海馬煲湯的功效與作用
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海馬煲湯的功效與作用。相信大家對海馬並不陌生,海馬的營養價值極高,很多人都喜歡把海馬煲湯喝,因爲這樣吃對我們的身體有一定的益處。接下來就由小編帶大家一起詳細瞭解下海馬煲湯的功效與作用。
海馬煲湯的功效與作用1
1、提高性功能
海馬是一種性激素含量特別高的海洋生物,仍在用它煲湯喝,可以吸收豐富的性激素,能提高人體內性激素的數量,女性使用以後可以緩解不孕和性功能減退,而男性服用以後則能起到滋陰壯陽的重要功效,能有效預防男性陽痿早泄發生。
2、延緩身體衰老
在年齡不斷增加的情況下,人體衰老是一種自然現象,但如果在日常生活中注意保養和調理,就能延緩身體的衰老速度,而海馬煲湯喝就能起到這樣的作用,因爲海馬中含有多種天然活性成分,補充蛋白質氨基酸以及礦物質等多種營養,它能提高人體各組織器官的功能,防止它們出現功能減退。
3、預防老年病
海馬煲湯喝還能預防多種老年病發生,像骨質疏鬆,老年癡呆,以及各器官功能性退變,另外耳鳴耳聾和腰膝痠軟等都是老年病的代表性存在,而海馬煲湯喝,就對這些疾病有明顯預防作用,對增強老年人的身體素質有極大的好處。
4、提高心臟功能
海馬煲湯喝,還有一定的強心作用,它能提高心臟功能,防止心臟功能減退,並能營養心肌,增強心肌的收縮能力,對人類的心肌缺血和冠心病以及血栓等疾病,都有一定的預防和緩解作用。海馬煲湯喝也能調理脾胃,可以提高腸胃消化功能,加快人體對食物中營養的吸收與利用,經常用海馬煲湯喝能降低消化不良和脾胃不和的'發病率。
新鮮海馬怎麼吃
新鮮海馬可以炸着吃,人們的捕撈了新鮮的海馬以後需要把它宰殺,去掉內臟再用清水把它清洗乾淨,去掉表面的水分以後,放在生粉中粘一下,也可以在它表面裹一些蛋液,在鍋中放足量的食用油,加熱以後把處理好的海馬入鍋炸,炸到表面金黃以後以出瀝油,吃的時候醮食自己喜歡的醬料就可以。
新鮮海馬的吃法技巧教程
海馬三鮮湯
1、新鮮海馬可和牡蠣肉以及淡菜選裝食材搭配在一起煲湯喝,它在製作時需要的材料是新鮮海馬四個,牡蠣肉二百克,淡菜一百克,紫菜二十克,料酒、雞精以及食用鹽和胡椒粉等調味料各適量準備一些。
2、把準備好的新鮮海馬去掉內臟以後用清水洗淨,牡蠣肉提前洗淨,紫菜用溫水泡水,淡菜也清洗乾淨。把處理好的所有食材一起入鍋,加清水和自己喜歡的調味料,一起加熱煮開,再煮十分鐘加芝麻油和雞精提味,做好以後出鍋就能食用。海馬煲湯時還能搭配多種不同的食材,烏雞、鴿子以及羊肉等就都是新鮮海馬煲湯的理想搭檔。
海馬燉田七
海馬燉田七也是新鮮海馬的常見吃法,在做的時候需要把新鮮海馬五個處理乾淨,再準備十五克田七,把它用清水洗淨,五花果和枸杞各準備二十克,提前洗好,最後再準備瘦肉二百克,洗淨切成塊狀。把準備好的食材入鍋加清水放蔥姜一起燉熟,出鍋前加食用鹽調味就可以。
海馬煲湯的功效與作用2
海馬的功效與作用
1、抗疲勞
海馬體內富含多種氨基酸,有助於緩解疲勞,想經常勞動的朋友可以食用一些海馬,或者自己泡海馬酒,適當的服用有提神的功效。此外,海馬還有助於提高記憶力,對於這方面有需要的朋友就非常適合吃海馬。
2、治療慢性咳嗽
海馬在臨牀實驗中有除煩降溫、止瀉等功效,針對身體虛弱,慢性咳嗽有良好的治療作用,能夠有效緩解咳嗽症狀。
3、抗衰老
有記載早在古代海馬就作爲滋補養顏的佳品被達官貴人們所食用。海馬中富含多種氨基酸和蛋白質,長期服用可以延緩衰老,美容養顏不說,還有延年益壽的功效。
4、補腎
對於腎臟功能不好的人來說,經常食用一些海馬會有很好的改善,海馬一般會被製作爲海馬酒,也是一種具有壯陽作用的藥酒,能刺激雄性激素的分泌。海馬酒也常被人稱爲壯陽補腎酒。
5、抗癌
海馬有殺滅腫瘤細胞和提高免疫功能的作用且效果極佳,用海馬有明顯的抑制良性、惡性腫瘤的作用,是從古至今都有被採用的好方法。
海馬的吃法
海馬最常見的吃法就是泡製海馬酒了,將適量的海馬泡在白酒中,一個月後便可以服用,一天喝兩次一次十毫升左右即可,這種食用方法有活血化瘀,緩解疲勞等功效。還可製作海馬散,將適量海馬烤焦研成粉末,每天睡覺之前吃一到兩克,這種使用方法可以補腎,緩解神經衰弱的症狀。最後也可將海馬和蝦仁、公雞、豬尾等食材一起燉成補品,味道更好,有很高的營養價值和藥用價值。
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