杯中茶垢不除危害大

杯中茶垢不除危害大，中國人喜歡喝茶，可是茶泡久了杯中就會出現茶垢。有人說，茶垢長期不除對身體危害大，很多人都在關心這個問題。下面小編就爲大家詳細解答吧。

杯中茶垢不除危害大1

茶垢會對身體造成危害嗎？

茶垢是茶多酚氧化產生的，喝茶之人不必擔心。

食品安全博士鍾凱在北京青年報發佈的《茶垢有重金屬，會導致早衰？》文中指出，茶垢的主要成分是茶多酚，少量金屬離子參與了茶垢的形成。元素分析顯示，茶垢的絕大部分成分是碳、氧元素，來自多酚聚合物，也有少量鉀、鈣、鎂、鋁、鋅、硒等元素。

金屬元素主要以不溶於水的碳酸鹽或氫氧化物的形式存在，其中鈣元素是茶垢形成的主要促進因素，主要來自泡茶的水。鉛、砷、鎘、汞等重金屬污染物並不是茶垢的主要金屬元素，因此，喝茶之人不必擔心。

茶垢是茶多酚在空氣氧化作用下產生的聚合物，因此，主要在水線附近形成並附着在容器的內壁上。不同類型的茶形成的茶垢成分基本相似。由於綠茶的多酚類物質更多，因此它更容易形成茶垢，而經過深度發酵的紅茶、黑茶的茶垢比較少一些。

研究顯示，隨着時間的延長，茶垢中聚合物的分子量逐漸增加，這意味着多酚的聚合反應還在緩慢進行。因此，茶垢時間越長，越不容易去掉是有道理的。

如何輕鬆去除茶垢？

泡茶時放一片檸檬

國外有研究者發現，一次泡一袋英式紅茶形成的茶垢比一次泡兩袋的還多，一次泡五袋竟然不形成茶垢，這很可能是因爲茶葉中的多酚讓茶湯的PH值下降。還有一項專利成果，就是在茶包中添加少量的檸檬酸，調節口味的同時，減少茶垢。

另外，鈣離子是形成茶垢的關鍵因素，它促進了茶多酚的氧化反應，同時在聚合過程中起到了交聯作用。水越“硬”茶垢越多，地下水的硬度大於地表水，而用純淨水泡茶形成的茶垢也會少很多。自來水泡茶可以將水徹底燒開幾分鐘，其中的'鈣、鎂會形成碳酸鹽水鹼，減少茶垢形成。

土豆/雞蛋殼除垢法

先在保溫杯中倒入半杯左右的熱水，將土豆切成丁，放入保溫杯中，之後擰緊杯蓋，用力上下搖晃兩分鐘。

打開水杯，將水和土豆丁倒出，再用清水沖洗一遍，您會發現附着在杯壁上的茶垢明顯變少，如此重複幾次，茶垢便可去除乾淨。如果手頭沒有土豆，也可用打碎的雞蛋殼替代，操作步驟也是一樣的。

食鹽/牙膏除垢法

可以準備一個乾淨的牙刷，將牙刷刷毛浸溼，蘸一些食鹽，然後將牙刷伸進杯內，仔細刷洗一下杯壁，去垢效果很好。如果手頭沒有食鹽，也可以用牙膏代替。

杯底是除垢時最難清潔的部位，可找一小塊軟布蘸上一些食鹽或牙膏，將其裹在筷子上，之後將筷子伸到保溫杯底部，來回用力攪動幾次即可。

柑橘皮去杯子上茶垢法

吃完橘子，大家都會很隨手的將橘子皮丟棄，但是，在這裏，小編要告訴大家的是，用橘子皮擦拭茶杯可以祛除茶垢。

對於茶壺等而言，我們可以用橘子皮或者檸檬酸加水熬煮，2-3次便可清洗乾淨茶壺殘留物。

（1)除掉金屬製的茶隔上的茶垢：使用金屬製的茶隔時，會因茶垢而變得烏黑，如用中型清潔劑也洗不掉的，可用醋浸泡，或用漂白劑浸泡後可輕易去垢。

（2)除掉茶杯或茶壺上的茶垢：茶杯、茶壺用久了，就會有大量茶垢，用海綿蘸鹽摩擦，可輕易去掉。

（3)除小塊茶垢，可將其浸泡於漂白劑或清潔粉的溶液中，並放置一晚，就可去掉茶垢。

（4)可用牙膏或打碎的雞蛋殼擦洗， 再用清水衝淨即可。

（5)茶杯、茶壺內放入一小勺桔子粉或桔子汁，裝滿清水後放置2-3小時，這樣茶垢與茶具失去了粘合力，就容易除去。

杯中茶垢不除危害大2

茶葉喝多了沒有壞處，只有不正確的喝茶方式，纔會對身體帶來壞處。不正確的喝茶方式：

夜間大量飲用濃茶，或者臨睡前喝茶。

空腹的時候喝茶或者吃飽後馬上喝茶，沒有時間講究。

身體有疾病或者吃藥的時候，不遵醫生囑咐，都會去喝茶。

對身體帶來壞處有：

1、睡前喝太多茶水，容易引起失眠。

2、空腹的時候喝茶或吃飽喝茶，容易引起消化功能混亂，加重腸胃負擔。

3、吃藥喝茶，容易影響藥效，不利於疾病恢復。

注：喝茶水本身對身體沒有危害，如果不注重科學的喝茶方式，就會對身體產生害處。所以喝茶宜清淡，要注意喝茶時間，根據自身體質，選擇合適茶葉。