怕心臟病突發?揭祕5大頂級“護心”食物名單
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【導讀】:心臟病是一中常見疾病,很多人患者都擔心自己突發心臟病引起致命危險。想要爲心臟的健康着想就需要控制膽固醇的攝取。除此之外,也要攝取對心臟有益的食物。
關於對心臟有益的5種食物,請看接下來的詳細介紹。
1:蘋果
俗語說:一天一蘋果,醫生遠離我,說得確實沒錯。蘋果中所含的植物性化學成分有類似消炎的作用,還可以防止血液凝固。此外,還含有豐富的纖維質與維他命。像這類的效果不論是任何品種的蘋果都是一樣的,所以也比較不容易吃膩。
將蘋果切成薄片後加在沙拉里,也可以吃得健康。
2:杏仁
到目前爲止,有沒有因爲在意熱量的問題而不吃杏仁呢?若是有的話,從現在開始要好好攝取了。爲什麼呢?因爲杏仁的油分對於保護心臟的健康是非常有效的。杏仁所含有的維他命E,可以幫助控制膽固醇值。而且,與蘋果相同,杏仁也含有豐富的纖維質與維他命。
最適合作爲下午5點的小點心。爲了心臟的健康,每天早上最好攝取4~5顆杏仁。
3:黃豆
黃豆雖然不是這麼的美味,但的確是非常有益的食物。黃豆中所含有的蛋白質可以預防中風。若是想減少紅肉的攝取量的話,黃豆是非常好的代替食品。將紅肉換成黃豆還可以減少飽和脂肪酸的攝取。像是在做奶昔時、早餐吃營養谷片時,都可以使用豆漿來代替普通的牛奶。
4:漿果類
草莓、蔓越莓、藍莓、桑葚、蔓越橘、黑加侖以及其他各式各樣的漿果類都是維他命C的寶庫。種類豐富,還可以品嚐到各種不同口味,食用漿果類也比較不容易感到膩。除了維他命C之外,也含有鈣質與β胡蘿蔔素。
由於是含有纖維質的水果,最適合加在早餐的燕麥與優格里了。在這些漿果類之中,含有最多維持健康心臟所需要之營養成分的就是藍莓了。
5:鮭魚
能夠預防老化的鮭魚對心臟也是非常有益的。魚肉裏含有預防血液凝固的DHA,可以維持心臟的健康,所以建議一週最少攝取2次魚類及海鮮。
本站網健康總結:
除了上述的食物之外,像是有色蔬菜與番茄、全麥製品、燕麥、玄米等也是對心臟有益的食品。這類食物不僅是對心臟,對於減肥與美肌也是非常具有效果的。大家可以試着將這些食品加入日常飲食中喔!
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