十大毛尖排名
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十大毛尖排名,毛尖,屬於綠茶或黃茶的一個子產品,毛尖茶的味道清新鮮爽,讓人回味無窮。具有茶湯清澈迷人,口感鮮爽醇和等特點,下面分享十大毛尖排名。
1、信陽毛尖
信陽毛尖主要產於河南信陽,爲綠茶中的頂級珍品,不僅名列十大名茶榜單內,而且外形緊結纖細圓挺,表面光滑但白毫明顯,香味清遠濃郁,味道甘醇可口,茶湯清澈碧綠。
2、都勻毛尖
都勻毛尖產於貴州都勻,是當地最有名的茶葉特產,具有“三綠透黃色”的特點,且成茶外形勻整微卷,香味濃郁迷人,入口滋味鮮爽濃醇,回甘速度快且收斂性強。
3、古丈毛尖
古丈毛尖因產於湖南古丈而得名,是以當地優良茶樹鮮葉爲原料製成的,其具有表面茶毫明顯,色澤青翠碧綠,嫩香充足高銳,燜泡後茶湯入口回甘速度快。
4、秀山毛尖
秀山毛尖和古丈毛尖的產地十分臨近,均在武陵山茶區內,且由於地勢海拔相對較高,生態環境優越,使得成茶在燜泡後具有獨特的茶香。
5、潙山毛尖
潙山毛尖產於湖南水潙山,因產地屬於高山盆地,具有獨特的自然環境優勢,故而以此地茶樹鮮葉製成的潙山毛尖不僅外形獨具特色,而且嫩香持久、滋味甘甜,苦澀感不強。
6、西農毛尖
西農毛尖屬於花茶類毛尖茶,因爲該茶是以當地的毛尖茶與優質茉莉花窖制而成的,故而在品飲期間,既有綠茶的獨特清香和口感,也帶有茉莉花濃郁的香味。
7、採花毛尖
採花毛尖是產於湖北採花鄉的一種毛尖茶,其屬於不發酵的綠茶,在製作期間需要嚴格挑選鮮葉,之後通過獨特的`加工工藝製成,使得成茶內含營養物質豐富,定期品飲可以起到美容養顏、清熱下火、降脂減肥等作用,另外該茶的外形緊密。
8、白馬毛尖
白馬毛尖茶是湖南白馬山區的特色茶葉,因產區得天獨厚的環境優勢,使得該茶的外形極爲美觀,而且香味濃郁高遠,茶湯入口後舒暢細膩,爲當地十大名茶之一。
9、覃塘毛尖
覃塘毛尖產於廣西覃塘,屬於知名高山毛尖茶,其成茶外形俊美,條索勻整彎曲,色澤青翠碧綠,表面白毫明顯,燜泡後葉質細嫩如蘭,入口滋味鮮美甘爽,而且內含的曬元素含量高。
10、桂林毛尖
桂林毛尖屬於綠茶類的新創名茶,其製茶歷史相對較短,但憑藉着獨特的香味和口感,榮獲綠茶愛好者的喜歡,而且該茶的營養物質豐富,特別是曬元素,以至於定期品飲桂林毛尖,具有不錯的養生效果。
沖泡好的毛尖茶
毛尖茶的主要產地有河南省信陽和湖南省潙山。毛尖茶以河南省信陽谷雨前採摘的茶葉最好。毛尖內含有較多的茶多酚,氨基酸,維生素C、維生素E蛋白質、咖啡鹼、類黃酮等營養成分,有抗癌症,抗心腦血管疾病,美容,替身,減肥,清煙解酒,抗衰老,清熱解渴的功效和作用。
毛尖茶的功效作用
毛尖茶未經發酵,含有較多的茶多酚,茶多酚能抑制體內細菌的發展,維生素C和維生素E能阻斷致癌物質-亞硝胺的合成。起到抗癌症的功效。
對於癌症的防治有很大的好處,研究表明常喝毛尖比不喝毛尖的患癌機率高達50%以上。
毛尖茶有抗衰老的功效。毛尖內含有的茶多酚能清除使人體衰老的自由基。減少不飽和脂肪酸脂肪酸的氧化,從而達到抗衰老的功效。
毛尖內有美白的功效。
毛尖的維生素C本身有美白的作用,類黃酮能增加維生素C的抗氧化能力。夏天飲用有美白的作用。
毛尖有減肥的功效。
茶多酚能減少體內血脂的'含量,鞣酸能增加胃液的分泌,增加脂肪的分解能力。從而達到減肥的功效
毛尖有提神的作用。
毛尖內含有較多的咖啡鹼能刺激中樞神經,增加思維,消除睏意,從而達到替身的功效,失眠多夢或者是老年人,胃病患者不宜飲用毛尖。
毛尖有抗輻射的作用。
茶多酚及其氧化產物具有吸收放射性物質鍶90和鈷60毒害的能力。對因放射輻射而引起的白血球減少症治療效果更好。適合經常使用電腦工作和手機的人羣飲用毛尖茶。
毛尖屬於綠茶有清熱解渴的作用。
茶湯中含有茶多酚類、糖類、氨基酸、果膠、維生素等與口腔中的唾液起了化學反應,滋潤口腔,能起到生津止渴的作用。毛尖中的咖啡鹼作用,促使大量的能量從人體的皮膚毛孔裏散出。夏天飲用毛尖有清熱降火解渴的作用。
毛尖有清煙解酒的作用,毛尖茶內含有的茶多酚能抵消酒內含有的乙醇。
毛尖茶雖然有解酒的作用,但是不能飲用濃茶解酒,會傷心,傷腎。對於吸菸者,飲用毛尖茶能使尼古丁沉澱並排除體外,減輕吸菸對人體的傷害。
第一道:備器
三才杯(白瓷蓋碗)若干只,木製托盤1個,開水壺、酒精爐1套(或隨手泡1套),青瓷茶荷1個,茶道組1套,茶巾1條,茶葉罐1個(內裝高級信陽毛尖)。
第二道:焚香
焚香即1位少女手拈3炷細香默默禱告,這是在供奉茶神陸羽。
第三道:滌器
品茶的過程是茶人澡雪自己心靈的過程,烹茶滌器,不僅是洗淨茶具上的塵埃,更重要的是要淨化提升茶人的靈魂。
第四道:賞茶
由主泡人打開茶葉罐,用茶匙撥茶入荷,由2位助泡人托盤端於客人面前,用雙手奉上,稍欠身,供客人鑑賞茶葉,並由解說人解說茶葉名稱,特徵、產地。
第五道:投茶
主泡人用茶匙將茶葉撥入三才杯中,每杯3~5克茶葉,投茶時,可遵照五行學說金、木、水、火、土五個方位一一投入,不違背茶的聖潔特性,以祈求茶帶給人們更多的幸福產。
第六道:洗茶
這道程序是洗茶、潤茶,向杯中傾入溫度適當的開水,用水量爲茶杯容量的1/4或1/5,迅速放下水壺,提杯按逆時針方向轉動數圈,並儘快將水倒出,以免泡久了造成茶中的養分流失。
第七道:注水
提壺沖水入杯,通常用“鳳凰三點頭”法沖泡,即主泡人將茶壺連續三下高提低放,此動作完畢,一盞茶即注滿七成,這種特殊的手法叫“鳳凰三點頭“,表示對來客的極大敬意。
第八道:獻茗
由兩位副泡人向來賓(專家、領導、長輩等)敬奉香茗,面帶微笑,雙手欠身奉茶,並說“請品茶”。
第九道:收具
敬茶後,根據情況可由助泡再給來賓加水1~2次,主泡人將其他茶具收起,然後3位表演者退臺高血壓謝幕。
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