中國十大純糧食酒品牌
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中國十大純糧食酒品牌,糧食酒是我們日常生活中很常見的一種飲品,糧食酒在市面上其實有很多種品牌,不同品牌的糧食酒在口感等方面上也是有一定的差別的,以下整理了中國十大純糧食酒品牌。
中國十大純糧食酒品牌1
1、茅臺酒
茅臺是醬香型白酒的典型代表,中國名酒之一,同樣也是市值、品牌影響力最大的白酒品牌。醬香酒歷史悠久,但是規範和標準化的醬酒工藝卻是由茅臺建立,茅臺也算得上是醬香白酒工藝集大成者,其酒前味醬香濃厚,中間口感豐富迸發而出,層次細膩,後味微苦反甘甜,多種風味交合在一起而不顯雜亂,是茅系醬酒的典型代表。
2、國康1935
同在茅臺鎮,傳承同樣的釀造工藝,國康和茅臺的風格口感非常相似。國康1935是國康旗下最火的一款醬酒,其酒經過一整年釀造時間,7次取酒後再壇儲5年,酒體微黃,酒液呈油狀,是經過了陳化老熟的狀態,新酒的辛辣味經過時間的洗禮早已變成醇香和細膩的口感。而且此酒是真正的坤沙醬酒,有收藏價值,不少朋友都是買新喝舊,一箱一箱的囤,過幾年等酒更醇厚,可以喝出飛天茅臺的感覺。
3、五糧液
五糧液是1952年由8家傳承多年的釀酒作坊聯合組建而成,到1959年正式改制成立爲“宜賓五糧液酒廠”,而後接連被評爲中國名酒,也是中國濃香型白酒的代表。五糧液運用六百多年的古法工藝和傳承自明代的.16口老窖池,採用多種糧食投料釀造,酒體口感豔麗,入口驚豔,很多酒友就喜歡這個馥郁濃烈的香味。
4、瀘州老窖
瀘州老窖算的上是單糧濃香的代表,區別於五糧液的馥郁感,瀘州老窖風味更加醇厚,有一種緩緩而出的感覺,經得起細細品味。瀘州老窖將其高端產品線單獨成立了一個品牌:國窖系列,國窖1573品質不輸五糧液,中低端有瀘州老窖特曲打頭陣,兩大核心產品都是地理標誌型產品,銷量極好。
5、衡水老白乾
衡水老白乾酒採用老五釜、二排清工藝,經地缸發酵、工藝上比較接近清香型白酒,口感比較汾酒多了醇厚濃烈感。
很多人對老白乾的映像就是冽,度數高,其實衡水老白乾有高度酒,也有低度酒,像十八酒坊系列,40度左右,口感柔和,醇柔並濟,也有67度的老白乾,勁大,是老酒鬼的最愛。
最重要的是老白乾即便是高度酒也是“醉得慢,醒得快,不上頭”,這點非常的不錯。
6、劍南春
提起川酒,大家首先想起的是五糧液和瀘州老窖,其實劍南春也是川酒,和五糧液一樣,皆屬川酒六朵金花。劍南春屬於五糧濃香酒,口感濃烈,淨爽,後味甘甜回味悠長,這年發劍南春展一直穩紮穩打,品質如一,積累了不少忠實粉。
7、郎酒
郎酒同樣是赤水河流域的醬香酒廠,但是風格和茅臺是大不相同,四川醬酒總是在醬香中融入了濃香的風格,醇厚但又突出酸甜感,醬香淡雅混合在其他風味中,後味苦澀感少。有部分朋友不太習慣茅臺醬酒的厚重,可以試試帶點濃香風格的郎酒,是非常好入口的。
8、汾酒
汾酒近兩年一改之前的頹勢,大力發展,推出青花汾酒系列的中高端產品,連續幾年總營收都大幅上升,如今也排進了白酒前五名。清香型白酒釀造相對較簡單,酒體的厚重感要弱於濃香和醬香,所以價格一般都比較低,加上口感清爽,非常適合日常小聚擼串的時候喝幾杯。
9、西鳳酒
西鳳酒說起來名聲很大,但是真正喜歡的人卻又不多,主要是其口味有點奇葩,介於濃香和清香之間,第三次評酒會的時候西鳳就因參加錯了香型而名落孫山。現在的西鳳酒廠爲了迎合市場,將口感調整爲偏濃香的口感,突出酒香的濃郁,旗下比較有名的有華山論劍系列。
10、洋河
不少酒友都覺得洋河是廣告酒而不太喜歡它,洋河早期發展確實是靠着大力鋪廣告,但其酒廠也是有實力有歷史的老廠,江蘇“三溝一河”以洋河爲首嗎,可見其品質。
洋河以多種穀物爲原料,酒麴中添加豌豆跟增加了一些花果清香,口感綿甜柔順,風味淡雅細膩,老五甄濃香酒的特點盡顯。
中國十大純糧食酒品牌2
古井
安徽古井貢酒股份有限公司、白酒名牌、上市公司、安徽著名商標、中國500最著名品牌、國家非物質文化遺產、中國地理標誌產品、政協,指定的特高檔白酒、2010年合作伙伴指定的葡萄酒。
董酒
貴州董酒股份有限公司、著名白酒品牌、中華老字號、貴州名牌產品、董酒工藝配方被確認爲永久“國家機密”。中國著名的白酒企業,傳統白酒蒸工藝的鼻祖,享有“全國名酒”的美譽。
谷養康
谷養康品牌目前位於北京,在網上開設了官方旗船艦店谷養康旗艦店和谷養康官方旗船艦店,讓廣大網友也能在網上買到與谷養康實體店相同的產品。谷養康品牌自成立以來,深受用戶喜愛。雖然谷養康取得了一些不錯的成績,但並沒有放慢腳步,仍然在努力成爲行業內的頂級品牌。
黔英雄
貴州貴酒
貴州貴葡萄酒成立於1950年,隸屬於貴州貴葡萄酒銷售有限公司、貴酒是一種具有十餘年醬香的老酒,具有獨特的天然醬香,色澤淡黃,晶瑩剔透,醬香突出,醇厚豐滿,回味悠長,空杯留香。
酣客
酣客公社是廣州酣客網絡科技有限公司於2014年2月22日在白酒,發起成立的一個粉絲社區,由王偉在廣州創辦,酣客公社彙集了來自中年企業家的白酒極客,以酒文化和粉絲經濟爲重點,輔以在全國各地舉辦的酣客活動,引領中年企業家迴歸製造的本質,在酣客。
鎮
鎮牌目前的辦公地點在省市陽市,的旗艦店和旗艦店已經在網上開設,這樣廣大網友也可以在實體店在線購買到同樣的產品。小鎮品牌自成立以來,深受用戶喜愛。雖然該鎮取得了一些不錯的成績,但並沒有放緩腳步,仍在努力成爲行業內的頂級品牌。
鎮酒
貴州五星酒業集團有限公司,貴州省著名商標鎮酒,貴州省名牌產品,國家權威認證優質產品,優質服務AAA級品牌信譽,白酒集生產、研發、銷售爲一體的綜合性白酒企業
漁樵仙
四川省漁樵(集團)有限公司、四川省,著名商標、白酒,名牌、四川省,名牌產品、全國食品行業優秀龍頭食品企業、納稅明星企業、納稅大戶、白酒,優秀供應商,產品信譽和知名度高
中國十大純糧食酒品牌有哪些就說到這裏,下面我們再來看看純糧食酒有哪些標誌。
純糧食酒有哪些標誌:
首先,根據包裝上的國家實施標準,可以判斷它是否是純糧酒
其實國家對白酒是有規定的,就是白酒瓶上的那些產品是有標準的,也就是說消費者可以根據標籤識別白酒的工藝和成分。液體白酒的實施標準爲GB/T20821-2007,說明該產品是用食用酒精、香精、香料勾兌而成;
固液白酒的實施標準爲GB/T20822-2007,說明該產品是用白酒和糧食白酒勾兌而成;根據風味類型,固態白酒的實施標準分爲:濃香型白酒(GB/T 10781、1-2006)、青香白酒(GB/T 10781、2-2006)、醬香型白酒(GB/T 26760-2011)。
第二,根據價格,可以判斷是否是純糧酒
白酒的定價一直完全由製造商控制,銷售價格的制定沒有統一的標準。白酒有些價格不一定是純糧、純酒,有些價格很低但是純糧、純酒。是否是純糧酒,不能簡單的用價格來區分和衡量。低價買的酒不一定是純糧酒,高價買的酒不一定是純糧酒,只是概率。更有可能是低價買的酒不是純糧酒,高價買的酒是純糧酒。但有一點可以肯定,價格太低的白酒,絕對不是純糧食酒。超市裏20元以下的酒基本都是液體白酒,俗稱“酒精勾兌酒”。
第三,根據喝的感覺,可以判斷是否是純糧酒
五穀酒,以53度醬香漢科酒爲例,入口可品嚐多種口味,口感豐富,層次分明;進入喉嚨,你可以清晰地感覺到一股熱流像線一樣順着喉嚨流下來。喝了之後嘴很甜,也不喝太多。勾兌酒,喝了之後,口乾舌燥,一醉方休,頭痛欲裂。
中國十大純糧食酒品牌3
純糧食酒有哪些
一、當然是價格不能太低
做爲純糧食酒,首先它們肯定都是由高粱、大米、糯米、大麥、小麥、小米、玉米、青稞等一種或多種農作物糧食釀造,這就必須包括糧食成本、運輸成本、存儲成本,還有發酵、窖藏的時間成本等等,單是這些成本就要高過勾兌酒。基本上一斤純糧食酒需要三四斤糧食釀成,所以市面上要是低於20元一斤的白酒,可以說就不可能是純糧食酒。
二、通過商品標籤內容看
正規廠家生產的正品白酒,一定是有商品標籤的,而且標籤內容也是一目瞭然,其中最重要的分辨項目是“執行標準”,我國白酒生產標準主要分三大類:
1、 GB/T10781-2006固態法白酒,這種標準的酒都是採用純糧食釀造的,也就是我們常說的純糧食酒。其中:醬香型標準:GB/T
26760-2011,濃香型標準:GB/T 10781、1-2006,清香型標準:GB/T 10781、2-2006,米香型標準:GB/T
10781、3-2006,鳳香型標準:GB/T 14867-2007,老白乾香型標準:GB/T
20825-2007。(還有些小衆香型標準讀者可以查閱國家工業標準相關網站)
2、 GB/T20822-2007固液法白酒,白酒中一部分爲酒精酒加上一部分糧食酒。目前市場上一些小品牌白酒很多執行這個標準。
3、 GB/T20821-2007液態法白酒,就是純酒精酒,以食用酒精爲主原料,因爲其成本低利潤高,目前這種酒在市場份額中較大。
以上粗略說了說市面上的純糧食酒有哪些,和它們的簡單辨別方法。也就是說,我們國著名廠家的高端白酒,基本上都是純糧食酒,比如:茅臺、五糧液、瀘州老窖、劍蘭春、汾酒、老白乾酒、西鳳酒等等,實在不確定再看看標籤上的生產標準。當然,最主要的前提是你要買到正品白酒而不是仿冒假酒。
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