哪種紅酒好喝適合女士
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哪種紅酒好喝適合女士,紅酒種類特別多,男女老少都可以喝,今天就來講講適合女性喝的紅酒,大家應該都知道紅酒對於女性來說是有很多好處的,那麼,哪種紅酒好喝適合女士呢?一起看看吧。
哪種紅酒好喝適合女士1
1、玫瑰紅葡萄酒(也稱粉紅葡萄酒)
玫瑰紅葡萄酒一般是用去皮後的紅葡萄(如貝露娃Pinot Nior、仙粉黛Zinfandel)釀製,在發酵前經過短時間的浸皮,因此在釀製完成後有粉紅色澤留下,因爲發酵的時間短,所以玫瑰紅葡萄酒還帶有少許糖份,在口感上很容易會被人接受。
2、冰葡萄酒(簡稱冰酒)
冰酒起源於德國。早在1765年,德國下了一場大的早雪,加上天氣冷得很早,雪變成了冰積在葡萄串上,酒農們以爲該年的收成都全完了,結果到了十一月,葡萄串還好好地掛在樹上。因爲晚了收割,葡萄比正常情況成熟了好多,糖份增高了。在寒冷的氣候影響下,葡萄裏的水分大部分結成了冰,而糖份卻不容易結冰,所以榨汁後,葡萄汁的糖度很高,因此意外地釀出了舉世聞名的冰酒。法爾茲是德國最著名的冰酒及貴族甜酒產區。這裏出產的冰酒甜而不膩,清純冰爽,帶有豐富的鮮果香、乾果味、花香和蜂蜜香。
除了德國,一些新世界國家因其獨特的氣候特點,也開始生產冰酒,例如美國和加拿大。加拿大有着絕佳的氣候條件,在安大略湖周圍的地區,幾乎年年都具有生產冰酒的自然條件。而在德國,並不是每一年都可以生產冰酒,但德國以其嚴謹的生產工藝,使其冰酒仍然在世界上保持着最優的品質。
冰酒屬於甜型葡萄酒,但因爲生產工藝的原因,造成了冰酒成本會比較高,所以冰酒一般都價格會在兩百多一瓶。
3、白葡萄酒
由白葡萄或紅葡萄釀製而成,雖然原料有白葡萄也有紅葡萄,但紅、白葡萄均需榨汁後再進行發酵,只有白葡萄會進行低溫浸皮,果皮裏的色素沒有釋放到酒液中去,所以白葡萄酒不呈現紅顏色,而是葡萄汁的原色。
白葡萄酒因爲不帶皮、肉、籽發酵,所以葡萄皮和籽中所含的單寧,不會出現在白葡萄酒中,而乾紅葡萄酒中苦澀的味道就是來源於單寧,而且若你聚會時,吃得東西味道不太濃的話,選擇白葡萄酒跟菜餚搭配還更好,但記住白葡萄酒需要冰凍飲用。
4、香檳/汽酒(屬於氣泡葡萄酒)
汽泡酒是在釀製過程中保留了發酵時的二氧化碳,也稱爲汽酒。酒精含量在8%-14%,有紅(極少)、白、粉紅色三種。舊世界國家的汽泡酒一般是將不同品種、不同年份、不同產區的酒加以混合而成,目的是使酒的品質保持一定的水準,所以標籤也沒有標示年份與葡萄品種。除非遇到特別好的年份,纔會全部使用當年的葡萄釀酒並在酒標上打上年份。新世界的汽泡酒則顯得比較簡單,一般都會打上年份。
哪種紅酒好喝適合女士2
女生適合喝酒精度比較小,口感比較柔順的紅酒,例如梅洛乾紅葡萄酒就是一個不錯的選擇。紅酒中不僅含有多營養物質,而且含糖量還小,不怕發胖,女生適量喝紅酒有美容養顏的功能。
紅酒的成分相當簡單,是經自然發酵釀造出來的果酒,含有最多的是葡萄汁,佔80%以上,其次是經葡萄裏面的.糖份自然發酵而成的酒精,一般在10%至30%,剩餘的物質超過1000種,比較重要的有300多種,紅酒其他重要的成分有酒石酸,果膠,礦物質和單寧酸等。
紅酒鮮豔的顏色,清澈透明的體態,使人賞心悅目;倒入杯中,果香酒香年鼻;品嚐時酒中單寧微帶澀味,促進食慾。獨特的紅酒風味和成份決定了它最適於佐餐,它不但能開胃、消食提高用餐質量,又使人興奮、放鬆心情。
紅酒中的天然原料及釀製過程,使它蘊藏有多種氨基酸、礦物質和維生素,這都是人體必需補充和吸收的營養品。它可以不經過預先消化,直接被人體吸收。特別是對體弱者,經常飲用適量紅酒,對恢復健康有利。
女士喝適當的紅酒,有滋補美容養顏、助消化減肥的功效,促進新陳代謝,使女人的皮膚更嬌嫩。
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