一兩等於多少克
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一兩等於多少克,今以一斤的十分之一爲一兩,一兩爲十錢。現代1兩等於50克,1斤等於500克。按古制則1兩=31.25g。具體內容和我一起看看一兩等於多少克。
1兩=50克。
兩是東亞大部分地區的傳統單位,在歷史的西漢時期就已經有了“兩”這個測量單位,一直被我們延續用到今天,而爲了使其能夠與國際單位接軌,給其規定了與
1兩=50克。兩是東亞大部分地區的傳統單位,在歷史的`西漢時期就已經有了“兩”這個測量單位,一直被我們延續用到今天,而爲了使其能夠與國際單位接軌,給其規定了與其它單位換算的進位制度。
兩在不同地區的換算
由於兩是一個比較小的重量單位,所以在現在一般用於較輕的物體,或者是比較珍惜的物體(珠寶、中草藥等),比如在珠寶行業中使用的頻率非常的高,而對於兩在不同的地區會有不同的換算制度。
香港、澳門、臺灣:1兩=37.5克
注:導致換算制度不同的原因是在這些地區一直在只用最爲傳統的計算方法。
兩與克的具體換算
因爲1斤=10兩,1斤=500克
所以1兩=50克
由此得出1兩=50克
1兩=50克(g)
因爲1斤=10兩、1斤=500克
那麼1兩=1÷10斤=0.1斤,0.1斤=0.1x500克=50克,即1兩等於50克。
傳統的1斤等於16兩,故有成語“半斤八兩”。香港和澳門等地珠寶行所用的1兩等於31.25克,與現在國內所用的1兩等於50克不同。
中國古代的銀質錢幣在使用時需要鑑定成色並稱重以確定其價值,一般就以稱重時的質量單位“兩”爲銀質錢幣的單位。
擴展資料:
我國其他重量單位:
很早以來,銖、兩、斤、鈞、石五者都用作重量的.單位。但古時對重量單位的說法複雜不一。自《漢書·律曆志》把銖、兩、斤、鈞、石這五個單位命名爲五權之後,名稱開始統一起來,一直持續到唐代。其進位方法是:二十四銖爲兩,十六兩爲斤,三十斤爲鈞,四鈞爲石。
自唐代起開始把“錢”當作重量單位,並且規定十錢爲一兩。自宋代開始定爲錢的十退小單位。宋代權衡的改制廢棄了銖、絫、黍等名稱,其重量單位名稱自大到小依次爲石、鈞、斤、兩、錢、分、釐、毫、絲、忽。宋制衡量一直沿用至元明清。
一兩包子有3個,可遠遠不止50克,那這“一兩”到底說的是啥?
兩,中國獨有的重量單位。
我們知道,在現行的公制下,一兩等於50克,而舊行的市制裏,一斤16兩,一兩是31.25克。
在餐館裏,“兩”也是一種獨特的計量單位。
北方吃包子,一兩有3個;江南賣生煎,一兩是4個;而在餃子館裏,一兩餃子通常有六七個……
但真要吃起來,就會發現,甭管是3個包子、4個生煎還是6個餃子,都遠遠不止50克。
既然如此,爲什麼還要用“一兩”做單位呢?
01“一兩”到底有多少?
有個段子說:
曾經有一個外國留學生去吃生煎,聽到老闆問要幾兩,於是掏出手機查了一下,發現一兩才50克,於是就要了10兩,結果端上來40個生煎。
一兩包子是3個,一兩生煎是4個,一兩餃子六七個,全國很多地方都是這麼賣的,可這“一兩”到底有多重呢?
於是,我們買了包子、生煎和餃子稱了一下。
在北京的各大包子鋪,一般默認一兩包子就是3個。
我們稱了一下,發現3個包子的重量達到189克,將近四兩。
在蘇州、上海,一兩生煎一般是4個,開在北京的生煎鋪也沿用了這一習慣。
不過稱了之後會發現,4個生煎有201克,正好四兩,還多了1克。
北京的餃子館,現在基本都按份賣餃子了,但在一些地方,還有按“兩”賣餃子的習慣,比如武漢,一兩餃子有六七個不等。
我們買了一份餃子,分別稱了6個餃子和7個餃子的重量,6個餃子有129.1克,而7個餃子有152.1克,有二兩半到三兩重。
南京的鍋貼也是按兩賣的,一兩5個。我在附近沒有找到合適的鍋貼店,於是請人在南京的小夥伴幫我買一份稱了下,結果有251克,足足半斤。
看起來,無論是包子、生煎、餃子還是鍋貼,這些按兩賣的食物,每一兩其實都遠遠超過50克,可爲什麼還要這麼計量呢?
02“一兩”從何而來?
爲什麼要用“兩”來做主食的計量單位,目前在資料裏看到有兩種說法:
一是認爲,舊時候,肉包是有錢人家的吃食。在江南,請客的宴席上,爲了彰顯後廚的本事,就把這包子做得越來越小,越來越精緻,一兩左右的麪包四個包子,漸漸就成了約定俗成。
二是認爲,用“兩”做計量單位,與計劃經濟時代的糧票制度有關。一兩其實說的就是一兩乾糧食。
在當時那個年代,出門下館子不僅得花錢,還得有糧票,錢是食物的價值,而糧票則代表了購買資格。
從現有資料和邏輯來判斷,第二種說法更爲靠譜。
因爲不僅生煎、湯包這一類的江南小吃會按兩售賣,北方地區的包子、西南地區的`麪條、各個食堂的米飯,都會按兩售賣。
▲糧票直至上世紀90年代初才徹底消失
另一點是,如果“一兩”的說法遠早於計劃經濟時代出現,但是晚清、民國時期,對於生煎、湯包這類食物,並沒有出現按兩售賣的記載。而且,今天無論是香港特別行政區還是臺灣地區,也都沒有出現按兩計量售賣的習慣。
所以說,“一兩”指的是一兩乾麪粉。
一兩面加水和麪之後,重量一般在70克至75克之間。
以前,就有一些地方規定,一兩餃子是7個。包上餡蒸熟後,重量可以達到140克至150克,如果是煮熟的,重量還會再重些。
而這,也與之前我們稱的7個餃子的重量差不多。
儘管糧票已經取消這麼多年了,但按“兩”計量的習慣還是沿用了下來。
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