初秋時節補心安神話的龍眼
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初秋時節補心安神話的龍眼,龍眼是一種很常見的水果,在生活中,很多人都喜歡吃的,其中初秋的時候龍眼是有很多的,下面小編爲大家分享初秋時節補心安神話的龍眼,一起來了解一下吧。
初秋時節補心安神話的龍眼1
初秋時節,正是龍眼上市之際。龍眼,又稱桂圓,秋季果實成熟時採收,果供生食或加工成乾製品,肉、核、皮及根均可作藥用。龍眼爲我國南方水果,歷史上有南“桂圓”北“人蔘”之稱,它與荔枝、香蕉、菠蘿(鳳梨)同爲華南四大珍果。龍眼富含營養,自古受人們喜愛,更視爲珍貴補品,《本草綱目》說:“食品以荔枝爲貴,而資益則龍眼爲良,蓋荔枝性熱,而龍眼性和平也。”《滇南本草》說:“養血安神,長智斂汗,開胃益脾。”
龍眼味甘,性溫、平。歸心、脾經。補心脾,益氣血,健脾胃,養肌肉。主治思慮傷脾、頭昏、失眠、心悸怔忡、虛贏、病後或產後體虛,及由於脾虛所致之下血失血癥。
龍眼的營養非常豐富,據資料記載,100克龍眼肉含葡萄糖26.:91%、酒石酸1.:26%、蛋白質1.:41%、脂肪0.:45%、維C163.:7毫克、維K:196.:6毫克,還含有一定量的維B1、B2、P等。龍眼中含有大量的鐵、鉀等元素,能促進血紅蛋白再生以治療因貧血造成的心悸、失眠。龍眼對與衰老過程有密切關係的黃素蛋白、B型單胺氧化酶(MAO-B)有較強的抑制作用,是抗衰老的天然食品。研究表明,長期食用龍眼肉可降低血脂,增加冠狀動脈血流量,保護心腦血管,達到降脂護心的作用。龍眼是養心安神健脾之佳品,對於心脾兩虛所致的失眠或脾胃虛弱人羣、產後體虛人羣尤爲適宜。
應注意的是,龍眼味甘性溫,甘甜助火,屬溼熱食物,多食易滯氣,所以溼熱、陰虛火旺、陽盛、氣鬱體質及消化不良、腹部脹滿的人宜少服,情況嚴重者可忌服。龍眼中葡萄糖含量多,糖尿病患者應忌服。
推薦食療方
1、桂圓紅棗銀耳羹
原料: 桂圓25克、紅棗30克、蓮子30克、幹銀耳5克。
做法:
1、幹銀耳用水泡發後洗淨撕成小塊,紅棗切開去核。桂圓剝去外殼後,放入熱水中浸泡一會兒,比較容易去掉核;
2、銀耳和蓮子放入鍋中,加水煮開後轉小火煮約40分鐘至銀耳黏稠;
3、隨後倒入紅棗肉和桂圓肉,小火煮約30分鐘即可。
功效:
1、 補益心脾,養血安神,滋陰潤肺,潤膚美容。
2、當歸桂圓乾姜枸杞大棗茶
原料: 桂圓乾10枚、紅棗10枚擘開,當歸、枸杞各20克,乾薑10克。
做法:
1、將上述食材同放入瓦罐中,大火開後,小火煮30分鐘即可;
2、也可將上述食材加入小電燉煲中,晚上睡前開始煲,早上即可食用。
功效: 溫陽補虛,活血調經,養心安神。
初秋時節補心安神話的龍眼2
龍眼上火嗎
1、適量食用
很多人在平時生活中都非常喜歡吃龍眼,尤其是新鮮的龍眼肉更受到大家的歡迎,而且龍眼肉中的營養非常的豐富,這就是大家明知道上火卻仍然愛不釋手的原因。專家指出龍眼肉還具有很好的增強食慾的作用,但是在食用的時候一定要注意適量,否則的話很容易導致出現有上火的症狀。尤其是兒童以及老年人等部分人羣,如果過量食用的話很有可能會因此而導致患有扁桃體炎。
除此之外,如果在平時生活中過量食用龍眼肉的話,還有可能會因此而導致出現有咽喉炎、“虛火旺”、便祕、糖尿病等症狀。因此專家提醒,每天吃龍眼的數量不能超過4兩,最多不能超過6兩。
2、增強記憶力
雖然說龍眼肉過量食用會導致出現有各種上火的症狀,但如果能夠適量食用的話,對人體健康而言非常的有利。經過研究發現,在平時生活中適量的吃些龍眼肉,可有效的起到增強記憶力的功效。這是由於在龍眼肉中含有大量豐富的葡萄糖、蔗糖和蛋白質等營養成分,除此之外鐵的含量也非常的高,在幫助我們增強記憶力的同時還可以促進血紅蛋白再生,從而達到補血的效果。
最新的研究發現,龍眼肉中所含有的各種營養物除了能夠對全身起到補益的作用之外,同時還非常有利於大腦的健康。不僅可以幫助我們有效的增強記憶力,同時還能夠起到緩解大腦疲勞的'作用。
3、安神安眠
現如今大部分的工作都非常的繁忙,長期如此如果不能有效的緩解的話勢必會導致出現失眠等症狀。可以說失眠是現代人都存在有的問題,長期睡眠不足對於人體健康而言非常的不利,再加上現代人的工作主要以動腦爲主,如果不注意的話就會因此而導致出現有健忘、丟三落四的現象。對於這部分人羣,專家建議在平時生活中應該經常用龍眼肉泡水當茶喝,可以讓你大腦變得清晰,健忘症也能得到很好的緩解了。
很多人在過度用腦後還會出現有神經興奮的情況,這種情況會嚴重的影響我們的正常睡眠,而龍眼肉煮湯具有安神和安眠的作用。而且龍眼肉中所含有的鐵、鉀等元素還可以治療心悸、心慌等症狀。因此在面對龍眼肉吃多了會上火嗎這個問題時,雖然答案是肯定,但只要適量即可。
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