小滿節氣的特點和風俗圖片
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小滿節氣的特點和風俗圖片,立夏之後,我們將迎來小滿節氣。和立夏一樣,這也是一個不可被忽視的節氣,從這時開始,全國各地都將一步步擁抱夏天。以下分享小滿節氣的特點和風俗圖片。
小滿節氣的特點和風俗圖片1
小滿節氣的特點和風俗
小滿節氣,溫度升高,降雨增多。南方進入炎炎夏日,而北方氣溫逐漸和南方持平。小滿以後,黃河以南到長江中下游地區開始出現35°C以上的高溫天氣,這時還應注意作好防暑工作。那麼到了小滿,有什麼風俗習慣呢?
其一是吃苦菜。在小滿三候中的初候,就是苦菜秀。在小滿節氣,必吃的一道菜就是苦菜,俗稱苦苦菜。小滿是溼性皮膚病的易發期,所以飲食調養宜以清爽清淡的素食爲主,可以常吃具有清利溼熱作用的食物。苦菜正是一種具有清熱、涼血和解毒功能的應時蔬菜,它苦中帶澀,澀中帶甜,新鮮爽口,清涼嫩香,營養豐富。
其二是搶水與祭車神。舊時水車車水排灌爲農村大事,諺雲:“小滿動三車”,水車例於小滿時啓動。此前,農戶以村圩爲單位舉行“搶水”儀式,行於海寧一帶,有演習之意。而祭車神亦爲農村古俗,傳說“車神”爲白龍,農家在車水前於車基上置魚肉、香燭等祭拜之,特殊之處爲祭品中有白水一杯,祭時潑入田中,有祝水源涌旺之意。以上舊俗表明了農民對水利排灌的重視。
其三是祭蠶神誕辰。小滿節相傳爲蠶神誕辰,所以在這一天,我國以養蠶着稱的江浙一帶也很熱鬧。小滿節時值初夏,蠶繭結成,正待採摘繅絲,栽桑養蠶是江南農村的傳統副業,家蠶全身是寶,及鄉民的家食之源,人們對它充滿期待的感激之情。於是這個節日便充滿着濃郁的江浙地方風情。
小滿的由來簡介
《月令七十二候集解》:“四月中,小滿者,物致於此小得盈滿。”
這時全國北方地區麥類等夏熟作物籽粒已開始飽滿,但還沒有成熟,約相當乳熟後期,所以叫小滿。南方地區的農諺賦予小滿以新的寓意:“小滿不滿,乾斷田坎”;“小滿不滿,芒種不管”。
把“滿”用來形容雨水的盈缺,指出小滿時田裏如果蓄不滿水,就可能造成田坎乾裂,甚至芒種時也無法栽插水稻。此外, 小滿節氣期間江南地區往往也是江河湖滿, 如果不滿, 必是遇上乾旱少雨年。“小滿不滿, 無水洗碗”、“小滿不下, 犁耙高掛”, 這裏的“滿”字, 不是指作物顆粒飽滿, 而是雨水多的意思了。
小滿可以做什麼活動
一、祭車神
在一些農村地區,有一個古老的小滿習俗,就是祭祀車神。傳說“車神”是一條白龍。在小滿節日期間,人們會在水車上放置魚肉、香燭、白水等物品用來祭拜。並將白水灑入田中,祝福田地水源充足,不至於乾旱。
二、夏忙會
有些地區在小滿期間舉辦夏忙會,也就是集市交易,有騾馬、糧食、農耕工具、布匹、雜貨、小吃等,主要目的就是爲了交流和購買生產工具,買賣牲畜,爲夏收做好充足的準備,一個會期大約就是三到五天,有時候還會邀請劇團唱戲助興。
三、祭蠶
傳說小滿節氣是蠶神的誕辰,所以在江浙一帶養蠶的地區,在這期間都有一個祈蠶節。自古以來,農村紡織的原料,在北方以棉花爲主,在南方以蠶絲爲主。蠶絲就是靠養蠶抽絲而得,所以在我國南方農村,尤其是江浙一帶養蠶非常興盛。因爲蠶比較難養,所以人們一般在四月放蠶時就會舉行祈蠶節,祈求養蠶有個好的收成。
四、動三車
小滿節時值初夏,蠶繭結成,正待採摘續絲,此時是農家最繁忙的季節,俗語說“小滿動三車”,說的就是絲車、油車、田車。蠶婦煮繭,整修絲車,準備綴絲,晝夜操作。田野中的油菜花也都結籽,將油菜籽採下,章到工坊裏磨油,以待售賣。插秧的人,準備帶土分苗。
五、吃苦菜
春風吹,苦菜長,荒灘野地是糧倉。苦苦菜是中國人最早食用的野菜之一。《周書》曰:小滿之日苦菜秀。《詩經》曰:採苦採苦,首陽之下。當年紅軍長征途中,曾以苦苦菜充飢,渡過了一個個難關,江西蘇區有歌謠唱:苦苦菜,花兒黃,又當野菜又當糧,紅軍吃了上戰場,英勇殺敵打勝仗。苦苦菜被譽爲“紅軍菜”、“長征菜”。小滿吃苦菜,也能憶苦思甜。
小滿節氣的特點和風俗圖片2
一、氣象特點
小滿節氣的到來,意味着進入了大幅降水的雨季,雨水開始增多,往往會出現持續大範圍的強降水。對於北方地區而言,小滿往往是二十四個節氣中日照時間最長的',加上空氣乾燥,北方一些地方的氣溫很容易超越南方。
而南方地區一般會降雨多、雨量大。由於南方暖溼氣流活躍,與從北方南下的冷空氣在黃赤交角處的華南一帶交匯,這時華南地區往往會出現持續大範圍的強降水,造成暴雨或特大暴雨。
二、農事特點
小滿時節,小春作物即將收穫,中稻全面栽插,農事繁忙,晴天搶收,雨天搶栽。但小滿時節又易出現乾旱天氣,“蓄水如蓄糧”,“保水如保糧”,既要注意蓄水防旱,又要注意可能出現的陰雨天氣影響小春收穫。此時,農事活動也即將進入大忙季節,夏收作物已經成熟,或接近成熟;春播作物生長旺盛;秋收作物播種在即。
三、物候特點
一候苦菜秀:小滿之日“苦菜秀”,苦菜,多年生菊科,春夏開花,感覺火氣而生苦味,嫩時可食;
二候靡草死:後五日“靡草死”,靡草,按東漢鄭玄的解釋是薺、葶藶之類枝葉細的草,葶藶三月開小黃花,四月結子,因爲是陰氣所生,到入夏畏於陽氣,便枯死了;
三候麥秋至:再五日“麥秋至”,夏麥可以收割了。
小滿節氣的風俗
1、祭車神
祭車神是一些農村地區古老的小滿習俗。在相關的傳說裏二車神,是一條白龍在小滿時節,人們在水車驀上放上魚肉、香燭等物品祭拜,最有趣的地方是,在祭品中會有一杯白水,祭拜時將白水潑人田中,有祝福水硯涌旺的意思。
2、祭蠶
相傳小滿爲蠶神誕辰,因此江浙一帶在小滿節氣期間有一個祈蠶節。我國農耕文化以“男耕女織”爲典型。女織的原料北方以棉花爲主,南方以蠶理爲主。蠶絲需靠養蠶結繭抽絲而得,所以我國南方農村養蠶極爲興盛,尤其是江浙一帶。
3、看麥梢黃
每年小滿之後,麥子逐漸成熟。在陝西的廣大農村中,出嫁的女兒要到孃家去探望問候夏忙的準備情況。有的地方,把它定爲一個節日,叫“看忙罷”。
屆時,女婿、女兒攜帶禮品:油旋膜、油糕、綠豆糕、豬肉、黃杏、蒜蔓等食品或蔬菜水果,去丈人家慰問,並受其熱情款待。農諺雲”麥梢黃,女看娘;卸了撥枷,娘看冤家。“意思是說,夏忙前女兒過問孃家的麥收準備工作;麥收後母親又去看望女兒,關心女兒家的收成和在麥收中的操勞情況。體現了生產勞動中的心心相連,母女情長。在關中地區。
4、夏忙會
有些地方還會舉辦夏忙會,其主要目的是爲了交流和購買生產工其、買賣牧畜、集雜糧食等,會期一般3-5天,屆時還會唱大戲以助興。
5、祭三神
小滿有“動三車”之說,這三車指的是叫水車、牛車、絲車。“祭三神”則指的是,在小滿時節,祭祀掌管這三車的神靈,祈求神靈保佑,風調雨順,有個好收成。
相傳,“車神”爲白龍。農家在車水前,要舉行祭祀儀式。在車基上放置魚肉、香燭等供品祭拜,而且還要特地準備白水一杯作爲祭品,祭時將水潑入田中,祝水源涌旺。
6、賣新絲
小滿時節等蠶絲都線制完畢,各家將其背到城裏,賣給收絲的客商。吳地一般每年農曆四月開始買賣蠶絲的集市,到晚市建立後方散,稱之爲賣新絲。江南各地,大多如此。
7、忙收種
黃河流域各省份,農曆四月剛剛忙着收麥打場。珠江流域播種秋稻,東北則正是棉花、小麥以及大豆下種的時期,高粱剛剛長出,又必須鋤去雜草,剪除劣苗,小滿節氣正是農忙之時。
8、吃苦菜
食苦菜是小滿的風俗。苦菜是中國人最早食用的野菜之一。春風吹,苦菜長,荒灘野地是糧倉。《周書》:小滿之日苦菜秀。《詩經》:採苦採苦,首陽之下。《本草綱目》:(苦苦菜)久服,安心益氣,輕身、耐老。醫學上多用苦苦菜來治療熱症,古人還用它醒酒。
9、搶水
“搶水”是舊時民間的農事習俗。流傳於浙江海寧一帶,舉行這種儀式時,多由年長執事者召集各戶,在確定好的日期的黎明時分燃起火把,在水車基上吃麥糕、麥餅、麥團,待執事者以鼓鑼爲號。
羣人以擊器相和,踏上小河漢上事先裝好的水車,數十輛一齊踏動,把河水引灌人田,至河水乾方止。小滿時節容易出現乾旱天氣,對農作物非常不利,舊時農民就會用水車車水排灌,以緩解早情。
10、繞三靈
“繞三靈”流行於雲南大理等地,是白族的傳統節日。此節日即是繁忙的水稻農事之前的歌舞活動。也是祈祝豐收的禱告儀式。
小滿節氣的特點和風俗圖片3
小滿節氣的特點是氣降雨多、雨量大,而對於北方地區而言,小滿節氣氣溫開始升高,而且日照時間最長。小滿節氣風俗有祭車神、祭蠶神、繞三靈、收種和搶水。
小滿是我們的24節氣之一,但是大家對它的熟悉程度卻不如冬夏至、春秋分,可是小滿也是有特點和習俗的呢,小滿節氣的特點是氣降雨多、雨量大,而對於北方地區而言,小滿節氣氣溫開始升高,而且日照時間最長。小滿節氣風俗有祭車神、祭蠶神、繞三靈、收種和搶水。
小滿節氣風俗
1、祭車神
小滿節時值初夏,也是農家最繁忙的季節。而舊時水車車水排灌爲農村大事,所以在很多地方有祭車神的民俗活動。
2、祭蠶神
相傳小滿是蠶神的誕辰,而在農耕時期,人們把蠶視做天物。爲祈求天物的寬恕和有個 的好收成,於每年的四月放蠶時,舉行祈蠶節。
3、繞三靈
“繞三靈”流行於雲南大理等地,在每年農曆四月二十三日至二十五日小滿節氣前後,被稱白族人民的狂歡節。
4、忙收種
黃河流域各省份,農曆四月剛剛忙着收麥打場。珠江流域播種秋稻,東北則正是棉花、 以及大豆下種的時期,高粱剛剛長出,又必須鋤去雜草,剪除劣苗,小滿節氣正是農忙之時。
5、搶水
農作物生長離不開水,南北方都一樣。除非是天然條件所限沒有灌溉的條件,農人不得 只能靠天吃飯。而只要江河、湖泊的地方,可以灌溉,農人是一定會充分利用水源,爲農作 生長創造條件。夏季氣溫升高、日曬時間長,水分消耗大,又是大多數農作物生長的關鍵時 所以灌溉的重要性也就顯着超過其他季節。
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