山竹季節是哪幾個月
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山竹的成熟季節在夏季,每年5-9月份是山竹的盛產期。
一、山竹是什麼季節的水果?
五月至九月是山竹的盛產季節,一般在5、6月份是銷售旺季,市場是的山竹大部分都是進口的,原產於馬來半島和馬來羣島,在東南亞地區如馬來西亞、泰國、菲律賓、緬甸栽培較多。
山竹從外表上看起來就像是直徑在四到八釐米的球形,它的外果皮一般都是深紫色、紫紅色。而且,山竹的果皮非常堅硬,整個果皮大概佔一個山竹大小的三分之二,只有中間一小部分是可以食用的山竹果肉,這個山竹果肉是嫩白色,看上去讓人非常有食慾,這個果肉的形狀看上去就像是一個放大版的蒜頭,因爲它也是一瓣一瓣的。
二、山竹几月份大量上市?
山竹盛產的季節在夏季,一般銷售期在每年五月份到九月份,其中五月份和六月份山竹大量上市,這段時間的山竹是量最多的。山竹的口感比較獨特,酸酸甜甜的,十分可口,挑選山竹也很講究,因爲山竹的價格比較昂貴,也需要剝開來才知道里面果肉品質的好壞,如果選到不好的山竹的話那就得不償失了。
挑選山竹的適合儘量選那些紫黑色和紫紅色外殼的山竹,新鮮的山竹它的果蒂比較嫩,而且呈翠綠色。如果山竹放久了它的果蒂就會變成褐綠色或者黑色。選山竹的適合可以捏一下山竹感受它的手感,新鮮的山竹外殼比較軟,而且還有彈性,輕輕捏它以後如果外殼能回彈,說明這顆山竹既新鮮品質又好。而不新鮮的山竹外殼很硬,不輕易剝開。
三、山竹怎麼挑選?
1、看顏色
外殼顏色爲深紫色,表面光滑,顏色十分新鮮,外殼微軟帶有彈性,並且它的果蒂是綠色的,外貌像這樣一般都是好的。
2、看果蒂
果蒂就是山竹連着樹枝的那一節,市場上有些山竹帶有,有些沒有,果蒂顏色越綠的越新鮮,如果果蒂的'顏色呈現的是黑色或者褐色,那麼就說明山竹放的時間過長,可能裏面腐爛了。
3、捏果殼
果殼應應該是微軟的,有彈性的,我們在捏他的時候,捏一下它就會彈回來,也就是恢復回來,那這個山竹就是新鮮的。如果太硬了,那麼就是時間太長了,被風乾的,水份都蒸發了。如果太軟了,就是被水泡的時間太長了,或者是腐爛了。
4、看萼片
萼片就是山竹的“屁股”,前面網上超火的山竹的說法就是萼片上有幾個瓣,那麼山竹裏面就有幾瓣果肉,但是這種說法不一定正確。而且無論裏面的瓣多還是瓣少,只要是新鮮的,那麼酸酸甜甜的山竹都很好吃。
關於山竹的一些冷知識
雖然山竹一年四季都可以看見,但是大家有沒有發現,在春天,秋天以及冬季的時候,價格都特別貴,要好幾十塊錢一斤。而到了夏季價格就便宜很多,量也特別的多,所以大家就應該知道,山竹是夏季纔會上市的水果。而在其他季節吃到的,大多是從東南亞地區進口的山竹,所以價格比較昂貴。因此如果大家想吃便宜又好吃的山竹,那麼就等到夏季的時候就可以品嚐了。
要挑選到新鮮的山竹,看一下山竹的果蒂就可以了。首先山竹在採摘的時候,會連頭上面的果蒂一起採摘下來,如果果蒂顏色是青綠色,而且不容易掉落,說明是新鮮的。如果果蒂一碰就掉,而且顏色從青綠色變成黑色或者是咖色,那麼這樣的山竹就證明已經不新鮮了。
很多人都知道動物的分公母的,其實植物也是分公母的,山竹就是。但具體怎麼分呢?大家可以數一數山竹頂端蒂瓣的數量,數量在五片及五片以下就是公的。六片以及六片以上就是母的。母的'山竹更甜更好吃,而且瓣數多,意味着裏面果肉的瓣數也多。所以選擇母山竹更加甜更加好吃。
山竹的果殼像海綿一樣的木質體,所以在挑選山竹的時候,咱們可以捏一下山竹的果殼。如果果殼捏上去有點彈性,而且用力捏可以捏動的話,那麼說明是已經成熟的山竹。而如果是沒有成熟的山竹,怎麼捏都捏不動。如果有的一捏就稀碎出水的山竹,證明已經開始腐爛變質,千萬不能選擇。
現在正值夏季,也是山竹最好吃最便宜的時候,大家可以買上一些品嚐。而且這個時間吃榴蓮的人比較多,因此大家可以在吃榴蓮的同時,多吃一些山竹,對身體是有好處的,大家一定要記得這樣的吃法,讓山竹在好吃的同時,發揮它的作用。
山竹作爲一種熱帶地區的水果,在我們日常生活中並不常見,只有在中國的南方地區纔有引進種植,作爲一種熱帶水果,它的水分含量非常高,而且營養價值高,吃起來口感非常好。
山竹是什麼季節的水果?
一般來說,在每年的五月到九月,作爲山竹盛產的季節,我們在挑選山竹的時候,應該選一些中等偏小的山竹,並且我們在挑選的時候,應該選取那些捏起來外殼比較軟,並且富有彈性的山竹,這樣打開后里面的肉質爲純白色,如果可以將果殼捏出指印,表示山竹已經成熟了,如果它的外殼像石頭那麼硬,山竹是多半不能吃的,並且我們在挑選一些山竹時,選那些新鮮的山竹,他的果蒂就呈現爲綠色,如果山竹中有很多黃色的果實,那麼我們就不要再購買了。
因爲山竹種植在非洲的熱帶和亞洲的熱帶地區,雖然在中國的南方地區稍有種植,但是中國自產的`山竹滿足不了市場的需求,所以說市場上的大部分山竹都是通過進口原產於馬來西亞半島和馬來羣島,所以說在每年山竹成熟的季節,五六月份,中國都會在泰國,馬來西亞,菲律賓等進口一些山竹,所以說我們在這個時候買了山竹都是非常新鮮的,而且吃起來口感非常好,山竹上市的季節在五六月份,所以說他作爲一種夏季的水果,吃起來還可以起到清熱解毒的功效。
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