關於吃的食物作文合集八篇
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在日常學習、工作和生活中,大家都接觸過作文吧,通過作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。怎麼寫作文才能避免踩雷呢?下面是小編整理的吃的食物作文9篇,希望對大家有所幫助。
論道我喜歡的食物,那可不是非常多,我喜歡吃的有:土豆燉肉、米飯、小米粥……
我們家中午一般都是米飯,原來在奶奶家吃米飯,現在吃我們家姥姥做的米飯,兩家相比,我覺得姥姥做的比較好吃。你們可能會想:米飯用電飯鍋做就行了,怎麼會有區別呢?回答:姥姥做米加水加的少,所以米飯比較硬;奶奶做米加水太多弄得快成米湯了。這是我只喜歡姥姥做的米飯的原因。
有一次,姥姥給我做了一次“土豆燉肉”。哇咧,那道菜真好吃啊!土豆好面,肉不鹹也不淡,配着大蔥、大蒜,味道好極了。
有一天中午,我等着上飯,突然,聞到了一股香氣,媽媽曾經感嘆道:我不去做狗都真虧!意思是:我的鼻子很靈。我聞到香氣後,上了一盤熱氣騰騰的土豆燉肉!哇!配上米飯吃真是絕配!因此,那天中午我吃了很多。
你們喜不喜歡這些食物呢?
俗話說:民以食爲天,我是一個肉食主義者,凡是肉我都愛不釋口。其中,我最喜歡吃的就是美味的紅燒肉啦!
紅燒肉是熱菜菜譜之一,以五花肉爲製作主料,紅燒肉的烹飪技巧以砂鍋爲主,紅燒肉是一道著名的本幫菜,充分體現了本幫菜“濃油赤醬”的特點。口味屬於甜味。紅燒肉肥而不膩,沒有人不喜歡那誘人的香味,除非是回族或天生就不愛吃豬肉。
紅燒肉還有一定的營養價值:中醫認爲,豬肉性平味甘,有潤腸胃、生津液、補腎氣、解熱毒的功效,主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產後血虛、燥咳、便祕、補虛、滋陰、潤燥、滋肝陰、潤肌膚、利小便和止消渴。豬肉煮湯飲下可急補由於津液不足引起的煩燥、乾咳、便祕和難產,豬皮和豬蹄具有“和氣血、潤肌膚、可美容”的功效,愛美的女士可以多食用豬皮和豬蹄。瞧,紅燒肉的營養價值有很多吧!
可是紅燒肉有人能吃,有人卻不能吃太多:1、一般健康人和患有疾病之人都能吃,但吃太多,便使人攝入了過多熱量,多餘的熱量轉化爲脂肪在人體內儲存,就會導致人肥胖,肥胖則易發多種疾病;多食或冷食易引起胃腸飽脹或腹脹腹瀉;對於脂肪及豬油,患高血壓或偏癱、中風病者及腸胃虛寒、虛肥身體、痰溼盛、宿食不化者應慎食或少食之;2、紅燒肉適宜陰虛不足、頭暈、貧血、老人燥咳無痰、大便乾結,以及營養不良者食用;3、溼熱偏重、痰溼偏盛、舌苔厚膩的人忌食豬肉。所以,再好吃的東西,也有美中不足的地方。
知道了紅燒肉的營養,以及適宜人羣,接下來我就說一下紅燒肉的簡單做法吧!做紅燒肉的主料是五花肉,調料有姜、大蔥、八角、香葉、花生油、醬油、白砂糖、鹽、味精、紅糖。雖說這紅燒肉的用料相當簡單,整個製作工序卻有些複雜,而且比較浪費時間。但正所謂“慢工出細活”,“心急吃不了熱豆腐”,若沒有這麼多時間耗下去,那這紅燒肉的味道可不正宗:料酒浸15分鐘、大火煮30分鐘、小火燉60分鐘、鐵鍋收汁30分鐘。
這就是我最愛吃的紅燒肉——香嫩可口的紅燒肉!
我喜歡吃水果,那金黃的香蕉、紅紅的蘋果、紫色的葡萄……都讓我愛不釋手,但這些水果中我對西瓜情有獨鍾。
每年夏天我們家地上經常躺着一個個綠中帶黑色條紋的大西瓜。它的身子光滑閃亮得好像抹了一層油。一身碧綠色的外衣,真惹人喜愛。西瓜個個都有籃球大小。想知道西瓜熟了沒有,用手指輕輕彈一彈,發出“砰砰”的響聲,就知道西瓜已熟了。用刀切開它,可以看見那鮮紅的瓜肉,還沒有吃到嘴裏,就聞到一股淡淡的清香,你咬上一口,嘴脣上舌頭上同時染滿了鮮紅的汁水,甜津津的,叫人越吃越愛吃,冷凍過的西瓜更清甜無比,比那剛買的還要好吃,冰涼涼的,真是夏天解暑的好水果。西瓜不但瓜肉好吃,瓜皮也好吃,去掉綠皮,剩下白色的部分,把它切成一塊一塊的加上佐料再炒一炒,就成了一道美味可口的小菜。
西瓜不僅瓜肉水份又多又甜而且能消暑解渴,瓜皮也可以做菜,有這麼多的優點,所以我最愛吃西瓜。
說到糖醋排骨,我就想起第一次在飯店吃糖醋排骨的情景:那天我過生日,我的好朋友兵兵和我一起慶祝。媽媽帶我們去了“起源小廚”。當服務員阿姨剛把這道菜端上桌面,就被我們倆搶吃一空,我們邊吃邊說:“再來一盤,再來一盤!”哈哈……兩個貪吃鬼!
看到我這麼愛吃糖醋排骨,媽媽決心學做一做。她在電腦上查找資料,然後按照上面的做法試驗了一次,沒想到媽媽做的比飯店裏做的還要好吃!從此,這道美味就是我家的“家常菜”。你看,我媽媽很棒吧!
媽媽經常做我愛吃的糖醋排骨,時間長了,做排骨的祕決我都會背了,就是“一酒二醋三糖四醬五水”。你想知道這道菜到底怎麼做的嗎?剛好今天媽媽又買了排骨,你跟我一起做吧。
步驟如下:
一:把買好的排骨(最好是小排)用清水洗一下放在盤裏,把事先準備好的調料按“一酒二醋三糖四醬五水”的比例調成汁放在一邊。【一份料酒,二份白醋,三份白糖,四份醬油(生抽,老抽太黑了)五份涼水。調汁的多少看排骨量的多少。】
二:往一個小鍋裏添少許水,水開了後就把排骨放入鍋裏焯一下,再撈出來涼一下。三:炒鍋裏放入大量的油,油熱了就把排骨放進油鍋裏稍微炸一下,油溫不要太高,炸的時間不要太長,時間長了排骨肉發硬就不好吃了,炸好了撈出放在盤裏。四:炒鍋裏留一點底油,把炸過的排骨放進去翻炒幾下,把調好的汁倒入鍋中,大火開鍋以後用小火燉,一直燉到汁粘稠就可以了。
當一盤兒色香味俱全、外焦裏嫩的糖醋排骨擺在你的面前,你的口水一定會流出來的。當你按照我的方法做出來這樣一盤糖醋排骨後,你一定讓我嘗一嘗你的手藝喲。
我喜歡吃的食物有很多。有青椒炒土豆絲、酸菜魚、西紅柿蛋湯……還有一些水果,都是我的最愛。但是,我最喜歡吃的食物還是“牛排”。
牛排的吃法很簡單。一般沾牛排的醬有兩種:黑椒的和西紅柿的,我一般喜歡用黑椒的。然後再根據自己的腸胃、口味選擇幾層熟,三層熟牛排很嫩,有人就很喜歡吃那種帶一點血絲、像沒怎麼熟的牛排;五層熟時牛排還是有點嫩,也有人就喜歡半熟半不熟的感覺;七層熟就不是那麼嫩,但很香,我比較喜歡七分熟。最後,等牛排上來後,左手持叉子,右手持餐刀,就可以對牛排和搭配的蔬果發動“進攻”了。
切下牛排的一小塊,沾沾醬,放入嘴中,香辣的味道立刻傳了出來。嚼一嚼,又很有勁道。再嚐嚐周邊搭配用的蔬果或來杯果汁,那感覺是你想象不出來的好。
我喜歡吃的食物有很多,像麪包、水果蛋糕、漢堡包,但我最喜歡吃的就是水果蛋糕。
水果蛋糕是用水果、麪包、奶油做成的。它全身是圓形的,黃色的,上面有許多水果,看起來美美的,吃起來滿口香,還有一種橘子味,甜甜的。該吃水果了,一吃,那香味一起進入我的嘴裏,那種香甜的味道就更濃了。
調皮的水果寶寶在水果蛋糕裏做遊戲,糕點師把水果做成了各種形狀:有的是圓形的,有的是正方形的.,還有的是三角形的。
我喜歡吃水果蛋糕。
我是一個肉食主義者,凡是肉我都愛不釋口,但是我懼怕吃雞蛋,不管是煎的、煮的、蒸的和炒的,但是自從寒假我嘗試做煎雞蛋後,感到煎蛋是無比美味,每天都煎一個雞蛋夾在漢堡胚中,美美地享受自我的勞動成果。
煎蛋雖然看似簡單,但是做起來非常有技巧。首先,把油、鍋、盤、勺、鹽和雞蛋都放在桌子上;其次點火,把鍋熱好,倒上適當的油,這可是很不好掌握的,有幾次我都倒進了半鍋油;然後把雞蛋打裂,用手一摳,把雞蛋倒入鍋中(有好幾次連雞蛋殼也竄入了油中),聽到 “噗哧”一聲,油就濺了起來,我立刻蹦了出去。過一會兒,我小心翼翼地把鹽撒上幾粒,再拿着炒勺把雞蛋翻過一面,煎到金黃色關火。拿出漢堡胚,中間切一刀,在兩面塗上番茄醬,再加上四片黃瓜片,把煎好的雞蛋放入其中,一夾放入口中。雞蛋黃兒的汁流入脣齒之間,酸甜的番茄醬在舌間流淌,脆嫩的黃瓜用牙一咬發出嘎吱嘎吱地聲響,漢堡胚上的芝麻香味撲面而來:真是世間少有的美味啊!
做漢堡包是我全程親自制作的,雖然它沒有麥當勞的漢堡包精緻,但是我認爲它是世上最可口的食物。春節初一的清晨我做一個煎蛋漢堡送給爸爸媽媽,他們的臉上洋溢着幸福,好像比中了頭彩還高興!
我最喜歡吃的食物就是餃子。
東漢醫聖張仲景年老辭官回鄉,回到南陽,正好是寒冷的冬天,人們臉都凍黃了,耳朵凍爛了。他支起一個大鍋,裏面放上羊肉,辣椒,姜,和一些草藥一起煮,煮好後把這些東西拿出來用麪皮包好,再放回去煮,煮好後,每個人只能吃兩個,過幾天,人們的耳朵都好了,就愛上了這種食物,取名餃子或扁食。
餃子最常見的是耳朵形的,像個月牙,長六七釐米,寬2釐米,像個小白兔,肚子鼓鼓的,放在桌上像一件藝術品。
包餃子可不是一件容易的事,先用勺子舀點餡放進麪皮裏,多了餡會露出來,少了它會扁,而且要包緊,否則在鍋裏一煮就爛了。
餃子的種類很多,有純肉餡的、三鮮餡的、蝦仁餡的、各種各樣。根據自己的喜好隨意搭配,純肉餡的咬一口滿嘴流油,可帶勁了,可是吃完後有點膩,還是三鮮的好吃,油而不膩,最特別的是海鮮味的,吃一口,滿嘴留香,一股大海的味道,久久不能忘懷。
餃子象徵着團圓,快到春節了。又到家家戶戶餃子飄香的時候了。餃子這麼好吃,我想不管過多少年,餃子永遠是人們喜愛的食物。
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