橙子的營養價值

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你想知道橙子的營養價值是什麼嗎?橙子是我們日常生活中常見的一種水果,水分很多很多小夥伴也很喜歡榨成果汁喝,那麼橙子有什麼營養價值呢?下面小編就爲大家整理了橙子的營養價值的內容,一起來看看吧。

橙子的營養價值

橙子的營養價值1

橙子的營養價值

橙子被稱爲“療疾佳果”,含有豐富的維生素c、鈣、磷、鉀、胡蘿蔔素、檸檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯類等物質。

橙子中含量豐富的維生素C、P,能增加機體抵抗力,增加毛細血管的彈性,降低血中膽固醇。高血脂症、高血壓、動脈硬化者常食橙子有益。每天吃柑橘類水果,還可以使中風的發生率降低19%。

橙子所含纖維素和果膠物質,纖維素可促進腸道蠕動,有利於清腸通便,排除體內有害物質。果膠能幫助儘快排泄脂類及膽固醇,並減少外源性膽固醇的吸收,故具有降低血脂的作用。

橙子裏的的維生素C亦能將脂溶性有害物質排出體外,是名實相符的保安康抗氧化劑。

在13130位男女中進行的一項研究顯示,女性攝取維生素C不足可能容易患膽囊疾病。雖然其中的機理尚不清楚,但經常食用橙子對預防膽囊疾病確實有效。

橙子除了含有大量維生素C,還含有胡蘿蔔素,可以抑制致癌物質的形成,還能軟化和保護血管,促進血液循環,降低膽固醇和血脂。

每天吃一個橙子,可以使口腔、食道和胃的癌症發生率減少一半,這是12月份剛剛公佈的澳大利亞科學家的`最新研究成果。

研究顯示,每天喝3杯橙汁可以增加體內高密度脂蛋白(HDL)的含量,從而降低患心臟病的可能,橙汁內含有一種特定的化學成分即類黃酮和檸檬素,可以促進HDL增加,並運送低密度脂蛋白(LDL)到體外。

橙子多纖維又低卡,含有天然糖分,是代替正餐或糖果、蛋糕、曲奇等甜品的最佳選擇,嗜甜而又要減肥者可以吃橙子來滿足對甜食的慾望。加之橙子富含纖維,多食有助排便,能減少體內積聚毒素。

橙子富含多種有機酸、維生素,可調節人體新陳代謝,尤其對老年人及心血管病患者十分有益。

橙皮營養價值:

橙皮又叫黃果皮,除含果肉中的成分外,胡蘿蔔素含量較多,可作爲健胃劑、芳香調味劑。橙皮還含一定時的橙皮油,對慢性支氣管炎有效。

橙皮性味甘苦而溫,止咳化痰功效勝過陳皮,是治療感冒咳嗽、食慾不振、胸腹脹痛的良藥。

橙子的營養價值2

橙子顏色鮮豔,外觀漂亮,是人們喜愛的水果,也是走親訪友、探望病人的禮品水果之一,其營養價值高,被譽爲“療疾佳果”。

橙子含有豐富的維生素C、鈣、磷、鉀、Bata-胡蘿蔔素以及橙皮甙等物質,日常生活中,多吃橙子有助於清除皮膚皺紋,延緩衰老。

據美國研究顯示,每天如能喝三杯橙汁,可以增加體內高密度脂蛋白的含量,從而有助於降低患心臟病的風險。橙子的禁忌比較少,一般人羣均可以食用,一般來說,一天吃一個橙子即可,最多不超過3個,這樣可以避免食用過多引起“橘子病”。

飯前或空腹時,不宜吃橙子,以免橙子中的有機酸刺激胃黏膜,對胃部造成傷害,此外,吃橙子前後1小時內,不要喝牛奶,以免影響消化吸收。

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