正常西瓜的特徵是什麼
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正常西瓜的特徵是什麼,西瓜一般都是在夏天上市的,而且每到炎熱的夏天時,市場上就出現了大量的西瓜,很多朋友們也喜歡在炎熱的夏天裏吃西瓜來降溫祛暑,下面看看正常西瓜的特徵是什麼。
正常西瓜的特徵是什麼1
在炎熱的夏天,很多人都喜歡吃西瓜,口感清甜,不僅可以單純吃,還可以用榨汁等,那麼西瓜有哪些特點呢?西瓜因爲嫁接,所以分爲了有籽西瓜和無籽習慣,但是它們都是同樣含有豐富的營養物質。
含水量也是很高,算是所有水果中天然營養汁含量比較高的水果,所以西瓜一直以來都被稱爲是防暑降溫的最佳水果之一。西瓜喜歡比較溫暖,比較乾燥的氣候,特別的不耐寒,西瓜不但果肉可以吃,果皮也是可以食用的部位。
怎麼挑選西瓜
1、看西瓜的皮色,選擇顏色鮮豔深沉的,如果皮色比較淺看起來比較嫩的話,那麼瓜是還沒有成熟的
2、看西瓜的瓜臍,瓜臍的大小可以確定瓜長的位置,一般選擇比較靠前的瓜臍,越靠前的瓜臍會比較小,靠前的瓜口感會比較好,質量也很不錯
3、看瓜藤:靠前的瓜藤比較粗段,而靠後的瓜藤就比較細長
4、西瓜除了用眼睛來觀察,還可以通過聲音來聽,如果發出的聲音是咚咚的話,就說明是好瓜,而聲音比較混雜的話,就說明這個瓜不怎麼好
以上就是小編對關於西瓜的介紹,西瓜在夏天的時候可以說是特別受歡迎的水果,清甜的口感,不過雖然西瓜很好吃也解渴,而且水分也挺多的,但是得注意適量的吃,不能夠一次性吃得太多,對於西瓜的挑選,大家在以後購買西瓜的時候可以參照小編介紹的步驟進行挑選哦!
正常西瓜的特徵是什麼2
選西瓜的幾大要點:
1、看瓜底部,圓圈越小的,而且瓜屁股是突出的,表示是甜瓜;反之,瓜底部圓圈大,而內凹的瓜不甜。
2、看瓜的蒂,新鮮又彎曲的,表示是新鮮採摘的甜瓜。反之,瓜蒂乾枯的,表示採摘已久,瓜不新鮮了。
3、看瓜的紋路,清晰,表皮光亮,光滑的是好瓜。瓜的一邊會有些黃色的皮,這一部份是瓜坐在地上,太陽曬不到的位置,這個黃色位置越少越好。
4、聽聲音,這部份很關鍵,看瓜的外表都附合我們以上條件時。單手捧着瓜,另一手拍拍西瓜,如果聽到“咚咚”的聲音,像在拍裝滿水的肚子一樣,有些空洞的聲音,那就是又甜又多汁的好瓜。如果聽到“撲撲”的聲音,像在拍實心腦門一樣,那就是沒熟透的瓜。
西瓜是一年生蔓生藤本,莖、枝粗壯,卷鬚較粗壯,具短柔毛,葉柄粗,密被柔毛,葉片紙質,輪廓三角狀卵形,帶白綠色,果實大型,近於球形或橢圓形,肉質,多汁,果皮光滑。西瓜喜溫暖、乾燥的氣候,不耐寒,其原種可能來自非洲,久已廣泛栽培於世界熱帶到溫帶,金、元時始傳入中國。
中國各地均可栽培。南方以海南島爲主要產區,依其獨有的氣特點,一年四季均盛產西瓜,品種多樣。北方以沿黃河一線爲主要種植帶,黃河兩岸土地肥沃,沙性土質最適宜西瓜生長,結出的`瓜是又甜又起沙。上至甘肅蘭州,下至陝西、河北,河南,山東。其中山東爲西瓜主要的產區,主要集中在魯西地區的聊城、東明、濰坊、昌樂、德州、泗水等地。
食用西瓜的禁忌
西瓜雖好吃但食用西瓜也是有其不可忽視的禁忌。
1、不要吃打開過久的西瓜
氣溫高,西瓜打開過久易變質、繁殖病菌,食用了會導致腸道傳染病。因此,吃西瓜應注意選擇成熟的新鮮西瓜。
2、腎功能不全者不要吃
短時間內大量吃西瓜,使體內水分增多,超過人體的生理容量。而腎功能不全者,其腎臟對水的調節能力大大降低,對進入體內過多的水分,不能調節及排出體外,致血容量急劇增多,容易因急性心力衰竭而死亡。
3、口腔潰瘍者不要吃
中醫認爲,口腔潰瘍的主要原因是陰虛內熱,虛火上擾,灼傷血肉脈絡。西瓜有利尿作用,口腔潰瘍者若多吃西瓜,會使體內所需正常水分通過西瓜的利尿作用排出一些,這樣會加重陰液偏虛的狀態。陰虛則內熱益盛,加重口腔潰瘍。
4、不要吃得過多,否則傷脾胃,引起咽喉炎
西瓜是生冷之品,吃多了易傷脾胃,所以,脾胃虛寒、消化不良、大便滑泄者少食爲宜,多食則會腹脹、腹瀉、食慾下降,還會積寒助溼,導致疾病。一次食入西瓜過多,西瓜中的大量水分會沖淡胃液,引起消化不良和胃腸道抵抗力下降。
5、感冒初期不要吃西瓜
感冒初期不要吃西瓜,否則會使感冒加重或延長治癒的時間。無論是風寒感冒還是風熱感冒,其初期都屬於表症,應採用使病邪從表而解的發散辦法來治療。中醫認爲,表未解不可攻裏,否則會使表邪入裏。
病情加重。在感冒初期,病邪在表之際,吃西瓜就相當於服用清裏熱的藥物,會引邪入裏,使感冒加重或延長治癒的時間。不過,當感冒加重出現了高熱、口渴、咽痛、尿黃赤等熱症時,在正常用藥的同時,可吃些西瓜,有助於感冒的痊癒。
正常西瓜的特徵是什麼3
買西瓜時,別隻會用手拍了!瓜農:5招教你挑選好西瓜
技巧一:看西瓜底部的圈圈,圈圈越小越好
首先我們挑選西瓜先來看看西瓜的底部,在西瓜的底部,會有一個圈圈的圖案,這是西瓜花朵脫落以後留下來的瓜臍。大家一定要記住,儘量挑選圈圈比較小、緊縮以及扁平的種類,這種西瓜一般管理的比較好、吸收的營養成分比較多、陽光比較充裕,所以這種西瓜比較甜,口感比較好。相反,底部圈圈越大,這樣的西瓜其實是瓜皮比較厚,甜度比較低,味道比較差的瓜。
技巧二:看瓜藤,選彎曲和綠色的
儘量選擇蒂頭的瓜藤捲曲而上的,這種瓜說明是好瓜,其次看瓜藤枯萎的程度,要選擇瓜藤新鮮的,是綠色的,說明這個西瓜剛摘下不久,這樣的西瓜水分多,新鮮很甜。瓜藤枯萎呈黑褐色的,說明這西瓜被放置了很久了,不新鮮,甚至有些切開后里面是空心瓤,一點水分都沒有。
技巧三:看顏色,要青綠色的,顏色越深越好
再來從西瓜的顏色來挑選,每個人都想購買到新鮮的西瓜,甚至剛從西瓜地裏剛摘取回來的西瓜最好,這個時候就應該挑西瓜皮是青綠色的西瓜,西瓜表皮顏色越深代表這個西瓜越新鮮,水分足。不要那種表皮顏色比較淡,偏白的,西瓜底部白色的西瓜,說明西瓜裏面缺少水分。
技巧四:看紋路,選紋路整齊清晰的
每個西瓜上面都有紋路,就像人的經脈一樣,仔細看的話,每個西瓜的紋路區別還是蠻大的,我們可以從西瓜地方紋路上面來判斷什麼樣子的西瓜是好瓜,要是紋路比較清晰整齊的,就是好瓜。而西瓜紋路比較雜亂不整齊的,西瓜很可能還不夠成熟,一般情況下,儘量不要選擇這樣的西瓜。
技巧五:聽聲音,敲拍發出的聲音比較渾厚的是好瓜
我們可以托住西瓜,輕輕敲拍,如果聲音混濁、沉重,發出“嘭嘭”響聲,說明瓜皮很脆,肯定是熟瓜;如果發出“噹噹”清脆響聲的,說明瓜皮很硬,還是生瓜;如果發出“噗噗”響聲,說明是熟過了的西瓜。
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