减肥期间能吃虾吗 减肥虾应该怎么吃
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【导读】:虾是一种营养价值很高的肉类食物,很多人担心虾肉长胖,但其实在减肥期间如果掌握了正确的吃虾方法反而是有助于减肥的,下面就和小编一起来看看虾肉的减肥吃法。
减肥期间是可以吃虾的,不过要注意虾肉的吃法以及食用的量。虾肉是一种蛋白质很高并且脂肪含量较低的食物,所以在减肥期间如果想吃肉的话虾是一个非常不错的选择,不过虾肉的烹饪方式有很多,如果想要减肥的话就一定要选择低热量的烹饪方式。
导致肥胖的原因主要是因为摄入的能量和热量过多,再就是运动不足,能量消耗少有关,对于这个情况要是减肥的话,应该控制能量的摄入,海虾含蛋白丰富,属于高能食物,吃得太多可能会影响大减肥效果的,可以少吃不能多吃。
虾的种类有很多,我们常吃的主要包括有基围虾、大虾、海峡以及龙虾。而这几种虾中以基围虾的热量最高,100克可食用部分的基围虾热量有101大卡,并且基围虾还含有较多的胆固醇和钠,因此建议无论是平时亦或是减肥期间都应适量食用。另外,100克可食用部分的大虾热量为93大卡,100克可食用部分的龙虾热量为90大卡,100克可食用部分的海虾热量为93大卡。所以减肥期间想要吃虾选择后三种虾更适宜。
芦笋虾仁早餐蛋饼
材料:熟虾仁50g 洋葱1/4个 芦笋8-10根只取头部 牛奶50ml 鸡蛋4个 盐、黑胡椒粉少许 白芝麻、辣椒粉
做法:
1、虾仁放冷藏(最佳)或常温化冻,洋葱切成细圈,芦笋掰下头部备用;
2、锅内接半锅水,烧开后投入芦笋煮一分钟,捞出备用;
3、鸡蛋磕入容器,添加牛奶,撒少许盐和黑胡椒粉,搅打均匀;
4、煎锅擦干,倒入少许油,烧热后将洋葱入锅,翻炒至洋葱变软;再加入焯过水的芦笋和虾仁,一同翻炒片刻;
5、将芦笋和虾仁在锅底铺好,不要彼此重叠,接着倒入鸡蛋牛奶液,略微晃动锅子,令蛋液铺满锅底。
6、保持最小的火,盖上盖子,慢慢烘烤。直到蛋液表面全部凝固,即可出锅。吃之前可以撒一些白芝麻和辣椒粉,堪称完美!
蒜泥虾仁
材料:虾仁、生姜、橄榄油、蒜泥、干辣椒、生抽、盐、葱花。
做法:
1、水里放生姜烧开,放入虾仁汆熟捞出
2、锅里放一点点橄榄油,爆香干辣椒和蒜泥,放入水,加盐生抽,烧开浇到虾仁上,撒上葱花即可。
虾仁三宝
材料:虾仁、胡萝卜、黄瓜、料酒、橄榄油、葱姜蒜、盐。
做法:
1、虾仁用料酒腌制半小时,胡萝卜、黄瓜切滚刀块,葱姜蒜切末备用。
2、热锅,倒入少量橄榄油,油开后下入虾仁。
3、虾仁6成熟后倒入胡萝卜及黄瓜块,加入葱姜蒜末及少许盐,快速翻炒出锅。
1、哮喘患者,刺激喉及气管痉挛。
2、虾属于发性食物,子宫肌瘤患者不能吃虾、蟹等海鲜发物。
3、甲状腺机能亢进者应少吃海鲜,因为含碘较多,可加重病情。
4、平日吃冷凉食物容易腹泻和胃肠敏感的人应当少吃海鲜,以免发生腹痛、腹泻的状况。
5、痛风患者患有痛风症、高尿酸血症和关节炎的人不宜吃海鲜,因海鲜嘌呤过高,易在关节内沉积尿酸结晶加重病情。
6、虾是高蛋白食物,部分过敏体质者会对小龙虾产生过敏症状,如身上起红点、起疙瘩等等,最好不要食用小龙虾。
7、孕妇和乳母应当少吃海鲜,因为目前我国海产品的污染状况十分严重,特别是含汞量普遍超标,而汞可以影响胎儿和婴儿的大脑和神经发育。
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