空氣炸鍋和烤箱哪個更適合家用
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空氣炸鍋和烤箱哪個更適合家用,空氣炸鍋和烤箱是都是我們日常生活中非常常見的電器之一,雖然這兩款產品在功能上都有所相似,但給不同人羣所帶來的優勢是不一樣的,那空氣炸鍋和烤箱哪個更適合家用呢?
如果不追求專業的烘焙效果和大量的製造量,空氣炸鍋比起烤箱更適合家用。
1、空氣鍋工作效率高,節省時間
空氣炸鍋是通過熱風循環“烤”食品,工作時只需接通電源開始烘烤,其內部有熱風全方位對食品加熱,原理類似於熱風吹風加熱速度很快。
電爐採用電發熱管,開機工作時,首先加熱是烤箱內部,並且一些食品在放入烤箱前要求烤箱預熱,達到適當溫度後,纔可以放入食品而且在其工作過程中由於食品與發熱管的距離,加熱速度也比較慢,這種被動加熱活動熱風加熱速度完全不快。
在實際使用過程中,即使是用空氣鍋10分鐘就可以完成的工作,用烤箱也要花20分鐘,而且要花很長時間,在家裏使用肯定會浪費時間。從這一點來看,空氣鍋適合家庭使用。
2、空氣炸鍋更加節省空間,便於擺放
衆所周知很多人家廚房的空間不大,但是需要放很多廚房用具。連小家電都堆積如山。如果能節約電飯鍋、微波爐、水壺、壓力鍋等幾個工具,自然是最好的。
其中,空氣鍋和電烤箱的空間佔有比,必然是空氣鍋適合家庭使用。首先,空氣炸鍋的體積一般比烤箱小。下面工作的'時候,烤箱太熱了不能把東西放在周圍,空氣的平底鍋只能放熱風的出口,相對來說是節省空間。
3、空氣鍋更容易清潔
我相信大家對廚房用品的清掃都有深刻的感受。特別是油脂,必須及時去除。如果不那樣做的話,時間長了清掃就會很難,味道很差。在這一點上,空氣炸鍋比烤箱好。
首先,空氣鍋幾乎不需要油。做菜的時候油脂不多。即使有油也會從出風口飛出來,被油煙機吸走。接着可以取出空平底鍋的鍋體,可以獨立拿到水盆裏清潔。
電烤箱不一樣。即使食物沒有上油,放入油的食物也會侵蝕整個烤箱。托盤可以取出並清潔,但是烤箱內部周圍有油污,很難清潔。因此,在家裏用自然的選擇比較漂亮。
從以上3點來看,空氣炸鍋有着工作效率高、節省時間、空間小、易於保養等優點,確實比烤箱更適合家用。
空氣炸鍋選購注意哪些
1、從安全性上選,看是否有3C安全標誌,這是空氣炸鍋質量好壞的標準,建議選擇全國聯保的空氣炸鍋,這樣售後服務比較方便。
2、從操作方式上選,觸屏式和旋鈕式兩種,觸屏式操作比較簡單,溫度和時間控制的比較精準。旋鈕式雖然在操作上也比較方便,但調節溫度是會有些許誤差,一般可以忽略,所以兩種實用性都比較強,這就需要根據自己的習慣來選,建議觸屏式。
3、從外觀上選,建議外觀的顏色與家中的家電搭配,這樣整體性比較協調,看起來也更美觀。還有就是看說明書和配件是否其他,這些容易忽略的地方,正是能體現空氣炸鍋的品質。
空氣炸鍋的優點和缺點
優點:使用空氣炸鍋做出的食物,不僅油少,吃過後還不容易肥胖。因爲它是利用食物本身的油脂,這樣不僅可以做出美味的食物,也減少了食物中的脂肪含量,可謂是兩全其美。還有空氣炸鍋的整體設計,使用起來非常方便,可拆卸的炸籃,清洗時比較簡單,溫度和時間可隨意設置,並且有數碼顯示屏,能更好的觀察烹飪情況,並減少焦糊的現象。
缺點:空氣炸鍋工作時會有一定輻射,不過輻射比較小。還有就是空氣炸鍋的質量問題,質量不好的空氣炸鍋,存在一定的安全隱患,可能會發生不可預知的危險。
由此可見,空氣炸鍋的好處還是大於危害的`,而對於空氣炸鍋的危害,在使用中注意一下,是可以避免的。還有就是選購時,一定要選擇質量高的,它的危害就顯得無足輕重。使用空氣炸鍋來煎炸食物,對健康還是非常有好處的。
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