色澤鮮明,味道極佳,形狀小巧玲瓏,價格便宜的視頻,只要吃一口,那味道就令人難忘,“享受”的時候根式樂在其中。想起來的時候,我就想大聲喊出來;“我——愛——糖——葫——蘆。”
每個人都有自己喜歡吃的食物,有的喜歡吃酸的,有的喜歡吃鹹的.,我卻對甜食情有獨鍾,而最美味的甜食我認爲應當是榴蓮了。
一個星期天的下午,爸爸在超市裏買來了一個金黃色的榴蓮,滿身是刺,像一隻小刺蝟,又像一個仙人掌。爲了方便我們拿,超市裏的阿姨掰開硬殼,拿出了果肉。每個果肉都像枕頭一樣,這就是人們常說的泰國“金枕頭”榴蓮。
回到家,我迫不及待地打開袋子,開始享用我的美味了。榴蓮的味道很怪,聞着總是臭臭的,可當你一口咬下去,感覺頓時不一樣了,軟軟的,滑滑的,像奶油一樣,超級甜,美味極了!
沒吃完的榴蓮,放冰箱的冷凍室,過一會兒拿出來就成了凍榴蓮,這樣不僅可以保鮮,最主要是臭味沒有了。凍榴蓮的口感更好,像冰激淋一樣,透心涼,吃起來那叫一個美!
榴蓮還可以做很多美味,比如榴蓮酥、榴蓮餅、榴蓮披薩等。我最喜歡榴蓮披薩了,它是用麪粉做成餅,加入榴蓮肉,然後放入烤箱烤制而成,剛烤出來,金燦燦的,又脆又香,那濃郁的榴蓮香味撲鼻而來,咔哧咬一口,滿滿的榴蓮,別提多香了!
榴蓮是我最愛的美食。
我喜歡吃的東西有很多,比如蘋果、香蕉、薯片、包子、餃子……其中我最喜歡吃的是媽媽做的雞腿。
我和媽媽約定好,只要我把作業認認真真做完,然後仔細檢查、字跡工整,做的質量好,媽媽就會給我做我最喜歡的美食——炸雞腿。
這不,我這次考試得了99分,媽媽看我的卷面字跡工整,做得質量又好,於是她就開心地走進了廚房給我做炸雞腿。
炸雞腿的外皮酥脆,裏面的肉很鮮嫩,而且汁也多,所以我超級喜歡吃這個。
媽媽先把油倒在鍋裏,然後把雞腿在麪包糠裏滾幾下,就可以下鍋了,鍋裏的溫度要適當,不能太高,要不然容易炸糊。炸到雞腿的表面不再粘稠,最後還要在鍋裏煎幾分鐘,炸雞腿就完成了。
等媽媽做好後,我再倒一些調料在盤子裏面的那個調料圈裏。炸雞腿做好了,我拿起一個,把外皮剝下來,把裏面肉蘸下調料,這樣吃,簡直美味得不能再美味了。
看到我說的,你是不是也覺得炸雞腿很好吃呢,那就回家讓你的媽媽或家人去給你做吧!
我最喜歡的食物,不是酸甜可口的涼粉,也不是老家大名鼎鼎的縉雲燒餅,而是一種名不見經傳的家常美食——番薯羹。
聽說以前農村殺豬宴時番薯羹是必備佐餐,它跟那些長的像涼粉一樣的東西一點關係都沒有,真的。它的製作方法非常簡單:取適量肉絲、豬大腸、羅卜絲、香菇和豆腐等等。熱油炒後加入燒開的沸水,再加入半包到一包左右的番薯粉(依水量而定)。攪拌一會兒,會看到有半透明狀物體出現並沸騰,飄出嫋嫋香氣!最後,根據個人喜好,撒上香菜或蔥花(當然也可以不加),就大功告成了。
瞧,多麼美麗的畫面!各種食材在那淡棕色的晶狀物裏展示着,紅的、綠的、白的,條的、方的、圓的,有果凍的稠性,又有高湯的營養。當你用調羹舀上一口,羹入口即化,接着卻是一會兒軟的、一會兒硬的、還能吃出脆的感覺,真是讓人特別滿足!
你在不知不覺中就掃光一碗,徒留一種鹹香在脣齒間蔓延。可能是因爲貪戀美味大腸的彈性,也可能是貪戀香菇的香味,一碗又一碗就是停不下來……
家鄉的熱鬧漸漸散去,家鄉的景象漸漸淡去,家鄉的美味——番薯羹卻越來越香!越來越香!越來越香!
俗話說:“民以食爲天。”我最喜歡吃糖醋肉。媽媽隔三差五的也會給我端出一盤給我解饞,那滋味,簡直回味無窮!
燒好的糖醋肉,呈紅褐色,躺在濃濃的、褐色的汁水裏。亮晶晶的身姿,讓人慾罷不能;那鮮濃的肉香與油香更讓人“口水直流三千尺”。面對這樣的極品,誰能忍得住了?雖然恨不得一口吞掉,但是我也深知不能這樣做,否則就會落得“豬八戒吃人參果”的下場。每次都只能強迫自己吃得很優雅,但這並不是我的本性。
夾起一塊肉,先舔舔上面的油汁,感受着它的潤滑與香甜;在輕輕用上牙向下咬,慢慢咀嚼,讓滑嫩的肉在口中慢慢變成肉沫,再伴隨幸福的吞嚥輕鬆滑入腹中。糖醋肉征服了我的胃,我也不明白怎麼這樣飢餓,竟連汁水也不放過?大概是太過美味吧!
從小到大我已記不清吃過多少頓了,其製作步驟早已爛熟於心。先將豬肉切成片,再用刀背將肉拍鬆散;放入鹽、薑片、澱粉
料酒抓勻,把每塊肉都裹上一層澱粉;用小火炸至金黃;接下來就是重點了,碗裏放番茄醬、醬油、白糖、醋和少許清水。倒入鍋中熬開,放肉進去炒,就大功告成。嗯啊!好有食慾啊!
其實老媽原來也不會做,還不是從網上學來的,說到這兒,我怎麼又餓了,不行,我得再去吃一塊……
中國的飲食文化源遠流長,不知道你們面對這樣的極品有沒有心動呢?
你知道我最愛吃的食物是什麼嗎?嘿,我告訴你,那當然是那色、香、味俱全的泰州風味小吃——臭幹了。
第一次吃臭幹,還是五歲的那一天。記得那天,我正在外面和小朋友們玩,突然覺得肚子餓了,於是向媽媽要吃的東西,路邊正好有個賣臭乾的擔子,媽媽快步走過去,給我買了一串臭幹。我接過臭幹,一股特殊的、濃郁的“香”氣撲鼻而來,饞得我直流口水,忍不住咬下了一大片。哇,真好吃!我從心底大聲讚歎。從此以後,我便跟臭乾結下了不解之緣。
臭幹分爲兩種,一種是普通的放在油鍋裏炸的臭幹,一塊錢可以買一、二十個,味道一般;還有一種就是那鮮美無比的鐵板臭幹,一塊錢只有六個,別看在鐵板上把表皮炸得金黃,可提起來輕輕一咬,裏面卻白嫩白嫩的,好吃極了。對了,炸完取出時,還要在臭幹上面灑上一層孜然粉、一層辣椒粉和一些其他配料,足有四五種哩。因此鐵板臭幹雖然貴,但也卻實在貴得有理!
品着改進了的臭幹,我還悟出了一個道理:人最重要的是創新意識。如果人們沒有創新精神,事物就不會發展,社會就不會進步。所以,我們每一個少年兒童從小都應該樹立創新的意識。
都說揚州炒飯是揚州最出名的,其實你們不知道,還有一道菜也超極好吃——長魚面。
長魚面,很多人一聽名字就知道是碗麪,但知道長魚是什麼的就很少了。長魚其實就是黃鱔,“長魚”是寶應話翻譯過來的。聽我爸爸說,要想做一碗地道的長魚面,是很不容易的。一大清早,就要去市場買最新鮮的長魚。接下來把長魚肚子剖開,取出魚骨煲湯,長魚面是分清湯和油炸的,油炸的話就要把魚骨炸一下再煮湯。然後就是煮長魚了,這不需要過多的方式烹飪,保持原汁原味就好,但就是這樣的原汁原味可難倒了許多人,不是太老了,就是太淡了,所以老街上做的好吃的也就那麼兩家。
在店裏點一碗長魚面。白白的濃湯上泛着金黃的油珠,面寬寬的,韌韌的,超有勁道。長魚皮反射着燈光,顯得格外有食慾。“面來了。”一大碗湯麪,還有一碗魚骨湯和一碗長魚。
吃長魚面也是有講究的。首先要先喝一口鮮湯,那味道不鹹不淡,似乎還有點魚的甜味,總之“鮮”。然後把魚骨湯、長魚一起倒入湯麪中,撒入一小把蔥花,攪拌。吃一口,香氣溢滿口腔,回味無窮,“好湯!”“好湯!”一口一口細嚼慢嚥,仔細品嚐,彷彿這一刻是人生中最幸福的事。
長魚面有兩種口味,一種是清湯的,一種是油炸的,我更喜歡清湯,比較清淡,而油炸的就有些膩得過頭了些。
長魚麪包含着製作者的勤勞和堅持研究的精神,歡迎大家來我的老家揚州寶應品嚐。
那是第一個讓我“一見鍾情”的食物,它擁有金黃帶點焦焦的外皮,裏面還有濃稠的麪糊和滿滿的章魚肉,還記得那一天我們是這樣認識的……
大班的時候,媽媽常常買鵪鶉蛋給我吃,以前我也是很愛鵪鶉蛋的,直到那天,它讓我的喜好完全改變,晚上爸爸帶我去夜市逛街,我的眼睛突然一閃,我看見前方有一個看起來很像鵪鶉蛋的丸子,但它比鵪鶉蛋還要大,我一時好奇,就拜託爸爸買一份給我吃,但我一拿到丸子,發現它和鵪鶉蛋有點不同,它看起來焦焦的,醬料也不同,當我吃下第一口,發現裏面不是鵪鶉蛋而是麪糊和章魚肉,我馬上問爸爸這是什麼,爸爸告訴我這叫章魚燒,那時我已經深深的愛上它了,因爲實在太好吃了!章魚燒加上醬汁、海苔粉在放些柴魚片,這讓我發現生命是多麼的美好呀!升上小學一年級以後直到五年級,我已經四年沒有在吃到章魚燒了,一直到發現學校附近有一家在賣章魚燒的店,這時才喚醒我以前對章魚燒的記憶,我也不得不跟它說;“好久不見!”
我愛章魚燒,它的美味我一輩子也忘不了,我也很慶幸那時爸爸有買給我吃,我纔可以發現到這個新奇的事物。
有着五千年曆史文化的古城徐州名優特產美食品種很多,資源豐富,有樊家黿汁狗肉、小兒酥、麻片、花生糖、蜂糕、山楂條……數不勝數,但我最喜愛的要數桂花酥糖。
桂花酥糖是徐州的著名特產糕點,有上千年的製作工藝了。徐州的桂花酥糖包裝相當講究,爲傳統紙質包裝,分內外兩層,外層爲白底紅字的普通紙,內層爲防潮的蠟紙包裝。一包包酥糖包裝成棱角分明、大小一致的長方體形狀。
桂花酥糖不僅外表包裝講究,內裏更是製作精益求精,主要以芝麻,精麪粉,蜂蜜,麥芽糖,白砂糖,南桂花等經熬糖、打糖、烘烤等十幾道傳統工藝精製而成,味道香甜可口,可直接食用,也可沸水衝飲,因其香氣馥郁,營養滋潤,有潤肺、健胃、止咳的功效,是人們十分喜愛的甜食。
我最喜歡桂花酥糖不僅僅因爲它香甜美味,更因爲它還有一段美麗的傳說。
相傳北宋年間,蘇東坡任徐州知州,黃河決口,洪水直抵徐州城下,眼看就要漫過城牆,民間紛紛傳言,只有一位年輕貌美的女子跳進黃河,大水纔會退去。蘇東坡十三歲的女兒蘇姑聞訊後,焚香禱告:“只要能拯救徐州老百姓,她情願捨身抗洪”禱畢便從城牆上縱身跳入水中,洪水慢慢退去,徐州城保全了。
爲了紀念蘇姑,人們爭相購買桂花酥糖來祭祀蘇姑。“酥”者,“蘇”也,這難道只是名字上的巧合嗎?不信你看看酥糖的形狀,每塊酥糖的長寬高的形狀和古代城牆磚是多麼相似啊!
俗話說“民以食爲天”,每個人都有自己喜歡的食物,但我最喜歡的食物是——桂林米粉。
桂林米粉就兩個字:好吃,而且你一看,就忍不住垂涎三尺:白色的米粉浸在米黃色的湯裏,上面蓋着一層臘腸,紅通通的熱狗,真是讓人的口水“飛流直下三千尺”啊!
桂林米粉的做法也十分簡單。客人來了,隨手抓一把洗淨的米粉放入鋼製的漏勺裏,放入一個滿是開水的鍋裏來回晃動,燙上一兩分鐘。再將燙熟的米粉倒進碗裏,然後將一些花生、滷水、油倒入碗裏。再把肉、脆皮、臘腸加入碗裏,再加上一大勺湯水,一碗色香味俱全的桂林米粉就做成了。客人也可以根據自己的口味,把辣椒油、辣椒、酸菜、酸豆角、蔥、酸筍等放入其中。
桂林米粉的米粉非常地長,我一般都是把一根米粉用筷子挑起來,咬住它,一吸,順滑爽口的米粉就被我吃進肚子了。我通常都是先吃完粉裏的雜物,然後吃完粉,最後拿着碗,仰着頭把湯灌進肚子裏。
遠道而來的朋友們,你們來桂林,不吃桂林米粉,那就等於白來。
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