【精華】餐飲合同模板錦集5篇
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在人們越來越相信法律的社會中,合同出現的次數越來越多,簽訂合同也是最有效的法律依據之一。那麼大家知道合同的格式嗎?下面是小編幫大家整理的餐飲合同5篇,歡迎大家分享。
發包方:王懷金,男,湖北當陽市人,系店埡金帝賓館負責人(以下簡稱甲方)
承包方:肖平,男,湖北荊州區馬山鎮雙龍村三組人(以下簡稱乙方)
甲方興建有金帝商務賓館,餐飲、娛樂、住宿爲一體,餐飲系列乙方承包經營,爲互利共贏,經甲、乙雙方友好協商,就權利義務關係,達成如下合同條款:
一、甲方所有的金帝賓館一樓餐廳6間,廚房1間(面積約180平方米),附屬設施及裝飾齊全一併交與乙方經營使用,餐具、餐桌、餐椅、空調等相關用具設備由乙方自己籌備(詳見乙方自籌財產清單)。
二、乙方承包經營期限自20xx年10月1日起至20xx年9月30日止,共3年,承包期外本合同自行終止。
三、乙方承包經營期內,每年向甲方交承包費人民幣叄萬元整。
四、乙方承包費交付與甲方時間爲每年10月1日一次性付清。(以收據爲準)
五、乙方在承包經營期內,工商、稅務、衛生等相關部門應辦的各種執照證件及應繳的稅、費由乙方自辦自繳與甲方無關。
六、水、電甲、乙雙方共同用一總表,乙方按月分別承擔三分之一的水、電費。
七、乙方在承包經營期內未經甲方同意不得擅自轉包或轉讓他人經營,同時對甲方交付與乙方的各種設施和財產進行保養與維修。
八、乙方承包期滿後,雙方自願的情況下可另續簽合同,若甲方不再發包或乙方不再承包,單方必須在本合同期滿前三個月告知對方。
九、甲、乙雙方終止合同後,乙方自籌備的餐具等相關設備(見財產清單)可自行處理,也可與甲方協商作價一致後轉與甲方。
十、本合同未盡事宜雙方協商一致後可另行補充條款,補充後的條款與本合同生同等效力。
十一、本合同條款若單方違約付對方違約金5000元。
十二、本合同一式兩份,甲、乙雙方各執一份,自簽字之日起生效。
甲方: 乙方:
年十月一日
甲方:
乙方:
經過協商甲方將食堂的服務管理外包給乙方,爲明確雙方的權利義務,訂立如下合同條款,需簽約雙方依法共同遵守。
第一條 外包物
_________有限公司食堂,包括附帶的餐具、用具。
第二條 管理營業方式
1、甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設備,負責水、電、暖及燃料。
2、乙方負責廚房設施的維護,若發現人爲破壞乙方需照價賠償。
3、甲方自行負責米麪、疏菜、肉、調味品、飲料及用具等原材料的採購供應和庫房管理。乙方負責根據甲方的要求爲甲方提供所需的各項服務。
4、乙方自行安排廚房員工及服務人員,並負責員工的工資及福利待遇。
5、外包期內如必須添置或更換廚房設備,由乙方提出,經甲方領導同意後由甲方購置,費用由甲方負擔。
第三條 公司員工用餐時間及伙食標準。
1、用餐時間:
午餐:
晚餐:
夜宵:
2、伙食標準:_________元/餐/人。
第四條 服務外包期限、外包費及結算方式
合同期限二年,自_________年_______月_______日起,至_________年_______月_______日止。合同期滿,本合同自動解除,如雙方願意繼續合作,可續約,但需另行簽定合同。甲方每月付乙方外包費_________元。
第五條 甲、乙雙方權利和義務
1、甲方的權利和義務
(1)甲方按合同規定監督乙方管理營業、履行合同,並做好協調工作。
(2)甲方有權對乙方的飯菜品種供應、營養搭配、服務水平及衛生狀況進行監督,並有權要求乙方及時整改。
(3)甲方可根據實際需要,向乙方提出變更就餐時間,乙方應於積極配合,並須準時開餐,做到飯熱菜香。
2、乙方的權利和義務
(1)乙方負責食堂的經營管理,具體包括食堂人事、菜餚的搭配與製作、廚房、餐廳、廁所、樓梯等食堂環境的清潔等。
(2)乙方外包的食堂以服務公司爲唯一目的,不可營利,不允許對外營業,不準改變用途,不準轉包。
(3)要做到環境優雅、食品衛生,質量精,秩序好,並注意做好勤儉節約工作,確保公司安靜、安全。
(4)自覺服從甲方的管理,並接受主管部門的監督和指導。
(5)保證甲方人員就餐,讓甲方就餐人員隨時用餐。並做到新鮮可口、花樣翻新、營養搭配好。
(6)合同期內,食堂消防、安全、衛生等由乙方負責。如因乙方責任發生火災、食物中毒、環境污染、安全等事故,所有損失由乙方承擔,並依照相關法律追究責任。
(7)乙方招聘的工作人員必須經衛生部門體檢合格並持證上崗,要做到穿着整潔、文明禮貌、熱情服務。
(8)餐後認真清洗餐具做好消毒工作,並做好消除蚊、蠅、鼠害等工作。
第六條 違約責任
1、乙方提供不潔食品造成甲方人員食物中毒的,由乙方負責賠償並承擔相應的法律後果。
2、本合同簽訂後任何一方不準單方擅自終止合同,如確需提前終止合同,應提前_________天書面通知對方,對方同意後,可解除合同,但需支付違約金_________元。
第七條 合同期滿乙方應按本合同的規定將外包的物品完好無損的交付給甲方,如有損壞由乙方負責修復,不能修復的按折舊價賠償(自然損耗除外)。
第八條 其它條款
1、本合同一式二份,簽約雙方各執一份,經甲、乙雙方簽字蓋章之日起生效。
2、本合同發生爭議時,雙方應協商解決,協商不成時,可向_________市人民法院提出上訴審理。
3、本合同如有遺漏和未完善之處,可在補充協議中明確,補充協議作爲本合同的組成部分,具有同等的法律效力。
甲方:
甲方代表人(簽署):
年 月 日
乙方:
乙方代表人(簽署):
年 月 日
甲方:(以下稱甲方)
乙方:(以下稱乙方)
甲、乙雙方根據有關法律、法規規定,在平等自願、公平公正、協商一致、誠實信用的基礎上,簽訂本協議。
一、協議期限
甲乙雙方約定協議期限自年月日起至年月日止。
二、工作內容及要求
1、乙方根據甲方要求,經過協商,從事
2、乙方按照甲方的相關要求開展工作;
3、甲方可根據工作需要和對乙方業績的考覈結果,按照合理誠信原則,經乙方同意後,可變動乙方的工作內容;
4、甲方安排乙方所從事的工作內容及要求,應當符合甲方依法制訂的並已公示的規章制度;乙方應服從甲方的領導和管理,按時完成規定的工作任務,並達到規定的質量要求。
三、工作時間
1、上下班時間按甲方的作息制度執行。
2、遇特殊情況,甲方需要乙方調整工作時間或增減工作任務的,須提前告知乙方。
四、薪酬標準與發放
1、薪酬標準:薪酬按每月
2、發放時間:薪酬一般於每月30日發放。
五、工作紀律
甲方制定的有關規章制度應當符合法律、法規、政策的規定,履行民主程序,並向乙方公示;乙方應遵照執行。
六、協商條款
經甲乙雙方協商一致,約定以下事項:
七、協議終止的條件
經甲乙雙方協商約定,出現下列情形之一的,可以終止協議:
1、甲方不按時付給薪酬;
2、乙方不服從甲方管理,不能按時按要求完成甲方交辦的工作任務。
3、乙方在工作中由於個人責任問題出現重大失誤、事故等。
4、在出現上述情形的情況下,甲乙雙方中的任何一方提出終止協議均需提前一個月。
5、聘用合同到期仍需聘用的,可辦理續聘手續,否則聘用關係自動解除。
八、違約責任
甲乙雙方中的任意一方故意或者過失違反協議,致使協議不能履行或者不能完全履行,並給另一方造成經濟損失的,應當承擔相應賠償責任。
九、其他
1、協議期內,乙方戶籍所在地址、現居住地址、聯繫方式等發生變化,應當及時告知甲方,以便於聯繫。
2、本協議不得塗改。
3、本協議一式兩份,甲乙雙方各執一份。
4、本協議自甲、乙雙方簽字蓋章後生效。
甲方:
乙方:
法定(或授權)代表人:
簽字:
日期:年月日
日期:年月日
甲方(蘇寧):
地址:
乙方:
地址:
甲乙雙方本着平等互利的原則,依照法律規定,經友好協商,就甲方在乙方訂購盒飯用於員工就餐一事達成如下協議:
一、合作期限
本合同期限爲半年,自 年 月 日起至 年 月 日止;合同期滿後,經雙方協商一致,可續訂合同。
二、價格
1、乙方以 元/份的價格向甲方提供中、晚餐盒飯,每份盒飯的標準爲 大葷(大葷的重量不得低於 克)、 小葷、 蔬菜、湯,並保證飯菜數量充足(要求飯、湯不限量)。
2、合作期間內,乙方不得擅自擡高盒飯的價格,也不得通過降低飯菜的質量或數量變相地擡高盒飯的價格;如因食品原料上漲幅度較大,本合同第一款中規定的價格難以維續的,由乙方向甲方出具物價上漲的有效證明;甲方在市場價格進行調研後確定調價執行日。如食品原料下浮較大的,乙方也應相應地降低盒飯單價。
三、質量要求
乙方向甲方提供的盒飯及其餐具要符合《食品法》規定的要求,無毒害成分,符合各類食品應當具備的營養要求,具有相應的色、香、味等感官性狀。如食品有下列情況,乙方不得向甲方提供:
1、腐 敗變質、油脂酸敗、污穢不潔、混有異物或者有其他感觀性狀異常,可能對人體健康有害的;
2、含有毒、有害物質或者被有毒、有害物質污染,可能對人體健康有害的;
3、含有致病性寄生蟲、微生物,或者微生物毒素含量超過國家限定標準的;
4、食品中摻雜、摻假,影響營養、衛生的;
5、國家特殊衛生管理時期,嚴禁食用的`食材。
四、送餐要求
1、中午開餐時間爲 ,晚餐開餐時間爲: ,乙方應當在甲方開餐前半小時將盒飯送至甲方指定地點,如需上下樓梯,由乙方人員負責搬運;
2、乙方應當合理估算路上塞車等意外情況,確保能夠及時送到;如因特殊情況導致不能及時送到的,應當及時與甲方取得聯繫,說明情況。若拖延時間達半個小時以上的,乙方可就近自行採購,因此給甲方造成飯菜剩餘的,甲方無須承擔相關費用;
3、最高日溫度超過 的季節,乙方應當用空調車運輸,確保飯菜不變質;
4、最低日溫度低於 的季節,乙方應當提供保溫槽,保證食品溫度;
5、特殊響應:(1)甲方開展活動時,臨時要求乙方增加夜宵時,甲方需提前半天通知乙方,乙方須積極配合;(2)夏季,乙方應甲方要求須免費爲甲方加工綠豆湯、大麥茶等防暑降溫品;(3)其他響應甲方特殊要求的,如發生疫情,由甲方提供相關防疫藥品,乙方免費爲甲方進行熬製等,乙方應積極配合。
五、甲方責任
1、甲方應當儘可能準確地向乙方提供所需盒飯份數的數據,如數量變動較大的,應當提前半天通知乙方;
2、甲方應當按時與乙方結算盒飯款項,不得無故拖欠費用。
六、乙方責任
1、乙方要確保菜餚品種的時常翻新和葷素合理科學搭配,一週內大葷不重複;
2、每隔兩週週五乙方向甲方行政部人員提供下兩週的菜單,()甲方可根據員工的需求對菜單進行調整,雙方確認後作爲下兩週供餐的依據,非經甲方行政部管理人員同意乙方不得擅自進行改動;
3、爲確保能及時聯繫,乙方應當保證訂購電話及日常聯繫人員通訊方式的暢通。乙方指定 爲與甲方進行日常聯繫的負責人(手機號爲 ,訂貨電話爲 ),如負責人員變更或聯繫方式變更的,乙方應當在第一時間內通知甲方。如因乙方通訊系統不暢而耽擱給甲方送餐的,責任由乙方承擔。
七、結算方式
1、雙方以以下第 種方式作爲結算費用的依據;
①餐券形式作爲結算費用的依據,由乙方印製餐券,餐券印好後由甲方蓋章併發放給就餐員工,印刷費用由乙方承擔;乙方在發放盒飯時向甲方員工收取餐券,並於當日當參經雙方確認無誤後登記造冊,相關票據作廢銷燬。
②送餐確認單形式作爲結算費用的依據,乙方安排專人負責發放盒飯,每天與甲方內勤或指定人員覈對盒飯發放的數量,覈實無誤後由雙方簽字確認。
2、雙方結算期實行 ,自雙方合作之日起, 雙方及時覈對上月帳目,雙方確認無誤後由乙方出具正規餐飲發票,甲方應在收到發票覈對無誤後 個工作日內按時結算上月款項。
3、服務保證金:乙方在甲乙雙方合作之日起應交納 元作爲乙方服務的保證金。如至雙方合同期滿或解除合同時,乙方飯菜未因質量問題給甲方造成損失的,甲方應當全額無息返還質量保證金;如合作期間內因飯菜質量造成甲方損失且乙方未對此作出相應賠償的,甲方可扣除相應費用後退還其餘部分保證金。
八、違約責任
1、如乙方提供飯菜質量、數量不合格、或送餐時間延遲、或送餐數量不足,乙方應按每次______元向甲方支付違約金。如此情況出現3次或甲方員工對乙方月度有效投訴3次以上的,甲方可提前 天通知乙方解除本合同,但應根據實際供應量及時與乙方結清餐費。
2、飯菜不得隔夜或隔頓,如有上述情況甲方可按照 元/份從帳款中扣除,乙方應當立即進行更換,如不能更換,乙方應向甲方支付違約金300元/次。
3、如因乙方食品的質量問題造成甲方人員出現食物中毒或其他衛生事件的,乙方向甲方支付違約金3000元/次,並承擔受害人員全部損失,甲方有權解除合同。
九、協議生效及其他
1、本合同一式二份,甲乙雙方各執一份,雙方簽字蓋章後生效;
2、本合同未盡事宜,雙方可另行訂立補充協議。
十、爭議解決的方式
本合同履行過程中如發生糾紛,雙方應協商解決,協商解決不成的,可訴至甲方所在地人民法院。
以下空白
甲方(簽章): 乙方(簽章):
地址: 地址:
經辦人: 經辦人:
聯繫電話: 聯繫電話:
日期: 日期:
甲方:
乙方(廚師、服務員):
經甲、乙雙方協商同意,自願簽訂本合同。
一、合同期限:
合同期限爲年,年月日起至年月日止,約定期滿,本合同自然終止,如雙方同意,可以續簽。
二、工作待遇:
甲方支付廚師工資20xx元/月,服務員工資600元/月,甲方不再支付其它任何費用;
三、乙方工作責任及要求:
1、乙方必須認真做好本職工作,服從甲方管理安排,嚴格遵守甲方的各項規章制度;
2、未經許可乙方不能讓無關人員進入廚房、食堂。
3、乙方必須嚴格按操作規程使用廚具及其它用具,否則發生一切安全事故由乙方負責。如果廚具有故障,要及時與食堂管理人員彙報、處理。乙方必須愛護甲方所有廚具,若因乙方操作不當而損壞廚具則根據情節承擔原價50%~100%費用。
4、乙方在甲方工作期間交納一個月工資保證金。如中途乙方提出要離職,經甲方檢查沒有對甲方用品的損壞,按甲方要求辦理離職手續完後,保證金全部退還;如有損壞,則在保證金中扣出損壞用品的費用。
5、工作期間,乙方一切安全責任自己負責。
6、工作時間:上午8時至晚上食堂工作結束,特殊情況另作處理。如未經允許擅自離崗,每次按曠工一天處理。
四、乙方有下列情況甲方可解除合同:
1、違反勞動紀律規章制度,職業道德情節較爲嚴重的;
2、不遵守甲方管理制度不服從工作安排,經教育不改的;
3、食堂浪費大、對本職工作不負責、做得較差者。
五、甲方或乙方單方解除合同時,必須15天以前告知或以書面形式提出申請,並且無論發生任何情況乙方必須執行工作交接責任,如違反則不退還保證金。
六、本合同未盡事宜,由雙方共同協商解決。
七、本合同一式兩份,甲、乙雙方各執一份,從年月日起生效。
甲方(蓋章):__________________
乙方:_________________________
代表人(簽字):________________
身份證號碼:____________________
_________年________月_______日
_________年________月_______日
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