【推薦】餐飲合同範文集錦十篇
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隨着人們法律意識的建立,很多場合都離不了合同,合同是企業發展中一個非常重要的因素。那麼大家知道合法的合同書怎麼寫嗎?以下是小編精心整理的餐飲合同10篇,僅供參考,大家一起來看看吧。
特許者:_________公司(以下簡稱甲方)
登記註冊地:_________(營業執照註冊號:_________)
法定代表人:_________
職務:_________
經濟性質:_________
地址:_________
郵政編碼:_________
被特許者:_________(以下簡稱乙方)
登記註冊地:_________(營業執照註冊號:_________)
法定代表人:_________
職務:_________
經濟性質:_________
地址:_________
郵政編碼:_________
爲明確雙方在特許經營上權利義務關係,特訂立本合同,以便共同遵守。
2、特許方式和內容
2.1乙方自願申請加盟_________公司,由甲方授予特許經營權後,乙方開辦特許企業。
特許企業名稱:_________(以下簡稱特許企業)
登記註冊地:_________
法定代表人:_________
職務:_________
特許企業性質:_________
經營地址:_________
郵政編碼:_________
2.2甲方向乙方授予特許經營權並提供管理體系。
2.3管理體系即有價值專用商名、商標、建築風格、培訓體系、財務體系、和專有技術。它核心內容是_________商標及其經營管理標準和技術質量標準。
2.4特許企業經營範圍。
3、特許經營權益費及保證金
3.1本合同訂立前,乙方須向甲方一次性繳納特許經營加盟費_________元。
3.2在合同有效期內,乙方應按特許企業總營業收入一定比例按月向甲方交納特許經營權使用費。
3.3本合同訂立前,乙方須向甲方繳納_________元保證金。合同期滿後甲方將保證金退還乙方。若乙拖延繳納特許經營權使用費,甲方有權用保證金充抵。乙方收到充抵通知後,必須在_________日內將保證金補足。若乙方不能按期補足保證金,甲方有權終止合同並不再退還保證金。
3.4乙方須在本合同訂立後_________日內將特許經營加盟費和保證金匯至甲方指定帳戶。
3.5自特許企業開業之日起,乙方應在每月結束後_________日內,將該月特許經營權使用費匯至甲方指定帳戶。
3.6甲方帳戶所在地爲:_________
4、甲方權利和義務
4.1提供開辦特許企業所需證明材料。
4.2爲特許企業提供技術骨幹人員上崗前專業培訓,並定期進行再培訓。
4.3甲方在本合同生效期內提供《特許經營管理手冊》(簡稱《手冊》)。手冊屬甲方所有,未經甲方書面許可,乙方或特許企業不得擴大使用。
4.4有權向特許企業指定配送_________公司專用物品、原料及工具。
4.5有權以各種形式隨時對特許企業服務質量和商品質量進行檢查、督導、鑑定和考覈。在業務指導中,幫助解決生產經營中管理和技術問題。
4.6有權檢查和審覈特許企業經營活動財務狀況。
5、乙方及特許企業權利和義務
5.1乙方負責辦理開辦特許企業所需一切手續及特許企業經營所需流動資金。爲特許企業落實建築面積爲_________平方米經營場所(餐位設計不得少於_________個),並按甲方要求對經營場所進行裝修改造,使其達到甲方驗收標準,具備特許企業開業經營條件。
5.2乙方在特許企業開業前派送其有關人員接受“_________公司培訓中心”培訓和考覈。在得到甲方培訓證書後方可上崗。
5.3乙或特許企業發生重大變動時,如更換法定代表人、增減註冊資金,必須在_________日內通知甲方;特許企業改變經營場所或經營範圍,應徵得甲方書面同意。
5.4乙方應保證特許企業按甲方《手冊》內容及有關規定進行特許經營管理。
5.5乙方不得在特許企業之外使用特許權,不得將特許權轉讓或許可他人使用。
5.6乙方應按甲方提供資料進行宣傳活動,並不得在特許企業以外產品和服務中使用_________公司標誌。
5.7乙方及特許企業不得生產、銷售和使用甲方競爭對手產品和服務,必須銷售和使用由甲方提供產品和服務,或由甲方指定或同意第三方生產符合甲方標準產品和服務。
6、特許企業管理與財務覈算制度
6.1特許企業應執行甲方《手冊》規定管理制度、規範標準。
6.2特許企業應執行國家制定餐飲服務業財務會計制度和甲方有關特許企業統一記帳方式。
6.3乙方應按月將特許企業所有經營項目總營業收入及真實財務報表於次月_________日前報甲方予以備案,乙方不得少報、虛報、漏報。
7、甲方派出人員
甲方根據需要向乙方派出經理管理、專業技術人員_________名,派出人員權利義務關係由甲乙雙方另行簽訂補充協議。
8、商標使用
8.1僅在合同中,下列詞語定義如下所述:“商標”指甲方註冊登記各項商標和/或任何同該商標有關其他標識或特殊標記。
8.2甲方是註冊商標合法所有人(以下簡稱商村),自本合同簽訂之日起_________月內,乙方應與甲方簽訂《商標使用許可合同》。乙方應保證特許企業遵守特許經營權有關規定。
8.3乙方及特許企業由於自身經營管理責任,發生服務質量、產品(商品)質量問題,致使甲方商標信譽受到損害時,應賠償由此給甲方造成經濟損失。
8.4乙方及特許企業不得以任何形式和方法擴大商標使用範圍,不得以任何方式製作和使用與本合同許可商標相似或變形商標標識,不得以任何方式和名義在其他國家、地區提出註冊該商標申請。
8.5未經甲方書面同意,乙方及特許企業不得在特許企業以外使用甲方商標專用商品,或進行有損於甲方名義任何活動。
9、保密
9.1乙方及特許企業應將《手冊》及爲履行本合同所制定或批准其它資料所含內容列爲機密,並使其處於保密狀態。未經甲方事先書面同意,乙方及特許企業不得複製、記錄或以其它方式泄露給他人。
9.2乙方及特許企業承諾在整個合同期內和合同期滿後_________年內,不將它所知任何保密信息、知識、經營方法等爲了其他人、組織、公司利益向其透露。
10、保險
乙方應在本合同有效期內爲特許企業財產及僱員投保,保險合同應報甲方備案,保險費由乙方承擔。
11、違約與處罰
11.1合同一經簽訂,雙方不得以任何理由違約,如因一方違約給對方造成經濟損失,違約方應根據造成損失程度支付_________元以上違約金。
11.2乙方或特許企業違反合同規定發生下列情況之一時,甲方有權解除合同,並要求對方支付違約金及賠償金:
(1)未經甲方允許擅自擴大許可商標使用範圍。或與其它商標組合使用;
(2)未經甲方允許將許可商標再許可他人或轉讓,出借、轉賣他人制作或使用;
(3)自行製作或使用與許可商標相似或變形商標;
(4)降低特許企業服務質量或產品(商品)質量,發生被輿論工具曝光批評或消費者嚴重投訴等情況;
(5)特許企業不按合同規定支付特許經營權使用費;
(6)不接受甲方依據管理體系規定進行監督,或阻止甲方進行檢查;
(7)擅自變更本合同規定權利義務主體。
12、本合同解除與終止
12.1本合同在下列條件下自動終止:
(1)乙方或特許企業遭受嚴重虧損而無力或不可能繼續經營;
(2)乙方或特許企業破產、無償還能力或開始清算程度;
(3)乙方財產中主要部分被法院強制執行;
(4)乙方解散。
12.2甲方遇下列情況之一時,向乙方發出書面通知,即可解除合同:
(1)乙方重要資產轉讓他人或處於分立、合併狀態;
(2)乙方擅自;轉讓特許企業,或擅自改變特許企業經營場址或經營範圍;
(3)乙方或特許企業不遵守《手冊》內容或特許體系程序規範;
12.3合同到期後,乙方要求延續特許經營,應在本合同期滿之日前_________月,向甲方提出書面申請,甲方同意延續,應續簽合同;甲方不同意或乙方不申請,合同期滿之日即自行終止。
13、合同解除或終止後雙方責任
13.1本合同提前解除或期滿終止後,乙方應在_________日內支付所有應付給甲方費用,同時註銷特許企業工商登記;
13.2乙方應在_________日內歸還甲方商業技術祕密資料;歸還帶有甲方商業標誌、商標、招牌和資料等;
13.3自本合同解除或終止之日起,乙方應立即停止特許企業業務活動和任何形式廣告宣傳,停止使用甲方商標、商名、標誌(包括與其相似或易混淆任何商標、商名和標誌)。
14、不可抗力
本合同所指不可抗力包括但不限於天災、火災、水爲、戰爭、政府行動、意外事件或非雙方所能控制或所能預見事件。由於不可抗力原因致使合同無法履行或無法全部履行時,甲方或乙方應在_________日內,將事故情況書面通知另一方。
由於本款原因提前解除本合同,雙方負責。
15、爭議解決
在本合同執行過程中,雙方如有意見分歧,應協商解決,協商不成時,可申請_________仲裁委員會會仲裁。該裁決爲終局裁決,對雙方均有法律約束力。
16、合同期限
合同有效期爲_________年,自_________年_________月_________日起至_________年_________月_________日止。
17、附則
17.1乙方承諾特許企業成立後,受本合同約束,遵循本合同中有關乙方和特許企業權利義務規定。
17.2本合同一式兩份,甲乙雙方各執壹份。
17.3本合同未盡事宜,另立補充協議,與本合同具有同等法律效力。
17.4本合同自雙方簽字之日起生效。
甲方單位(蓋章):_________乙方單位(蓋章):_________
法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日_________年____月____日
簽訂地點:_________簽訂地點:_________
需方(以下簡稱甲方):
聯繫方式:
法定地址:
供方(以下簡稱乙方):
聯繫方式:
法定地址:
甲乙雙方自願本着誠信互惠原則,發展長期合作的關係,特立本合約書約定條款如下,謹供遵循。
一、商品質量
1、乙方所提供的商品應符合國家規定標準及法律、法令規定的標準,並提供國家有關職能部門覈准的檢測報告或合格證書,乙方對所提供商品的安全質量負責,並承擔因質量問題的引起的一切法律責任,以及賠償甲方所有損失(含商譽損失)。
2、乙方保證所提供之商品具有合法的授權生產或銷售。如商品屬侵犯商品專利權、商標專利權、商標專用權等知識產權或屬於假冒僞劣商品,而引起的一切法律責任及經濟損失,完全由乙方承擔責任損失,並負擔訂單金額之雙倍賠償甲方的商譽損失。
二、訂貨及交貨方式
1、甲方訂貨品種:如蔬菜、幹雜、肉類、禽類、蛋類和調料類等,需每天甲方將所需種類、規格、單價及數量告知乙方經乙方確認送貨。
2、乙方必須嚴格按甲方的要求,標準採購食品,必須提供各類食品的檢驗報告和食品合格的相關資料。
3、如果乙方購買不合格食品,一切後果和經濟損失由乙方負責。
4、甲方確定了各類食品的品牌、規格、單價後乙方購買本地的供貨產品不得超過行情的_____%,否則發現一次處於__________元(人民幣)的罰款。
三、數量及質量驗收
1、產品質量符合食品安全規定,禁止三無產品和臨期食品、保質期在四個月以上。
2、乙方送貨至甲方時,在甲方指定交貨地點驗收產品規格、數量、質量及價格。
3、食品簽收單據必須有廚師收貨負責人、庫管員和送貨人三人的簽字,所有商品必須過稱,所有袋裝或包裝必須拆貨驗收,餐廳相關部門不定時檢查。
四、結賬方式
甲方根據送貨單據給予乙方結算貨款,乙方必須帶齊相關的結算憑證及發票與甲方結賬。以現金或轉賬的方式支付貨款,付款後必須取得乙方負責人的簽收憑證。
五、合同生效日期及期限
1、本合同經雙方簽字蓋章後生效。
2、有效期爲:_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止。
六、甲方的權利
甲方質檢部門有權對乙方所提供產品按照“產品標準”進行抽查檢驗,如發現有異味、異色、異樣(不屬產品本身味道、顏色、規格、重量與標準的)不符合甲方採購要求,甲方有權對整批產品拒收,並按照甲方要求,一般商品在一小時之內進行補貨,如果因補貨不及時或拖延,拒絕等原因,造成的損失由乙方負責,並向甲方賠償因此而造成的全部損失(按照銷售金額賠償)。
七、乙方的義務
乙方需按照甲方的訂單提供質優、量足、新鮮、無損壞、無擠壓的合格的食品,否則甲方有權拒收,由此造成的損失由乙方自負。乙方負責將產品保質保量地按約定時間送到甲方。
八、甲方每日將次日所需的採購的品種、規格、數量等用電話或其它形式通知乙方,乙方需在次日_________點鐘將甲方所需食品按質按量送到甲方指定的配送中心,在指定的位置堆碼整齊,經雙方驗收無誤後簽字(收貨必須由廚房負責人、庫管、送貨人三人到場方可收貨)。如某一食品供應有變化乙方應在接到定單當晚________點鐘前通知甲方,否則造成的損失由乙方負責。
九、甲乙雙方購銷的產品品種嚴格按照附表中約定的規格、單價執行(按照酒店市場菜價表)。如果出現節假日(五一、國慶、春節—臘月至大年等重要節日,供貨價格最多不高於市場價格的________%(甲方不得私自更換產品的規格,如有價格變動及時通知甲方負責人,否則視爲無效)。
十、甲方同意乙方作爲本餐廳的供應商。乙方以________元(人民幣)爲供貨保證金,如果甲乙雙方解除供貨合同必須提前________天通知對方。
十一、爭議解決
本協議發生糾紛,甲乙雙方應及時協商解決,協商不成時,任何一方均可向協議簽訂地人民法院提起訴訟。
十二、本合同壹式_____份,由簽約方各執_____份爲憑,未盡事宜協商處理。
甲方(簽字或蓋章):
簽訂日期:_____年_____月_____日
簽訂地點:
乙方(簽字或蓋章):
簽訂日期:_____年_____月_____日
簽訂地點:
訂立合同人:甲方:
聘用員工 : 乙方:
甲方聘用乙方爲臨時員工,雙方經過平等協商,彼此同意約定下述條款以共同遵守。
第一條:乙方的考勤與管理悉按甲方有關規定執行。
第二條:乙方的職務爲餐飲服務員。
第三條:乙方的工作職責:負責協助甲方餐飲的調配、銷售、及餐飲店的衛生。
上班時間爲:上午11:30--晚上12:00
每週上班6天,休息1天,一個月按31天計算,上滿26天領全月工資人民幣1500元,一個月30天休息4天,31天休息5天。如每天營業金額超過200元按10﹪提成作員工獎金。
第四條:甲方根據工作需要,要求乙方加班時,除不可抗拒的事由外,乙方應予配合有關加班事宜,雙方協商辦理。
第五條:乙方的工作報酬:
(一)甲方應按月支付乙方報酬,乙方的工資待遇定爲上滿26天領1500元基礎工資。
(二)甲方可參考下列事項調整乙方工資
1、乙方每月工作考覈記錄(乙方每天按時簽到,作好銷售記錄,下班時關好水電,關好門。)
2、乙方如水電、門未關好造成損失,甲方要從工資中扣出損失費。 1
第六條:乙方每月工資由甲方於第一次上班時間次月第2日發放。若工資發放日適逢週日或假日,甲方得提前或推後一日或數日發放。
第七條:甲方因業務萎縮時有權終止本合同,並提前一個月通知乙方。
第八條:乙方主動提出解除本合同時,須提前一個月通知甲方。
第九條:本合同一式兩份,甲、乙雙方各執一份,經雙方簽章後於 當日起生效。
第十條:本合同爲長期合同,甲、乙雙方若不特別聲明,本合同保持持續有效。
甲方(簽字)聯繫電話:
乙方(簽字) 身份證號碼:
甲方(用人單位)名稱:
法定代表人:
乙方(勞動者)姓名:
根據《勞動法》、《勞動合同法》及有關規定,甲乙雙方遵循平等自願、協商一致的原則簽訂本合同。
一、合同期限
第一條甲、乙雙方選擇以下第___種形式確定本合同期限:
(一)有固定期限:自____年__月__日起至____年__月__日止。其中試用期自____年__月__日起至____年__月__日止。
(二)無固定期限:自____年__月__日起至依法解除、終止勞動合同時止。其中試用期自____年__月__日起至____年__月__日止。
(三)以完成一定工作(任務)爲期限:自____年__月__日起至____________工作(任務)完成時終止。
二、工作內容和工作地點
第二條乙方從事____________________崗位(工種)工作。
乙方患有崗位工種及行業禁忌的疾病,應及時向甲方報告,並即時脫離工作崗位。
乙方的工作地點爲___________________________________。
經雙方協商一致,可以變更工作崗位(工種)和工作地點。
乙方應認真履行崗位職責,遵守各項規章制度,服從管理,按時完成工作任務。
乙方違反服務規範和勞動紀律,甲方可依據本單位依法制定的規章制度,給予相應處理。
三、工作時間和休息休假
第三條甲方安排乙方執行以下第___種工時制度:
(一)執行標準工時制度。乙方每天工作時間不超過8小時,每週工作不超過40小時。每週休息日爲__________。
(二)經勞動行政部門批准,執行以_______爲週期的綜合計算工時工作制度。 (三)經勞動行政部門批准,執行不定時工作制度。
甲方保證乙方每週至少休息一天。乙方依法享有法定節日假、產假、帶薪年休假等假期。 甲方因顧客服務需要,商得乙方同意後,可安排乙方加班。日延長工時、休息日加班無法安排補休、法定節假日加班的,甲方按《勞動法》第四十四條規定支付加班工資。
四、勞動報酬
第四條甲方採用以下第___種形式向乙方支付工資:
(一)月工資____元,試用期間工資____元。甲方每月_____日前向乙方支付工資。 (二)日工資____元,試用期間工資____元。甲方向乙方支付工資的時間爲每月___日。 甲方生產經營任務不足,乙方同意待崗的,甲方向乙方支付的生活費爲______元。待崗期間乙方仍需履行除崗位工作外的其他義務。
甲乙雙方對工資支付的其他約定
五、社會保險
第五條甲乙雙方按國家規定參加社會保險。甲方按規定爲乙方辦理有關社會保險手續,並承擔相應社會保險義務。乙方應繳的社會保險費由甲方代扣代繳。
乙方患病或非因工負傷的醫療待遇按國家有關規定執行。
乙方患職業病或因工負傷的待遇按國家有關規定執行。
乙方在孕期、產期、哺乳期等各項待遇,按國家有關生育保險政策規定執行。
六、勞動保護和勞動條件
第六條甲方應在乙方上崗前對乙方進行職業安全衛生、食品安全衛生、服務規範、職業道德、職業技能、甲方規章制度方面的培訓。
甲方每年必須按國家規定組織對乙方進行健康檢查。
甲方按照國家勞動安全衛生的有關規定爲乙方提供必要的安全防護設施,發放必要的勞動保護用品。
甲方加強安全生產管理,建立、健全安全生產責任制度,完善安全生產經營條件;健全內部服務和食品質量管理制度,嚴格實施崗位質量規範、質量責任以及相應的考覈辦法。
七、解除和終止
第七條本勞動合同的解除或終止,依《勞動合同法》規定執行。
乙方患崗位工種及行業禁忌的疾病,醫療期滿後不符合國家從事有關行業、工種崗位規定,甲方無法另行安排工作的,可以提前30日以書面形式通知乙方解除本合同,並依法向乙方支付經濟補償金。
八、勞動爭議處理
第八條甲乙雙方發生勞動爭議,可以協商解決,也可以依照《勞動爭議調解仲裁法》的規定通過申請調解、仲裁和提起訴訟解決。
九、其他
第九條甲乙雙方約定的其他事項
第十條本勞動合同一式二份,甲乙雙方各執一份。本勞動合同自甲乙雙方簽字、蓋章之日起生效。
甲方(公 章)
法定代表人(簽字或蓋章)
乙方(簽字或蓋章)
簽訂日期:年月日
甲方(發包方):________________________
乙方(承包方):________________________
爲提高餐廳的經營管理水平,保障員工的就餐質量,現對__________公司的餐廳進行外包經營,經公開招標評定,_______餐飲管理有限公司爲中標經營承包單位。根據《_______公司餐廳招標文件》與《_______餐飲管理有限公司投標文件》中相關條款的約定,在平等自願的基礎上,達成如下協議。
一、承包經營的模式:
1、甲方委託乙方進行獨立自主承包經營。
2、乙方必須直接從事經營管理,不得對外轉包或委託他人經營。
3、甲方每年收取乙方餐廳管理費人民幣_____萬元整。
4、乙方需交押金_____萬元。
5、乙方經營過程中,平均淨利潤率不得超過_____%。
二、經營範圍:
1、餐廳地址:______________公司員工餐廳。
2、經營範圍:早餐、中餐、晚餐、夜餐主副食產品。
三、甲方的權利與義務:
風險提示:
注意,業務可以承包,但是財務人員必須牢牢控制在股東手中,財務一旦混亂或被承包人控制,這個公司將會出現很多虛假賬務,甚至被掏空,所以在簽訂承包經營合同時,必須對財務人員的選聘權有明確約定。按照公司治理、會計制度規範和強制性法律規定,財務也應當是規範和獨立的。
此外,承包人經營期間所負債務,對外應當由公司承擔,對內可以按照約定由承包人承擔,爲了避免對外債務的風險,發包人應當控制財務。
1、甲方有權對乙方的生產經營尤其餐廳衛生安全進行監督檢查,乙方應積極配合。甲方工會委員會或後勤管理部有權派駐管理代表。管理代表的職責是:代表甲方對餐廳的衛生安全、食品原料進行監督檢查,代表甲方反映員工的相關意見,列席乙方的經營管理會議,查閱乙方的會計資料及管理制度等。
2、甲方應積極履行協助乙方維持其承包經營,儘可能提供必要的幫助。
3、甲方負責提供餐廳現有的設備,包括生產設備、售飯卡機設施、水電設施、餐桌餐椅、空調設施、電視機等(詳見清單)。乙方承包期間,以上物品的維護與保養由乙方承擔,物品損壞的,由乙方負責更換或折價賠償,物品正常使用所產生的磨損除外。
4、甲方負責提供“_______卡”智能管理系統設備用於餐廳消費服務,並有維護系統的義務。
5、負責提供水電供應,如遇到停電、停水等情況,甲方應提前通知乙方,積極協助乙方提供正常服務。
6、甲方應儘量保持就餐員工人數穩定,儘量維持員工總數不低於_____人;每餐前能夠提供就餐人數的,應儘量提供,以方便乙方合理安排經營;因甲方用餐人數低於_______人數時,甲方應適當給予乙方適當補貼,節假日及甲方非正常生產情況下除外。
7、有權對餐廳的主要原料,如米、面、油、肉、食鹽等的採購渠道進行監督檢查,乙方應積極配合提供食品物資品種、規格、品牌、產地、供應商等相關資料和信息。
8、甲方有權對乙方的獨立經營進行檢查,一旦發現乙方有對外轉包或委託他人經營的行爲,甲方可提前解除合同,也可對乙方做出___萬元的罰款,同時有權要求乙方須在甲方提出之日起立即解除轉包關係,並負責在三日之內清退出餐廳。
9、甲方在條件允許的情況下爲乙方提供餐廳員工住宿援助,具體情況雙方另行約定。
四、乙方的權利與義務:
風險提示:
承包人可以作爲法定代表人,但是必須約定製約機制,否則承包人有經營權、用人權、財務權,權利大到極致就沒有監督,必然出現混亂。股東會和董事會必須繼續發揮作用,切不可因爲承包經營而退出。股東對於重大股權,比如公司改制、增減股、分立、合併、兼併、重大投資、應經方向大的變化等等,這些股東權益不能擅自放棄或承包。
此外,公司印章一般會交給承包人保管,但是這樣容易後患無窮,爲了防止虛假合同、虛構債務等等,最好公司設專人保管印章,反所簽章之文件,必須有承包人或承包人制定的人簽字並留備份。
1、乙方有權在承包經營範圍內進行自主經營,自負盈虧。有權自主決定食品物資採購、加工、勞動用工、財務等經營事項。
2、乙方須強化餐廳內部衛生安全措施,確保餐廳安全衛生。
應嚴格按照國家有關飲食衛生標準執行各項操作,出現問題應即時向甲方報告,及時做出急救措施。安全衛生包括但不限於工作安全、食品安全、人員安全等,由此產生的一切責任由乙方自行承擔。
3、乙方尤其注意做到以下安全衛生:
(1)食品物資存放。
必須通風、乾燥、乾淨衛生、整齊有序,安排專人負責定時清潔。注意防盜、防火、防蟲害,定期殺蟲、滅鼠,確保無蒼蠅、蚊子、老鼠、蟑螂等害蟲、嚴禁存放清潔用品及有強烈氣味、有毒、有害或非食用的物品。嚴格餐具衛生洗刷、消毒,每次餐具檢查的合格率應達到100%。
(2)廚房衛生。
爐竈、蒸櫃等廚房設備每天清潔,抽油煙系統定期清潔。工作臺、貨架、調料臺隨時保證清洗乾淨。定期清洗冰箱、雪櫃,保證清潔衛生。每週必須對餐廳進行一次徹底的衛生大掃除,範圍包括:倉庫、辦公室、洗手間、烹調間、粗加工間、走廊、點心房、餐廳、供餐區等所有的設施設備:包括門窗、天花板、地面、牆壁、牆角、燈管、插座、開關、竈具、餐具、下水道、抽油煙管道、冰箱、洗碗池、洗菜池、擱物板、風扇、空調、餐桌、凳子及所有衛生死角等。垃圾桶和餿水桶身需基本保持乾淨、標識明確並加蓋,按時清理。
(3)餐廳衛生。
開餐前餐廳內的桌椅必須保持乾淨,檯面無飯粒菜渣、無油污水漬,凳腳無積塵雜物,地面乾淨無油污,開餐過程中也必須有專人維護餐廳內的清潔。餐廳內的牆面、門窗、天花、瓷磚、玻璃需保持無灰塵、蜘蛛網,風扇、燈管、滅蚊燈、宣傳標語、開關插座要長期保持乾淨。每週2次大掃除,用清潔劑清洗檯面、地面,儘量做到餐廳內無蠅、蚊、蟑螂、老鼠等。專人回收餐具,不得亂放亂扔,剩菜、剩飯要及時運走,保證餐廳無異味。爲了防滑,特別是雨雪天,各排隊口、入口、出口應採取防滑措施,防止員工摔傷。
4、確保飯菜花色品種多樣,滿足職工就餐需求,不斷提高餐食質量、服務質量。
5、向甲方提供企業營業執照、法人授權委託書以及經營本餐廳的衛生許可證等資料,以供甲方備案,並按照當地政府要求辦齊相關證照並繳納相關費用。
6、乙方不得中途無故終止協議,如確須終止協議,乙方應提前二個月以書面形式通知甲方,從停止經營之日起,承包費、押金一律不退,乙方還需向甲方支付_____萬元的違約金。
7、承包期滿前一個星期前甲乙雙方清點財產,若有損壞將在財產押金中扣除或折價賠償。
五、餐廳用工管理:
1、承包餐廳的用工由乙方根據《勞動法》等相關法規自行招錄管理,工作人員的身份資料和登記信息應向甲方提供一份,除行政管理和財務人員外,乙方食堂工作人員必須取得相關《健康證明》。乙方必須做好食品加工人員的衛生工作,並制定相應的管理措施。
2、甲方若在工作中發現乙方工作人員服務意識差,品質低下,甲方有權要求乙方進行批評教育、調離原崗位或調出在甲方的單位。
3、乙方工作人員除遵守乙方的管理制度外,還不得借用甲方名義從事有影響甲方正常生產經營的行爲,否則,甲方有權按照甲方的管理制度進行處罰。
六、費用結算與支付辦法:
1、甲方每天正常班下班前(下午_____前)與乙方覈對就餐卡消費金額並共同簽署,甲方按照員工餐卡實際消費金額每半個月向乙方結算一次。
2、乙方每半年向甲方繳納管理費一次,每次繳納_____元整,每次在下一半年度前繳納。
3、承包經營期間,乙方承包經營期間的管理費、水電費、稅費、垃圾費、排污費等所有經營所需要交納費用,由乙方自行承擔。乙方按實際發生額(按政府等有關部門對甲方結算價格)向甲方按月進行現金或支票結算,繳款時間爲在收到甲方通知的五個工作日內(法定節假日順延),逾期按每天萬分之二向甲方支付滯納金。
七、承包經營考覈:
1、甲方定期組織對乙方經營狀況進行監督審覈,乙方對甲方提出的問題和乙方存在的違約行爲,應及時加以整改和糾正。如未能及時改正的,甲方有權視情況給予警告、罰款處罰,直至解除合同。發現乙方經營淨利潤率高於約定標準時,有權要求乙方在後續經營過程中調整;如乙方多次違反拒不改正時,甲方也有權終止合同。
2、甲方有權在公開公正的前提下進行員工滿意度調查。
調查由甲方工會委員會或後勤管理部每半年組織一次,乙方也可派人蔘加,調查的員工範圍不低於就餐員工數量的20%。調查在公平公開的前提下采用記名投票方式進行,乙方有知情的權利。員工滿意度連續3次在75%以下,公司將有權解除本協議並沒收全部押金。乙方應在接收到甲方收回承包經營權的五個工作日內完全撤出,逾期按每天_____元賠償甲方的損失。員工滿意率連續3次在75%以上,甲方將優先考慮與乙方續約。
八、協議變更與爭議解決:
1、本協議履行期間,確有必要變更協議,一方至少提前30日向對方書面提出,雙方協商解決。
2、因執行本協議而引起的一切爭議,由雙方本着平等友好、互惠互利的原則協商解決。協商不成時,由甲方所在地人民法院訴訟解決。
九、協議期限:
期限暫定爲一年,即自______年___月___日至______年___月___日爲止。合同期滿,同等條件下,乙方享有優先續約權。
十、其他:
1、本合同經甲、乙雙方簽字蓋章後,即具有法律效力。未盡事宜,雙方另行協商。
2、本合同一式貳份,甲、乙雙方各執一份。
甲方:(加蓋公章)__________________
代表:________________________________
乙方:(加蓋公章)__________________
代表:________________________________
____________年_________月___________日
甲方:
乙方:
居民身份號碼: 家庭住址:
爲保障甲乙雙方的合法權益,根據甲乙雙方在平等自願、協商一致的基礎上籤訂本協議書。
一、甲方的權利和義務
(一)、甲方按月給乙方支付勞動報酬元。必須在每月30日之前付清工資。
(二)、甲方爲乙方提供工作服等必備品。
(三)、甲方免費爲乙方提供每日三餐。
(四)、乙方若不服從甲方管理,甲方有權解除勞動合同。
二、乙方的權利和義務
(一)、乙方必須身體健康,無傳染病和家族病。
(二)、乙方必須嚴格服從甲方正常的工作管理。
(三)、乙方必須講究個人衛生,嚴禁使用黴爛食品。
(四)、如甲方不按照合同規定的勞動報酬按時支付工資,乙方有權向相關部門提出仲裁請求,有權要求甲方補發工資並解除勞動合同。三、甲乙雙方應共同遵守本協議的有關規定,未盡事宜雙方協商解決。
四、本協議自簽字之日起生效。
五、本協議一式兩份,甲乙雙方各持一份。
甲方簽字:
乙方簽字:
月 簽訂日期:年日
甲方:(以下簡稱甲方)
乙方:(以下簡稱乙方)
經甲、乙雙方友好協商,就乙方在會所舉辦活動的事項,進行了友好協商,並達成如下協議:
一、活動項目
1、餐飲:
(1)自助餐()
(2)圍桌()
2、會議場地:
(1)一樓西餐廳+戶外休閒咖啡座(600㎡)()
(2)二樓大廳(200㎡)()
(3)二樓多功能會議室(40㎡)()
(4)二樓VTP包廂(50㎡)()
二、活動時間
活動時間:_______年____月____日____點____分至____點____分
三、收費標準
1、餐飲:
菜金標準:_______RMB元/位,優惠價_______元/位
保證/預計_______人(桌)數:_______保證人數人,如未達保證人數按保證人數收費,
超出保證人數按實際人數收費。
2、會議場地:
會議室類別
面積
商家門市價(元/小時)
優惠協議價(元/小時)
四、費用及支付方式:
餐飲費用合計:人民幣(大寫)
場地租賃費用合計:人民幣(大寫)
本次活動總金額:人民幣(大寫)
付款方式:乙方需提前3天(即_______年____月____日)繳納本次活動預付款,預付款爲總金額的50%金額,即人民幣(大寫)______________(¥_______)作爲本活動的定金。若活動取消,定金將不予退還。所有費用在活動結束後全部結清。甲方按乙方的消費金額向乙方提供有效發票。
甲方開戶名:
開戶行:
賬號:
五、違約責任
1、活動舉辦期間,乙方應服從會所工作人員安排,如對會所造成損壞的,應承擔相應責任。
2、乙方如未按合同約定期限支付項目費用的,每逾期一天需向甲方支付違約金,日違約金爲該合同總額的1%。
六、不可抗力
由於無法預見的不可抗力事件,例如氣候,戰爭、地震、罷工、動亂或司法、政治限制等超出各方合理控制範圍的突發事件的發生,導致任何一方不能執行本協議中的部分或全部義務時,遭受不可抗拒的一方應及時書面通知對方,雙方均可據此免除本協議項下責任,或另行簽訂補充協議。
七、法律效力
1、對本協議及其附件的任何補充和修改,只有在雙方授權代表簽署補充協議後方可生效。
2、任何一方在協議期間不得無故終止本協議。若因特殊情況確須終止的,須由提出方提前一個月向對方發出書面通知,並經對方簽署終止協議後方可終止。
八、法律的適用及爭議的解決本協議的`解釋和執行適用中華人民共和國法律,雙方在履行本協議中出現的爭議,首先通過友好協商的方式解決,協商不成時,任何一方均有權向合同簽約地人民法院提起訴訟。
九、附則
1、本協議未盡事宜及修改,由雙方友好協商,以簽署補充協議的方式確定。
2、協議一式貳份,雙方各執壹份,具有同等法律效力,在甲乙雙方授權代表簽字蓋章之日起生效。
甲方:(蓋章)
地址:
負責人
簽訂日期:
乙方:(蓋章)
地址:
負責人
簽訂日期:
出租人: (以下簡稱甲方)
承租人: (以下簡稱乙方)
甲乙雙方本着平等、互利、自願、誠實信用原則,經友好協商,雙方就房屋租賃事宜達成一致,特訂立此合同,以資共同遵守。
一、租賃物地點爲:
二、租用面積:建築物使用面積約計 平方米。租賃物及附屬設施設備詳見交接清單:
三、租賃物用途:餐飲業。
四、租賃期限:共計 年,從 年 月 日起至 年 月 日止。
五、租金標準:第一年年租金爲人民幣 元,第二年租金 元整。第三年租金 元整。
六、甲方向乙方提供現有的水電設施,甲方收取水電費用的標準按區供水供電部門的實際收費執行,乙方必須按時交納。
七、付款方式:採用預交結算法。租房費用每年結算一次,在合同簽訂之日一次性付清,以後每年的租房費用亦在每 年 月 日一次性支付。
八、履約保證:
1、乙方向甲方繳納風險抵押金 元整。期滿退場 日內無息退還。
2、在租賃期內,乙方應合法經營,甲方協助乙方辦理經營所需的工商、衛生、消防等一切營業手續,乙方照章繳納稅費並全部承擔辦理經營所屬證件的一切費用及年檢、抽檢等費用。
3、在租賃期間,甲方負責對租賃物的修繕。乙方應愛護房屋的設施、設備,不得損壞主體結構。由於乙方原因,造成租賃房屋(含內部設備、設施)毀損,乙方應負責維修或賠償。
4、租賃期內,乙方應按照消防部門要求自行設消防設施,並嚴格遵守消防治安部門的有關規定,簽訂消防責任書,在乙方上班時間內發生的消防事故或治安事件由乙方承擔經濟責任和民事責任。
九、違約責任:
1、經雙方協商約定違約金爲年租金的10%。
2、在租賃期內,乙方經甲方同意可以將租賃的房屋轉租給第三方,否則,乙方應承擔違約責任。
3、乙方在承租期內未按合同約定的時間繳付租金的,每逾期一天按月租金的10%繳納滯納金,逾期超過十五天不繳納租金的,甲方可以單方解除合同,乙方應承擔違約責任。
4、租賃期內,乙方一般不能改變經營用途和範圍,如變更需雙方協商同意,否則,乙方應承擔違約責任。
5、甲方未按本合同約定的時間交付使用的,每逾期一天甲方應按照月租金的10%向乙方償付違約金。
十、合同的變更、解除和終止:
1、經甲乙雙方協商同意,可以解除合同。
2、乙方由於自身的原因需解除合同時,應提前兩個月,以書面形式通知甲方,甲方同意與否應在十日之內書面回函給乙方。如乙方單方面解除租賃合同,屬違約行爲,甲方有權將該房屋收回,並追究乙方的違約責任。
3、因不可抗力不能實現合同目的,合同可以解除。
4、裝修及裝修附加部分在解除合同或合同履行完畢後,乙方應完整將其房屋整體移交給甲方,不得拆除房屋裝修部分。
5、經雙方協商同意,解除或終止合同乙方結清房租、電費後,方可在兩天內搬遷完畢,否則按違約論處。
6、租賃期滿,租賃合同自然終止,甲方有權收回房屋。
乙方如要求續租,則必須在租賃期滿兩個月前書面通知甲方,經甲方同意後,重新簽訂租賃合同。
十一、本合同適用中華人民共和國合同法,發生糾紛雙方協商友好解決。協商無效,提交租賃物所在地法院審理。
十二、本合同壹式貳份,雙方各執壹份,經雙方代表簽字蓋章後開始生效,未盡事宜,雙方可簽訂補充協議,與本合同具有同等法律效力。
甲方(蓋章):
乙方(蓋章):
年 月 日
甲方:
乙方:
現經甲、乙雙方友好協商,就國慶節期間乙方爲甲方提供餐飲事宜,達成以下協議,以資雙方,共同遵守。
一、自助酒會
酒會日期:20______年10月1日、2日、3日
酒會標準:10月1日按6000元/天計(所提供之食品和服務詳見附件)。
10月2日、3日按3000元/天計(所提供之食品和服務詳見附件)。
二、雙方權利:
1.甲方必須按約定在規定的時間內及時付款給乙方。
2.乙方必須在規定的時間、地點及時爲甲方提供所承諾之食品及服務。
3.乙方必須按要求提供足夠份量的食品、餐具以及人員服務。如所提供之食品及服務達不到甲方要求,甲方有權單方解除合同,且可向乙方提出賠償。
三、違約責任
甲乙雙方任何一方違反本協議任何條款均構成違約,另一方有權單方終止本協議,並追究其責任。
四、附則
1.本協議中未盡事宜,甲乙雙方可另行協商以作補充。
2.本協議一式貳份,甲乙雙方各執一份,均具同等法律效力。
3.本協議自甲乙雙方簽字蓋章之日起生效。
甲方(蓋章): 乙方(蓋章):
代表(簽字): 代表(簽字):
電話: 電話:
甲方(用人單位)名稱:
法定代表人:
地 址:
聯繫電話:
乙方(勞動者)姓名:
家庭住址:
居民身份證號碼:
聯繫電話:
根據《中華人民共和國勞動法》和國家有關規定,甲乙雙方遵循平等自願、協商一致的原則訂立勞動合同。
第一條 工作內容和工作時間
1、根據甲方工作需要和任職要求,乙方同意在__________崗位上工作。經甲乙雙方協商同意,可以變更工作崗位。
2、乙方應按照甲方的要求,按時完成規定的工作數量,達到規定的質量標準。
3、乙方每日工作時間不超過8小時、平均每週工作時間不超過40小時。甲方應當保證乙方每週至少休息1日。
4、乙方被甲方錄用後,要經過3個月的試用期。在試用期間,任何一方有權提前7天通知對方終止合同。如果甲方提出終止合同,須付給乙方半個月的平均工資作爲辭退補償金。但因乙方嚴重違反合同規定而被辭退,甲方不發給補償金。在試用期間,如發現隱瞞過去的不良行爲或患有不適合工作之疾病及犯有重大過失,嚴重違反合同者,甲方有權隨時解除合同。
5、甲方因生產特點不能按照前款執行時,經勞動保障行政部門批准,可以實行綜合計算工時或者不定時工作制。
第二條 勞動報酬
1、甲方按月以貨幣形式支付乙方工資,每月___日支付工資,並由乙方簽字確認。
2、試用期期間的工資爲____元/月。
3、甲方實行計時或者崗位工資的,每月正常工作時間工資爲____元/月。
實行計件工資的,每月底薪爲____元,計件單價爲____元或者完成工作額的____%提成。
甲方提供食宿條件或者等同於提供食宿條件的,不計入乙方工資。
4、甲方根據有關法律法規要求安排乙方延長工作時間的,支付不低於乙方工資150%的工資;安排乙方在休息日工作又不能安排補休的,支付不低於乙方工資 200%的工資;安排乙方在法定休假日工作的,支付不低於乙方工資300%的工資。
第三條 勞動保護和勞動條件
1、甲方按照國家有關規定對女職工和未成年工實行特殊勞動保護。
2、甲方爲乙方提供的宿舍等基本生活條件必須達到安全、衛生要求。
3、甲方必須對乙方進行職業道德、業務技術、勞動安全衛生及有關規章制度的教育和培訓。
第四條 社會保險
1、甲方應按國家和地方有關社會保險的法律、法規和政策規定爲乙方繳納基本養老、醫療、失業、工傷、生育保險費用;社會保險個人繳納部分,甲方可以從乙方工資中代扣代繳。
2、乙方在孕期、產期、哺乳期等各項待遇,按國家和地方有關生育保險政策規定執行。
第五條 勞動紀律
1、甲方依法制定的需要乙方遵守的勞動規章制度,應當在與乙方簽訂本勞動合同之前告知乙方,並有乙方簽字爲證。
2、乙方自覺遵守有關勞動法律、法規和甲方依法制定的各項規章制度,嚴格遵守安全操作規程,服從管理,按時完成工作任務。
3、甲方安排乙方的工作違法、不道德或者損害乙方身心健康的,乙方有權拒絕。
4、乙方有義務保守甲方的商業祕密。甲方對乙方的個人資料,未經乙方同意,不得公開或者泄漏。
5、乙方違反勞動紀律,甲方可依據本單位規章制度,給予相應的處理。
第六條 獎懲
1、乙方工作優良、業績顯著,甲方可根據獎懲條例給予精神和物質獎勵。
2、乙方如違反本合同和各項規章制度,甲方有權視情節輕重給予口頭警告、書面警告,記過、記大過、降職、撤職直至解除合同。亦可同時給予經濟處罰。解除合同須徵得工會同意。乙方在合同期內,若提前辭職,應受到經濟處罰和行政處罰。
第七條 教育培訓
在乙方任職期間,甲方須對乙方進行職業道德、業務技術、安全及各種規章制度的教育和培訓。
第八條 勞動合同的解除和終止
1、甲乙雙方單方面解除本合同,應符合《勞動法》第25條、第26條、第27條、第31條和第32條的規定。乙方有《勞動法》第29條規定情形的,甲方不得隨意解除本合同。
2、本勞動合同期滿即行終止。甲乙雙方經協商同意,可以續訂勞動合同。
3、解除或者終止本勞動合同後,甲乙雙方在七日內辦理解除勞動合同有關手續。
第九條 勞動爭議處理
甲、乙雙方在履行本勞動合同時發生爭議的,可先協商解決;不願協商或者協商不成的,可以向勞動爭議調解委員會申請調解;不願調解或者調解無效的,可在爭議發生之日起60日內向當地勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。對仲裁裁決不服的,可以在15日內向當地人民法院提起訴訟。
第十條 其他
1、本勞動合同一式_____份,甲乙雙方各執_____份。
2、本勞動合同自甲乙雙方簽字、蓋章之日起生效。
簽約須知
1、用人單位不得招用未滿16週歲的未成年人。
2、甲方支付給乙方的工資不得低於本地最低工資標準。
3、終止、解除勞動合同時,甲方應當出具終止、解除勞動合同的證明書。
4、社會保險費按國家規定繳納,雙方不能協商約定。
5、雙方應當仔細閱讀合同條款,以明確其權利和義務。
甲方(公章):
法定代表人或者委託代理人簽字:
簽字日期:____年____月____日
乙方(簽字):
簽字日期:____年____月____日
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