我喜歡的食物作文5篇
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無論是身處學校還是步入社會,大家都嘗試過寫作文吧,藉助作文可以宣泄心中的情感,調節自己的心情。那麼一般作文是怎麼寫的呢?以下是小編爲大家收集的我喜歡的食物作文,歡迎大家借鑑與參考,希望對大家有所幫助。
俗話說:“民以食爲天”,也有人說:“人是鐵,飯是鋼,一頓不吃餓得慌。”每個人都有自己所喜好,有可能是家鄉特色,街頭的風味小吃種種。我所喜愛的小吃各有特色,最讓人垂涎欲滴的還屬家鄉的炸豆乾和爸爸的“傳家寶”——花蚌。
炸豆乾
這道小吃可以說是低頭不見擡頭見,街頭的小攤,加長的飯桌上都隨處可見,炸豆乾美味可口,做法卻極其簡單。只需先把油倒入鍋裏,待油熱,把豆乾從鍋邊放入,兩三分鐘,豆乾的顏色逐漸變得金黃,淡淡的都想便隨之傳出,再炸至一兩分鐘便可出鍋了。接下來就是調味料了,只需在碗裏倒一些白開水,加入少許鹽,再把一些蔥花撒在鹽水上便可以一領豆乾的“風采”。夾起一塊豆乾,蘸一點鹽水,一口咬下去,淡淡的豆香伴隨着蔥花的清香,讓人口齒留香,沁人心彈。它的外皮脆脆的,而裏面卻是軟軟的豆腐,豆類裏含有的蛋白質絕不亞於肉類,所以炸豆乾可說是老少協議的營養之物。
花蚌
花蚌雖然好吃,但處理不當就大大相反啦,還有一種讓人“敬而遠之”的腥味,我爸爸煮的花蚌可是一流。首先讓花蚌在水裏泡掉一些泥質,然後就是調味了。把花蚌倒入一個鍋裏(不能加水),加入鹽,雞精沙茶,辣椒等調味品,再加入金不換之類的,最好是加入一些麻油,味道更好了。然後把盆子放在電磁爐或煤氣爐上,哪一個蓋子蓋住,煮個四五分鐘,就可關掉開關了,不過不能還不能揭蓋,要讓它們“悶一悶”,二三分鐘就可以上桌,陣陣香撲鼻而來,口水在嘴裏不停地醞釀着,終於可以吃了。花蚌的腥味完全被掩蓋了,光是金不換等配料就讓人忘乎所有了,花蚌的香味被配料完全帶出來。一個,兩個,三個。一盤花蚌一下子只剩下湯料了。真是此物只應天上有,人間難得幾回“聞”。
如果被我的言語吸引住了,那就快快行動吧!
又是一年元宵節,我們全家都去南湖看花燈,在回家的路上,我問媽媽:“媽媽,你知道我今天最想吃的食物是什麼嗎?”媽媽猜:“糖葫蘆?”我說:“不對。”媽媽又猜:“棉花糖?”我說:“也不對,是湯圓啊!十五隻有吃了湯圓纔算圓滿啊!”媽媽神祕地一笑:“回家給你個小驚喜。”
到家了,媽媽馬上從冰箱裏拿出湯圓,原來媽媽早就買好了湯圓。剛從冰箱裏拿出來的湯圓,渾身雪白雪白的,冒着冷氣,像一個個凍得直打哆嗦的小雪人。
媽媽往鍋裏添了些水,不一會,鍋裏傳來了咕嘟咕嘟的聲音,水總算燒開了。於是媽媽把凍得硬邦邦的,兵乓球似的湯圓放進鍋裏。只見小湯圓紛紛沉在水底,一動也不動,小雪人就這樣在鍋裏恬靜地安睡着,不一會兒,水裏熱鬧了起來,沉睡着的小湯圓好像被喚醒了,一個個爭先恐後地浮出水面。想看一看外面的世界有多麼精彩。
我迫不及待地盛了一碗,忽然我發現小湯圓好像是在鍋裏喝飽了水,一個個都挺着圓滾滾的大肚子,可愛極了。我趕忙用勺子舀出一個往嘴裏塞,啊!燙到我的舌頭了!看到我欲哭無淚的表情,家人們都忍俊不禁,媽媽笑着說:“小饞貓,慢點吃,小心燙。”我這次舀起了一個,輕輕地吹了吹才放進嘴裏,一咬,芝麻餡就緩緩地流出來了,香濃可口而且軟糯綿密,吃得我脣齒留香,一股幸福的感覺也隨着湯圓餡緩緩地流進了我的心裏。湯圓太好吃了,怎麼吃都吃不夠,我忍不住吃了一碗又一碗。
我喜歡吃湯圓,尤其是黑芝麻餡的,它不但讓我感到溫暖,而且有媽媽的味道在裏面。小朋友們,你們喜歡吃湯圓嗎?
“百里不同風,千里不同俗。”我們中國雖然各地風俗不同,但是元宵節吃元宵卻是相同的。元宵也叫湯圓,每年的元宵節這天,外婆都會親手做湯圓給我們吃。因爲元宵意味着閤家幸福,團團圓圓,吉祥如意。
今年的元宵節由於新型冠狀病毒的'侵襲,我只能宅在家裏,不能像往年那樣和小夥伴相約去城隍廟拉兔子燈、逛燈會了。於是,外婆帶着我一起包湯圓。
說幹就幹,我擼起袖子,站在外婆旁邊看她怎麼製作。只見外婆先把糯米粉倒在大盆子裏,堆成了小山,又用手在其中挖個洞,倒入水進行混合。當糯米粉被揉成團之後,外婆揪了一小塊,把它做成小碗狀,然後放入一顆黑芝麻餡,再封口、搓圓。很快,一隻圓溜溜的湯圓就做好啦!我邊看邊想,原來做湯圓這麼簡單!於是,我也學着包。在放餡的時候,我心想:外婆放這麼小的一顆芝麻餡,會不會不夠甜?所以,我乾脆放了兩顆進去,覺得這樣味道會更好。接着,我把它一捏一揉,卻發現雪白的湯圓變成了黑白相間的“斑馬”。站在一旁的外婆看了,哈哈大笑說:“做湯圓餡料不能放太多。一貪就壞事!”外婆摸摸我的頭,說,“你看這次的新冠病毒,就是人類的貪心闖的禍。”我一聽趕緊老老實實包湯圓,再也不敢有貪念了。
接着,外婆燒開一鍋水,把湯圓一隻只放入滾燙的水中。只見白白胖胖的湯圓在水裏滾動、浮沉。等水再次煮沸的時候,外婆改用小火慢慢煮,直到湯圓全都浮在水面上,才把它們撈入碗裏。
餐桌上,我們全家人圍坐在一起,一邊吃湯圓一邊看着有關“疫情”的新聞報道。我想:疫情什麼時候才能過去呢?真希望這些白衣天使和新冠病人們在春暖花時能平安歸來,也和家人們一起吃湯圓,團團圓圓,圓圓滿滿。
說起美食,我總能如數家珍:北京烤鴨、大閘蟹、糉子、三黃雞……其實,號稱“小吃貨”的我最最喜歡的還是餃子。平時爸爸、媽媽工作都很忙,總是給我吃速凍餃子,只有等到過年,他們纔有空親手包餃子。
大年初一的早上,我早早起牀,想着等會兒能吃餃子了就特別高興。我來到廚房,卻見爸爸一人在忙碌着。“咦,媽媽呢?”“她門診值班還沒結束,今天要加班了。”爸爸一邊揉麪一邊說。“哦!”我心裏就算有無數個失望,也只能放下,因爲我深知媽媽作爲醫生的責任更加重大。
“爸爸,那我跟你一起包餃子好嗎?”我笑着問,“我想讓媽媽回到家的時候吃到我包的餃子。”“好,我來教你!”說着,爸爸給了我一張擀好的餃子皮。我照着爸爸的樣子把餃子皮放在左手的掌心,用筷子夾了一些白菜肉餡放在餃子皮中央,然後用右手把餃子皮對摺,緊緊地把半圈餃子邊全都捏住。哈哈!我的餃子包好了。可是怎麼我的餃子只能躺在案板上,而爸爸包的餃子卻能鼓着大肚子站在案板上呀?爸爸看了看我包的餃子,說:“第一次就能包牢真不錯,等媽媽回來,先煮你包的餃子!”“好啊!好啊!”我高興地直拍手,不再糾結於餃子是躺着還是站着了,又迅速地包了起來。不一會兒,我就包了十幾個躺着的餃子。我暗下決心,一定要學着包能在案板上站起來的餃子。
晚上,媽媽終於回家了。爸爸煮好餃子對她說:“快吃,快吃!”媽媽夾起一隻餃子看了看,咬了一小口說:“咦?外形有點不一樣。哇!真好吃!”“哈哈,您這碗裏的餃子都是我包的!”我自豪地說。媽媽一聽又驚又喜,笑着說:“啊?小姑娘竟然學會包餃子啦?怪不得這麼好吃,原來這是‘寶貝兒’餃子啊!”
味道很美好,有大也有小。一到春秋遊,小孩書包客。”你知道這順口溜說的是什麼嗎?沒錯,它就是我最喜歡的食物——薯片。可是,大人們只允許我在春遊、秋遊時稍微放縱一下,平時不讓吃。所以,每到春秋遊時,我一定會提出買薯片!
金燦燦的薯片圓圓的,像一個個小太陽。仔細看它,好像有許多小鑽石在上面趴着,其實那是鹽。個別小太陽上面會鼓幾個包,那是製作時留下的氣泡。拿一片放嘴裏輕咬,只聽“咔嚓”一聲,嘎嘣脆。嚼一嚼,薯片瞬間在嘴裏碎成渣,一股香鹹在口中跳動。嚥下去以後,嘴裏留着餘香,讓你不由自主地再拿一片又拿一片。不知不覺,一包就吃完了。
大人們限制我吃薯片是因爲它不利於健康。後來我才知道,薯片雖然是用土豆加工而成,但是因爲含有大量油脂和鹽,所以經常吃會有害健康。
雖然明白不讓我多吃薯片的原因,但是小孩子的喜歡和不喜歡通常是不會多考慮健康的,所以每次跟媽媽在超市的零食貨架前都會有一番“博弈”。我用可憐的小眼神兒望着她,彷彿在說:“求求你了媽媽,給我買一包薯片吧!”大多數情況下,媽媽會回望我一下,好像在說:“給你個眼神,自己去體會。”然後她就推着購物車徑直走掉。不過也有例外,比如:六一兒童節或者過年,她會同意我買,甚至會主動拿一包薯片放進購物車裏。這時,我就會想:哇,多麼美好的一天!
其實,媽媽也很愛吃薯片!因爲她有時候會偷吃我的。只是爲了抵制美味薯片的誘惑,才刻意不買。這高度自律的典範啊殃及我也難得才能吃一回!
說着說着,我又開始盼望春遊了!因爲那時候,我又能理直氣壯地讓媽媽給我買薯片啦!
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