有些人喝酒不醉是什麼原因

有些人喝酒不醉是什麼原因？我們去應酬或者逢年過節的時候難免需要喝酒，喝醉酒是非常難受的，但有的人卻是喝不醉。接下來就由小編帶大家瞭解有些人喝酒不醉是什麼原因的相關內容。

有些人喝酒不醉是什麼原因1

真正能夠喝酒千杯不醉的人並非勇氣足，而是因爲先天基因好，體內不僅含有大量高活性的乙醇脫氫酶還含有高活性的乙醛脫氫酶，酒精代謝十分快，過程中伴有大量出汗現象。如果遇到酒桌上的人喝酒的時候發熱厲害並且汗流不止，千萬躲着點，更不要不知好歹地找他去拼酒。

酒精的代謝過程

我們首先來看看酒精在人體內的代謝過程。人體內用於酒精代謝的最重要的兩種酶是乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶。乙醇脫氫酶主要負責分解酒的主要成分乙醇，生成乙醛，乙醛能刺激人體血管分泌腎上腺素；而乙醛脫氫酶主要負責氧化乙醛生成對人體無害的乙酸，即醋酸，醋酸再代謝成爲二氧化碳和水排出體外。

酒後臉色白的人酒量更好嗎

喝酒臉色發白的人就更慘了，酒精代謝在第一個過程就進行得不順利，因爲喝酒臉白的人體內缺少乙醇脫氫酶，而導致酒精在體內積聚，體內酒精過多會麻痹人體神經。在外人看來，這部分人喝酒下去沒有什麼異常症狀，通常會成爲被勸酒的對象，是酒量好的人。實際上是最容易醉酒的一羣人，可謂是悶聲醉酒。

酒後臉紅的人人品更好嗎

喝酒後臉紅又叫亞裔紅臉病（Asia flush）,中國人俗稱“上臉”。引起臉紅的主要原因就是酒精代謝的第二個過程因爲基因障礙缺少乙醛脫氫酶而無法進行。大量的`乙醛留存在體內，引起腎上腺素分泌過多，從而臉紅。因此喝酒臉紅與我們所說的酒量好，人品好，喝酒臉紅的人不說謊，沒有任何關係，根本原因就是體內缺少乙醛脫氫酶基因。

有些人喝酒不醉是什麼原因2

怎樣喝酒喝不醉

酒前

1、喝酒之前，吃飯只能吃7份飽，且不可大量飲水。（這是爲了留下肚子好喝酒）

2、喝酒之前半小時，喝瓶牛奶，最好是純奶或者含糖的，可預防酒醉性胃炎和脫水症。飲加砂糖或蜂蜜的牛奶，既可促進乙醇分解，又能保護胃黏膜。由於脫水會使鹽分丟失，可適量飲些淡鹽水或補液鹽。（最要省事哈）

3、不要空腹飲酒，因爲空腹時酒精吸收快，人容易喝醉；最好的預防方法就是在喝酒之前，先行食用油質食物，如肥肉、蹄膀等，或飲用牛奶，利用食物中脂肪不易消化的特性來保護胃部，以防止酒精滲透胃壁。這是飲酒不醉的主要訣竅。因爲這樣可使乙醇在體內吸收時間延長。

酒中

1、喝酒時且忌不能飲用冰水、檸檬水等等刺激性的飲料，不然前面的牛奶就白喝了;不要和碳酸飲料如可樂、汽水等一起喝，這類飲料中的成分能加快身體吸收酒精。

2、喝白酒，不可一飲而盡，須的分成幾口喝。喝啤酒，須待得啤酒漠落下以後再喝，否則，輕則腹漲難受，重則現場直播。

3、喝酒的間隙喝酸奶--不用說了吧，酸 醇=水

4、由於酒精對肝臟的傷害較大，喝酒的時候應該多吃綠葉蔬菜，其中的抗氧化劑和維生素可保護肝臟。還可以吃一些豆製品，其中的卵磷脂有保護肝臟的作用。

5、宜慢不宜快。飲酒後五分鐘乙醇就可進入血液，30~120分鐘時血中乙醇濃度可達到頂峯。飲酒快則血中乙醇濃度升高得也快，很快就會出現醉酒狀態。若慢慢飲入，體內可有充分的時間把乙醇分解掉，乙醇的產生量就少，不易喝醉。

6、食飲結合。飲酒時，吃什麼東西最不易醉?以吃豬肝最好。這不僅是因爲其營養豐富，而且因爲豬肝可提高機體對乙醇的解毒能力，常飲酒的人會造成體內維生素B的丟失，而豬肝又是維生素B最豐富的食物，故吃煮豬肝或炒豬肝是很理想的伴酒菜。

有些人喝酒不醉是什麼原因3

逢年過節喝酒不醉小訣竅

1、喝酒前先喝一杯牛奶，或吃幾片面包，勿空腹喝酒，以免刺激胃黏膜；

2、估計喝酒多時，提前服用VB族直至應酬漸少，以保護肝臟。也可有意識地多吃富含VB族的動物肝臟、豬牛羊肉，蛋黃、蔬菜、燕麥等粗糧，以提高體內VB族含量；

3、喝白酒時，要多喝白開水，以利於酒精儘快隨尿排出體外；喝啤酒時，要勤上廁所；喝烈酒時最好加冰塊；

4、喝酒不宜過快過猛，應當慢慢喝，讓身體有時間分解體內的乙醇。酒桌上罰酒數杯或一口悶易醉酒；

5、喝酒時多吃豬肝等動物肝臟，以提高機體對乙醇的解毒能力；

6、喝酒時多吃綠葉蔬菜，其中的抗氧化劑和維生素可保護肝臟；

7、喝酒時多吃豆製品，其中的卵磷脂有保護肝臟的作用；

8、疲倦時暫時別喝爲宜；

9、吃藥後不要喝酒，特別是在服過安眠藥、鎮靜劑、感冒藥之後；

10、喝酒時不要喝碳酸飲料，如可樂、汽水等，以免加快身體吸收酒精的速度。

最後注意在民間流行喝濃茶解酒的說法沒有什麼科學根據，茶葉中的茶多酚有一定的保肝作用，但濃茶中的茶鹼可使血管收縮，血壓上升，反而會加劇頭疼，因此酒醉後可以喝點淡茶，最好不要喝濃茶。