茅臺爲什麼這麼火

茅臺爲什麼這麼火,作爲茅臺的第一大單品，飛天茅臺酒長期以來市場貨源都較爲稀缺，市場價格也都保持着高位運行。此次飛天茅臺酒價格回落是多方面原因造成，茅臺爲什麼這麼火。

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在目前最爲火熱的醬酒圈中，茅臺鎮可以說是醬酒第一小鎮，茅臺鎮有國家認定的15.3平方公里名酒地理標誌保護區，是中國乃至世界的醬酒核心產區。在這裏擁有了絕佳的釀造環境，同時也孕育出了不少名酒，像茅臺、習酒、國臺等都在醬酒市場上取得了不錯的發展。那麼疑問也隨之而來，爲何茅臺鎮有近3000家酒廠也很難再打造出“第二個茅臺”？

品質是品牌的最大護城河

茅臺鎮的崛起最大功臣是茅臺酒廠，茅臺鎮也因貴州茅臺酒而聞名全國，這裏的氣候環境十分利於釀酒微生物的棲息與繁殖，甚至早間還有着“出了茅臺鎮就釀不出真正的茅臺酒”說法，那麼同樣享受絕佳環境的其它酒廠爲何卻始終無法達到茅臺高度？

品質是最根本原因，茅臺之所以能成爲醬香型白酒中的天花板最重要的還是其擁有優異品質，對品質的堅守也撐起了千億茅臺。除了不可複製的自然環境條件因素外，更重要的是其工藝細節的嚴格以及對每一環節的把控，制曲、裝倉、制酒、勾兌、貯存、檢驗等30多道工序和160多個環節缺一不可，都成就了茅臺的高質量。

那麼反觀當下，尤其處在醬香風口時期，越來越多的酒廠涌入茅臺鎮，搶佔醬酒賽道紅利，雖能同樣享受外在優勢條件，但又有多少能夠做到對品質的嚴格堅守、把控呢？若品質這個根基都不穩固的話，則很難創造出第二個“茅臺”。

知名度家喻戶曉，形象深入人心

除了在品質這一方面，知名度也是不可忽略的，做好品質不易，打造品牌同樣很難。在品牌宣傳與推廣方面，茅臺酒無疑是成功的'，就其知名度來說可以算的上是家喻戶曉，建國初期就被用作接待各國使者，更是享譽海外市場，成爲世界三大蒸餾名酒之一，還多次參與國際飲品賽事進一步擴大知名度，致力於公益社會事業積攢口碑，都使其成爲醬香型白酒中的龍頭企業，其還擁有多個名酒稱號的金字招牌，形象深入人心，也是茅臺鎮許多酒廠都無法短期積累的。

萬億品牌價值難超越

千元股價、萬億市值的茅臺在整個白酒市場中也是獨一無二的，根據胡潤公佈的2021年中國品牌價值榜中，茅臺已連續四次成爲了“最具價值中國品牌”，品牌價值10100億元，也是2020年和2021年連續2年唯一的一個萬億級品牌，龍頭地位久久不能撼動。

茅臺酒的火熱也帶起了茅臺鎮的發展，同時也使“茅臺鎮”成了好醬酒的代名詞。但就目前形式來看，茅臺酒的高度還是令其它品牌望塵莫及。

在醬香酒供不應求的市場裏，茅臺鎮千餘家酒廠雖能同享一方水土，但就老酒儲備能力、品質把控、知名度以及品牌價值等方面還仍有很大的發展空間，打造出與茅臺體量相抗衡的酒企還任重道遠，但值得期待！

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近段時間以來，飛天茅臺酒的市場價格呈現回落態勢，引發市場高度關注。作爲茅臺的第一大單品，飛天茅臺酒長期以來市場貨源都較爲稀缺，市場價格也都保持着高位運行。此次飛天茅臺酒價格回落是多方面原因造成，除了前段時間投放大量平價配額進入貴州三大超市引發市場震盪之外；其中的另外一點值得關注，就是近段時間酒廠方面取消對飛天茅臺酒的“拆箱”銷售要求的消息不斷傳出。

據此消息，紅星資本向茅臺集團證券部求證此事，但未得到明確答覆。而紅星資本向各地經銷商諮詢得到的答案則是不一；有的經銷商表示已接到通知，但未接到具體實施時間的通知；也有經銷商表示並未接到相關通知；而北京的一位經銷商則表示已經獲得取消“拆箱令”政策的通知，只是不拆箱的飛天茅臺酒還未到貨，預計下週左右到貨。

從各地經銷商的表述來看，大多數還是表達了已接到取消“拆箱令”政策的通知，可見此事情已經確定了。而實施了大半年的“拆箱”政策的取消對飛天茅臺酒的市場價格走勢勢必帶來影響，因爲取消“拆箱令”就意味着更多原箱飛天茅臺酒的貨源，而散貨貨源則會變少。這也是導致近來原箱飛天茅臺酒暴跌的重要原因，進而也影響到了散貨飛天茅臺酒的市場價格。

從之前的市場來看，茅臺“拆箱令”的實施並沒有給飛天茅臺酒的市場價格帶來抑制，甚至還因爲原箱飛天茅臺酒的市場價格快速飛漲而帶動了散貨飛天茅臺酒的市場價格；以至於拆箱令實施後，飛天茅臺酒的市場價格漲多跌少。而且在“拆箱”政策實施期間，不少不守規矩的經銷商也動了相當多的“歪腦筋”，還出現了定製專屬“飛機箱”打包拆箱後的同碼飛天茅臺酒，以便牟取更多的利益。

“拆箱令”的實施沒有對飛天茅臺酒的市場價格造成壓制，反而是在近期傳出“拆箱令”即將取消時使得飛天茅臺酒的市場價格出現了回落。雖然這其中有大量投放平價飛天進入市場的影響，但取消“拆箱令”對市場的影響也不小。

那如今這種情況下，未來一段時間裏飛天茅臺酒的市場價格將會“何去何從”呢？其實照目前飛天茅臺酒的市場價格走勢來看，未來一小段時間裏，飛天茅臺酒的市場價格大概率會保持目前水平，短時間內不會回落更多，也不會再上揚。

而取消“拆箱令”之後，在春節來臨之前，茅臺方面極有可能再度推出其他的控價政策和手段；屆時飛天茅臺酒的市場價格走向還得看新政策的市場效果和反響。從目前取消“拆箱令”的舉措來看，相比新的控價政策也會很快推出，畢竟已經年關將近。各位茅友認爲未來一段時間裏飛天茅臺酒的價格將如何變動呢？快來評論區和大家一起討論吧！

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12月13日，有消息稱，12月4日起，茅臺酒銷售公司已陸續向全國省區發貨12瓶/箱的茅臺，並在12月11日已電話通知各省區，要求各省區全渠道經銷商收到12瓶裝規格的茅臺酒後必須開箱銷售。北青-北京頭條記者瞭解到，此消息一出，箱裝茅臺酒價格立刻從每瓶3520元跌至3250元。

網傳茅臺將全面取消拆箱令的消息引起坊間熱議。市場信息顯示，12月13日起，茅臺將增加銷售一種規格爲12瓶/箱的飛天茅臺酒。北京、上海多名經銷商表示，他們已經收到茅臺駐各省區市片區銷售部門電話通知。

上述經銷商表示，一旦12瓶裝規格的茅臺酒到貨，立即開始執行這一政策。有業內人士認爲，元旦春節即將到來，茅臺酒零售政策的優化，不僅滿足預約和零散客戶的用酒需求，還可增大茅臺酒銷售的覆蓋面，以緩解購酒難、購酒貴現象。

對此，貴州茅臺企業負責人迴應稱拆箱令全面取消的消息屬實。值得一提的是，與拆箱令全面取消消息同步到來的是飛天茅臺終端市場價格的波動下降。

北青-北京頭條記者瞭解到，一日之間，市場上2021年飛天茅臺散瓶價格從2680元降至2660元；原箱裝單瓶價格從3520元下降到3250元，下降270元。