爲什麼北京10月以來部分菜價漲超50%
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爲什麼北京10月以來部分菜價漲超50%,生活必需品供應事關民生,受多種因素影響,十一過後本市蔬菜特別是葉類菜價格持續上漲。爲什麼北京10月以來部分菜價漲超50%。
爲什麼北京10月以來部分菜價漲超50%1
原因一:降雨影響
從9月下旬開始,我國北方地區就大範圍出現連續降雨、降溫迅速情況,而長時間的降雨致使內蒙古、遼寧、河北、山東、山西等北方蔬菜產區的菜田出現淹沒的情況,致使農田積水太多,出現農作物損壞的情況。加上以往都是採用機械採收,出現淹沒後只能人工採收,這樣一來蔬菜採收就困難,就造成了收購成本大幅上漲的情況,從而蔬菜價格就上漲了。
原因二:低溫影響
近期內蒙古、遼寧、張北等北方蔬菜產地的氣溫大幅度下降,使得蔬菜產出受影響,加上多地已進入蔬菜採收尾期,但山東的秋季蔬菜還未上市,使得蔬菜市場供不應求,就出現價格上漲的情況。
原因三:運輸困難
受降雨的影響,蔬菜田裏面的積水嚴重,使得采收和運輸困難,這樣一來收購價格就上漲,雖然採收好了新鮮的'蔬菜,也有了好的收購價格,但運輸不出去,就使得市場上的菜少了,價格自然就上漲了。
爲什麼北京10月以來部分菜價漲超50%2
生活必需品供應事關民生,事關防疫大局,爲社會廣泛關注。市委市政府高度重視,多次強調保安全要與保供應並重,在落實好防疫措施的前提下,切實做好生活必需品的供應,確保市場平穩。目前全市供應貨源穩定,秩序良好。糧油市場供應充足,儲備充裕,納入監測的主要糧油品種,價格平穩。社會廣泛關注的肉蛋菜供應平穩,主要批發市場、連鎖超市、電商和直營直供企業備貨充足。但受多種因素影響,十一過後本市蔬菜特別是葉類菜價格持續上漲。
藉此機會向大家通報一下目前全市生活必需品——主要是社會普遍關心的肉蛋菜的運行情況。
蔬菜。10月1日-10月20日,新發地、大洋路、嶽各莊等7家一級批發市場蔬菜上市量日均穩定在2.2萬噸,受北方几次寒潮影響,原來可以再供應一段時間的北方相關品種蔬菜提前退市。監測顯示,近期批發端蔬菜供應量有所下降,由於本市流通渠道的多樣性,市場終端貨源仍然充足,供應平穩。但十月份以來,蔬菜價格總體呈波動上行趨勢。10月1日-10月25日,我市蔬菜平均批發價,月環比上漲39.8%;綜合零售價月環比上漲20.4%。部分葉類菜、鮮嫩蔬菜上漲幅度更大,有的超過50%或更多。
豬肉。2021年下半年隨着全國生豬養殖恢復、出欄量增加,我市豬肉價格持續下行。10月1日至10月25日,7家批發市場豬肉日均交易量61.5萬公斤,月環比增加15.1%。平均批發價16元/公斤,月環比下降4.2%;平均零售價在29.24元/公斤,月環比下降9.1%。目前,生豬供應充足,消費進入旺季,供需趨於平衡,價格也開始呈現恢復性上漲。
雞蛋。交易量平穩,價格在合理區間波動。10月1日至10月25日,7家批發市場雞蛋平均交易量46.9萬公斤,月環比增加7.1%。平均批發價9.5元/公斤,月環比下降9.6%;平均零售價10.76元/公斤,月環比下降5.1%。
但我們也清醒的看到,未來一個時期的生活必需品供應特別是蔬菜價格,還面臨着更多挑戰。一是馬上進入冬季供應期,本市蔬菜開始由北菜供應轉向南菜供應,運輸距離加長,再加上煤炭等能源價格的上漲造成北方暖棚費用增加,會導致生產成本上升;二是疫情防控形勢嚴峻,多地管控措施趨緊趨嚴等不確定性因素增加,會導致運輸成本增加;三是冬奧會及冬殘奧會召開在即,兩節將要到來,需求量逐步上升,會出現節前效應。從全國看,蔬菜價格高位運行態勢仍會持續。
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