常見魚類名稱
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常見魚類名稱,魚是一種非常具有營養價值的食材,具有多種對人體有益的微量元素,而且可以對智力起到促進的作用,但是人們對於常見的魚類認識多少呢?下面小編帶大家簡單瞭解一下常見魚類名稱.
常見魚類名稱1
1、鰱魚
體形側扁、稍高,呈紡錘形,背部青灰色,兩側及腹部白色。胸鰭不超過腹鰭基部。各鰭色灰白。頭較大。眼睛位置很低。鱗片細小。腹部正中角質棱自胸鰭下方直延達肛門。形態和鱅魚相似,鰱魚性急躁,善跳躍。
鰱魚味甘,性平,無毒,其肉質鮮嫩,營養豐富,是較宜養殖的優良魚種之一。爲我國主要的淡水養殖魚類之一。分佈在全國各大水系。鰱魚是人工飼養的大型淡水魚,生長快、疾病少、產量高,多與草魚、鯉魚混養。
2、羅非魚
是世界水產業的重點科研培養的淡水養殖魚類,且被譽爲未來動物性蛋白質的主要來源之一。通常生活於淡水中,也能生活於不同鹽份含量的鹹水中,也可以存活於湖,河,池塘的淺水中。
它有很強的適應能力,在面積狹小之水域中亦能繁殖,甚至在水稻田裏能夠生長,且對溶氧較少之水有極強之適應性。絕大部分羅非魚是雜食性,常吃水中植物和碎物。
3、帶魚
屬於脊索動物門下脊椎動物亞門中的硬骨魚綱鱸形目帶魚科。又叫刀魚、裙帶、肥帶、油帶、牙帶魚等,性兇猛。青島、日照黃海沿岸城市稱魛魚。帶魚的體型側扁如帶,呈銀灰色,背鰭及胸鰭淺灰色,帶有很細小的斑點,尾巴呈黑色,帶魚頭尖口大,至尾部逐 漸變細,身高爲頭長的2倍,全長1米左右。
4、鮐魚
鱸形目,鯖科,鮐屬。又名:青花魚、油胴魚、鯖魚、花池魚、花巴、花鯷、青佔、花鯡、巴浪、鮐鮁魚。體粗壯,呈紡錘形,尾柄結實;尾鰭基部每側有縱隆起嵴兩個。頭大,前端尖細,呈圓錐形。眼大,位高,有發達的.脂眼瞼。上下頜等長;牙細小,上下頜齒各一行。側線明顯。
5、鱅魚
有“水中清道夫”的雅稱,是中國四大家魚之一。外形似鰱魚,體型側扁。頭部較大而且寬,口也很寬大,且稍微上翹。眼位比較低。鱅魚生長在淡水湖泊、河流、水庫、池塘裏。多分佈在水域的中上層。是中國特有魚類。
擴展資料
魚主要分爲:熱帶魚、溫帶魚和冷帶魚等。
水類魚分爲:淡水魚和鹹水魚。
消化系統:
魚類的消化系統由消化道和消化腺組成,消化道己有胃腸的分化,還有明顯的胰腺。魚類由於終生生活在水中,故消化器官和食性都適應水中生活。
口位於上、下頜之間,口內無唾液腺,魚類的口咽腔內有真正的牙齒,能積極主動地攝取和捕食,較圓口綱更高級。板鰓魚類頜骨上的牙齒由盾鱗轉化而成,硬骨魚的牙齒因着生部位不同而分爲口腔齒和咽喉齒。
常見魚類名稱2
1、鯊魚
鯊魚可以說是海里的霸王,它也是海魚的一種,而且是一種非常兇殘的食肉性動物。鯊魚的體積非常大,甚至可以吞噬人和動物,但是它的營養價值非常高。它的魚鰭可以做成魚翅,對人體非常的滋補,是非常昂貴的一種補品。
2、鱈魚
鱈魚也是海魚的一種,它生活在海洋的深海中,這種魚在歐洲地區非常出名。鱈魚的種類也有很多,是一種生活在深海的高營養價值的海魚,鱈魚的魚肉是雪白的,吃起來口感很好。
3、三文魚
三文魚這種魚很常見,是比較出名的海魚之一,三文魚的魚肉可以做刺身,也可以直接生吃。而且三文魚是一種可以美容的魚,很多女性都愛吃這種海魚。
4、安康魚
安康魚的外觀看起來非常恐怖,所以它也被叫做海鬼魚,它屬於一種深海魚。這種魚對人體也有很好的滋補作用,攻擊性非常強,具有鋒銳的牙齒,可以幫助它捕捉到獵物。
4、鰳魚
鰳魚別稱火鰳魚、鱠魚、白鱗魚、白力魚、曹白魚、春魚、黃鯽魚等,爲暖水性近海中上層洄游的重要經濟魚類,喜棲息於沿岸及沿岸水與外海水交匯處水域,黃昏、夜間、黎明和陰天喜棲息於水的中上層,白天多活動於水的中下層,遇大風、淡水或打雷時則沉入海底。
5、秋刀魚
秋刀魚是頜針魚目竹刀魚科秋刀魚屬的唯一一種,也是重要的食用魚類之一,爲中上層魚類,在部分東亞地區的食物料理是種很常見的魚種,棲息於水深0~230米的太平洋亞熱帶或溫帶海域中,分佈於北太平洋區,包括日本海、阿拉斯加、白令海、加利福尼亞州、墨西哥等海域。
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