爲什麼懷孕後喜歡吃酸味的食物

爲什麼懷孕後喜歡吃酸味的食物，懷孕的時候可能會出現很多不一樣的症狀， 民間傳言有酸兒辣女之說，雖然並沒有科學證據，女性懷孕後喜歡吃酸食，是因爲身體原因。下面跟着小編一起來看看爲什麼懷孕後喜歡吃酸味的食物，希望對你有用！

爲什麼懷孕後喜歡吃酸味的食物1

一方面，酸味能刺激胃液分泌，提高消化酶的活性，促進胃蠕動，有利於食物的消化和各種營養素的吸收。愛吃酸味的食物的確是有利於胎兒和母體健康的，但是酸性食物食用的時候一定要注意適量，不可多吃，以免引起胃酸過多引發不適的症狀。

另外一方面，從懷孕2-3月後，胎兒的骨骼開始形成，酸性物質可促進鈣的吸收和骨骼成長，還有助於鐵的吸收，促進造血。但並不是說只要是酸味就一定是好的食物，這裏所說的營養酸味食物包括新鮮水果和酸奶等營養食品。

很多新鮮的瓜果含酸味，這類食物含有豐富的維生素C，維生素C可以增強母體的抵抗力，促進胎兒正常生長髮育。因此喜吃酸味食物的孕婦比較好選用一些帶酸味的新鮮瓜果，如西紅柿、青蘋果、橘子、草莓、葡萄、酸棗、話梅等，也可在食物中放少量的醋、西紅柿醬，增加一些酸味。

水果有酸棗、葡萄、櫻桃、楊梅、石榴、橘子、西紅柿等，但山楂不適宜孕婦食用，因山楂對孕婦子宮有收縮作用。孕婦食用較多的山楂製品，會刺激子宮收縮，甚至造成流產。而人工醃製的酸菜、泡菜等，幾乎不含任何營養成分，卻含有致癌物質亞硝酸鹽，不適宜孕婦食用。酸奶不但營養價值高，而且對厭食症狀有一定的治療作用。酸奶富含鈣、優質蛋白質、多種維生素和碳水化合物，還能幫助人體吸收營養，排泄有毒物質。

綜上所述，孕婦喜愛吃酸性食物的時候一定要小心謹慎哦！

爲什麼懷孕後喜歡吃酸味的食物2

孕期喜歡吃酸的原因

婦女懷孕後，胎盤會分泌出一種物質——“絨毛膜促性腺激素”，它能使胃酸的分泌量明顯減少，導致消化酶的.活性大大降低，從而影響孕婦的食慾和消化功能。因此，孕婦往往就會出現偏食、食慾減退、噁心、嘔吐等“早孕反應”。由於酸味食物能夠刺激胃分泌胃液，有利於增進孕婦的食慾，還能提高消化酶的活性，促進胃腸蠕動，加強對食物的消化吸收，所以孕婦只要吃些酸的東西彌補胃酸的不足，噁心、嘔吐等症狀也能隨之減輕。

孕期吃酸對孕婦及胎兒的影響

整個孕期中，孕婦吃些酸性食物，對胎兒的骨骼發育很有好處。因爲，一般妊娠2-3個月後，胎兒骨骼便開始形成（構成骨骼主要的成分是鈣)，但要使鈣形成鈣鹽，沉積下來形成骨質，必須得有酸性物質參與。鐵是人體必需的微量元素，是孕婦和胎兒製造血紅蛋白必需的原料。妊娠期間，孕婦所需要鐵的數量比平時大4-5倍，一旦攝入鐵質不足，很容易發生缺鐵性貧血，而鐵元素只有從3價轉變成2價後才能被人體的胃腸道吸收，酸性環境是這種轉變所必的條件。看來，孕婦吃些酸的食物有利於和糾正缺鐵性貧血。維生素C也是孕婦和胎兒不可缺少的營養物質，它對胎兒形成細胞基質，產生結締組織，促進心血管生長髮育以及造血系統的健全都具有重要的作用。此外，維生素C還能增強母體的抵抗力，促進孕婦對鐵質的吸收。富含維生素C的食物一般都呈酸性，孕婦吃些酸味食物，可以爲自身和腹中胎兒提供較多的維生素C。

孕期吃酸食物宜忌

然而，準媽媽食酸應講究科學，不可食用人工醃漬的酸菜、醋製品。因爲這些食物雖然有一定的酸味，但維生素、蛋白質、礦物質、糖分等多種營養幾乎喪失殆盡，而且醃菜中的致癌物質亞硝酸鹽含量較高，過多食用對母體、胎兒健康無益。

因此，喜吃酸食的孕婦，比較好選擇既有酸味又營養豐富的番茄、櫻桃、楊梅、石榴、橘子、酸棗、葡萄、青蘋果等新鮮水果，這樣既能改善胃腸道不適症狀，也可增進食慾，加強營養，有利於胎兒的生長。

除此之外，對於酸酸的山楂，雖然其富含維生素C，但是無論是鮮果還是乾片，準媽媽都不能多吃，因爲山楂或山楂片有刺激子宮收縮的成分，有可能引發流產和早產，尤其是妊娠3個月以內的早孕婦女及既往有流產、早產史的準媽媽更不可貪食山楂。