果茶的做法和配方
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果茶的做法和配方,在我們的日常生活中,隨着我們時間的推移,天氣開始變得炎熱了起來,很多時候我們都是需要做一些果茶來解解熱,讓我們一起來看看了解一下果茶的做法和配方。
1、橘蘋糖茶
材料:綠茶15克,橘子100克,蘋果200克,胡蘿蔔150克,蜂蜜或砂糖適量。
做法:橘子、蘋果和胡蘿蔔連皮切細,加蜜或糖及適量冷開水,和綠茶一起放入果汁機內製汁即成,也可再滴上幾滴酒,風味更佳。
功效:美容養顏,並有防治傷風功效。
2、酸桔茶
材料:紅茶一包,蜂蜜一小匙,沙士一大匙,檸檬一個,廣柑一個。
做法:將廣柑、檸檬各切成四片,放入鍋內加水煮熱,再將廣柑與檸檬煮沸後加入沙士與蜂蜜,然後把紅茶倒衝入茶器即可。
功效:開胃理氣、潤肺生津、消暑提神。
3、百香果茶
材料:紅茶一包,蜂蜜一小匙,水蜜桃原汁一大匙,罐裝菠蘿汁二小匙,百香果3個。
做法:百香果用開水煮去泡沫,加入紅茶、蜂蜜、水蜜桃原汁和菠蘿汁,調勻倒入沖茶器皿即成飲品。
功效:生津潤腸、開胃怡神。
4、草莓茶
材料:紅茶一包,蜂蜜2小匙,草莓果醬一大匙。
做法:草莓果醬加水煮沸,放入蜂蜜、紅茶攪勻倒入茶杯即可飲用。
功效:解熱、止渴、澀精、止瀉。
5、金桔茶
材料:桔子幹6個。柳橙1個紅茶1包,蜂蜜一匙桔子果醬一匙
做法:柳橙榨汁備用將桔子幹放入鍋中將開水倒入煮開,在加入柳橙汁果醬蜂蜜連續煮溶解在放入紅茶包攪動均勻即可
功效:開胃潤肺生津止渴
6、椰子茶
材料:椰子醬一匙,紅茶一包蜂蜜一匙奶精粉適量
做法:椰子醬加水後煮開加入紅茶,蜂蜜,奶精粉攪動均勻即可
功效:利尿,生津
7、草莓茶
材料:草莓原汁10ml加水300ml蜂蜜2匙,紅茶一包
做法:草莓原汁加水煮開加紅茶包蜂蜜攪動均勻
功效:止熱止瀉止渴
8、胖大海橄欖茶
材料綠茶一包,蜂蜜50g胖大海橄欖10g
做法:將胖大海橄欖加水60ml煮開5分鐘後去渣加入綠茶蜂蜜即可
功效:增加抵抗力潤喉
9、蘋果茶
材料:蘋果5~6個,糖適量(也可不加),紅茶600 C.C.
做法:將蘋果切片陰乾,以熱水沖泡紅茶後再泡入陰乾之蘋果片,待蘋果片膨脹後即取出,再加些砂糖即可飲用
功效:養生效果極好,紅茶性溫,蘋果營養豐富,可補充平日消耗過度的體力。
1、綜合水果茶
材料:
各種水果,檸檬1個,紅茶包1個,蜂蜜適量
做法:
1、 準備各種材料
2、 水果洗淨,去皮去蒂,切成小丁,檸檬切片
3、 水果丁、檸檬片和紅茶包都放茶壺裏
4、 倒入開水
5、 蓋上蓋子燜三分鐘,讓紅茶釋放出來,然後取出紅茶包。(放一邊,下一泡的時候再放入茶壺中泡幾分鐘取出)
6、 等水果茶涼到不燙手的溫度,加入蜂蜜攪勻即可飲用。
養生水果茶配方2、草莓蘋果茶
材料:
蘋果1個,草莓4顆,紅茶包2包,檸檬汁少許,蜂蜜適量。
做法:
1、 蘋果去皮切成小塊,草莓切小塊
2、 紅茶包泡開水,放少許檸檬汁(依據個人喜好)
3、 所有材料都放入花茶壺,用花茶保溫
4、 倒出來後,放置常溫後在杯中加適量蜂蜜即可飲用
養生水果茶配方3、陳皮水果茶
材料:
冰糖少許,九制陳皮半袋,蘋果1個,雪梨1個,小番茄等水果適量。
做法:
1、 陳皮切成細絲,蘋果雪梨切成塊或片
2、 將陳皮放入沸水中煮2-3分鐘
3、 放入適量冰糖
4、 熬好陳皮湯後加上其他水果略煮一會兒
5、 裝進玻璃容器,即可飲用。
養生水果茶配方4、柳橙果茶
材料:
鮮橙1個,紅茶或錫蘭茶1包
做法:
1、 鮮橙切片,取一片沿着杯邊擠壓出果汁後,再另取一片新鮮鮮橙片放入杯內
2、 加入適量的冰糖調味
3、 熱茶泡好後倒入杯內泡3分鐘左右即可飲用
小提示:如果想口感更好,可加入數滴白蘭地或者朗姆酒。
養生水果茶配方5、藍莓茶
材料:
有機藍莓500g,蜂蜜100g,白糖、檸檬汁少許
自制水果茶
需要的食材:蘋果1個、百香果1個、橙子1個、草莓8個、檸檬半個、青桔5個、獼猴桃1個、紅茶包2包、蜂蜜1大勺、開水200ml、涼開水500ml。
製作方法:1、首先把所有食材都準備好,該洗的洗,該去皮的去皮。然後合適切片的切片,合適切塊的切塊。
2、沒有紅茶包的也可以用紅茶代替,但是需要將茶葉過濾掉。喜歡喝綠茶的也可以將紅茶包替換成綠茶,但我還是比較喜歡紅茶,因爲紅茶的抗衰老能力比綠茶要更高,誰不想越活越年輕。
3、將紅茶包放進耐高溫玻璃壺中,倒入200ml的開水,讓紅茶包在水中浸泡5分鐘。
4、這一步是關鍵,做對了泡出來的`水果茶酸甜可口,解渴又養顏,做錯了泡出來的水果茶不僅難喝,還又澀又苦。先往壺裏加500ml涼開水,再把水果放進壺裏面,百香果除外。
5、再用勺子把百香果籽挖進壺裏。
6、最後倒入蜂蜜,攪拌均勻,就可以享用了。
【小貼士】
富含維生素C的水果不適合再高溫的水中浸泡,這樣會釋放出苦澀味,影響水果茶的口感。所以,紅茶泡開後加入涼開水,可以降低水溫,這樣水果加進去之後就很好喝了。
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