南方小年是什麼意思
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南方小年是什麼意思,小年是我國一個傳統節日,但是由於南北的地域問題,又分成了南方小年和北方小年,南北方的小年也不是同一天,下面來了解南方小年是什麼意思。
南方小年是什麼意思1
南方小年的含義
南方小年是指大年三十前的年,南方地區的小年是臘月二十四,江浙滬地區把“臘月廿四”和“除夕前一夜”都稱爲小年。小年也意味着人們開始準備年貨,準備乾乾淨淨過個好年,表示新年要有新氣象,表達了中國勞動人民一種辭舊迎新、迎祥納福的美好願望。
關於南方小年的傳說
其實在清朝以前,大部分地區都是在臘月二十四這一天過小年。到了清朝,由於統治者信奉薩滿教,要在臘月二十三這一天祭神。爲了節省開支,皇帝會在每年臘月二十三祭神的時候,順便把竈王爺也拜了。自此開始便有了官民在不同日子過小年的區別。又由於清朝的統治中心在北京,南方受清朝統治者的影響較小,所以北方人改爲在臘月二十三過小年,而南方很多地方仍在臘月二十四過小年。
南方過小年有什麼習俗
祭竈。即祭送竈神昇天,因此小年也叫祭竈節。人們在臘月二十四都要祭竈,竈君神像,貼在鍋竈旁邊正對風匣的牆上。兩邊配聯多爲“上天言好事,下界保平安”,下聯也有寫成“回宮降吉祥”,橫批是“一家之主”。中間是竈君夫婦神像,神像旁邊往往畫兩匹馬作爲坐騎。在竈王像前的桌案上供放糖果、清水、料豆、秣草;其中,後三樣是爲竈王昇天的坐騎備料,祭竈時,還要把關東糖用火融化粘住竈王爺的嘴,讓它不在玉帝那裏講壞話,也有意爲讓竈王的嘴甜,光說好話。
南方小年是什麼意思2
南方小年晚上吃什麼飯
1、豬頭肉
在小年這一天晚上的餐桌上一定會有一盤豬頭肉。因爲豬頭肉是用來祭祀竈王爺的,希望竈王爺吃的好,可以保佑家裏人丁興旺。中國人傳統觀念當中祭祀竈王爺的供品是非常好的,所以祭祀用的豬頭肉自然也會烹製成美味佳餚,在晚上的時候享用。
2、湯圓
小年其實也是大家聚集在一起慶祝團圓的日子,因此在小年這一天晚上會準備一大鍋的湯圓,每個人都吃上兩個,湯圓,成雙成對甜甜蜜蜜,希望在來年大家都能團團圓圓,順順利利。
3、糖果
糖果是供奉竈王爺不可缺少的一種貢品。相傳古人爲了讓竈王爺不說自家的.壞話,於是就準備了一些糖果,竈王爺吃了糖果之後,嘴巴就粘在一起了,這樣的話就不會再說一些不好的話了。這個習俗也流傳至今,所以現在在供奉竈王爺的時候也會擺上一些糖果兒,祭祀後的糖果自然就會被大家一起來品嚐享用。
4、餈粑
餈粑就是用糯米飯打成糯米糰,然後將它外面裹上白糖,芝麻,直接食用非常的好吃。或者把芝麻餡包裹在糯米糰裏面,放入油裏面煎一下也特別大好吃,在小年的時候呢也一定會吃上好吃的餈粑。
5、餛飩
在小年的時候會包上一些餛飩來吃。南方人注重在各種節日裏面吃餛飩,所以小年自然餛飩也是不可缺少的。
南方小年是什麼意思3
小年有哪些習俗
祭竈神
小年是用來祭拜“竈神爺”的一個節日,“竈王”也就是廚房之神,相傳每年臘月二十三,竈王爺都要上天向玉皇大帝稟報這家人的善惡,讓玉皇大帝賞罰。於是小年這天,人們會擺一些甜瓜、竈糖在竈王像前,以表自己真誠祭拜竈王爺,爲的就是讓竈王爺在玉帝面前多說好話,也是圖個吉利,以祈求平安。
掃塵
掃塵就是大掃除,將家裏進行徹底清潔,家家戶戶這天都要打掃環境,到處洋溢着歡歡喜喜搞衛生,乾乾淨淨迎新春的氣氛,掃塵爲的是除舊迎新,拔除不祥。
洗浴理髮
小年一到,大人、小孩都要洗浴、理髮。民間有“有錢沒錢,剃頭過年”的說法。
小年有哪些禁忌
不同的地方,過小年的禁忌也會各不同。相傳湖北部分地區,小年忌宰殺。河南有些地方忌諱搗蒜,認爲小年搗蒜會把運氣搗跑,會將家裏搗窮了。在有些地方農村,忌諱小年這天別人來借東西,也忌諱去別人家借東西,因爲小年和大年初一一樣重要,借與被借,都有不好的寓意。而有些地方小年裏蒸的饅頭不要送人,民間認爲,小年蒸的饅頭是祭天祭祖用的,不適宜送人。
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