提子可以用水煮着吃吗
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提子可以用水煮着吃吗,提子是一种很好的水果,而且大家一般购买水果的时候也是会选择提子的,提子是一种常见的水果,提子是葡萄的一种,不过提子比普通的葡萄更好吃,并且因为它果脆个大,下面看看提子可以用水煮着吃吗及相关资料。
提子可以用水煮着吃吗1
可以。提子煮着吃可以做成提子奶茶食用。简单的提子奶茶是用牛奶和提子制作而成的,将提子放入牛奶中煮即可。除了煮着吃提子也可以蒸着吃,蒸提子的时候可以加入少量蜂蜜和白糖,因为提子蒸好了之后味道会变酸,加入蜂蜜和白糖可以缓解酸味。
提子的功效与作用
1、抗疲劳
提子肉含有大量的葡萄糖及果糖,容易被人体吸收,能迅速转化为热量,恢复体力,消除疲劳。
2、防心脑血管疾病
果肉中含有特殊胺基酸,有助提升脑机能。提子皮含有白藜芦醇(Resveratrol)有助预防血管闭塞,因为它可防止血液凝结成块,沉积在血管内,减低患心脏病及中风等血管病的机会。
3、抗氧化
我们吃提子通常会把核吐出来,因为它又硬又无味,但原来小小的提子核,正是它的营养价值所在。提子核含植物中少见的抗氧化物质──花青素。
花青素厉害之处在于能清除损害正常细胞的自由基、预防细胞老化、增加免疫力及保护动脉血管壁上胶原蛋白遭破坏而僵硬等。不想吃提子核,亦可以喝红葡萄酒,因为它把整颗提子连核的精华也全部榨出来。
4、抗癌
提子中含有一种白藜芦醇,它是抗癌微量元素,可以防止健康细胞癌变,阻止癌细胞扩散。
5、抗贫血
提子中含具有抗恶性贫血作用的维生素B12,尤其是带皮的提子发酵制成的红提子酒,每升中约含维生素B12。12~15毫克。因此,常饮葡萄酒,有益于治疗恶性贫血。
6、可治胃炎
提子中还含有维生素P,用提子种子油15克口服即可降低胃酸毒性,12克口服即可达到利胆的作用,因而可治疗胃炎、肠炎及呕吐等。
提子可以用水煮着吃吗2
提子的功效与作用
众所周知的提子里面拥有大量的葡萄糖,当我们出现血糖低的.状况时,喝点提子汁我们很快就能恢复体力,因为它很容易被人体吸收见效比较快。
提子里含有可以抵抗衰老的一种强力抗氧化剂叫做类黄酮,除了延缓衰老还能起到清理体内的自由基。别看提子只是一种水果有时候比其他的药物管用多了,在对于减少血小板的聚集还有降低人体血清胆固醇水平的提高。
方面有重大作用,在阻止血栓形成方面比阿斯匹林治疗效果来的好。对预防心脑血管病有一定作用。最重要的是提子里面有抗癌的成分,可以阻止癌细胞扩散,防止健康细胞癌变。
提子的营养价值
提子主要有大量的维生素和提子糖,能够补充人体所需,还有提子拥有铜这样一种微量这是我们人体必不可少的一部分度与我们的健康来说,还有提子带来的热量不亚于其他的水果。拥有大量的葡萄糖,当我们出现血糖低的状况时,喝点提子汁我们很快就能恢复体力,因为它很容易被人体吸收见效比较快。
提子里含有可以抵抗衰老的一种强力抗氧化剂叫做类黄酮,除了延缓衰老还能起到清理体内的自由基。
提子怎么吃
提子要怎么吃呢?很简单的做法,生吃和熟吃。首先就是我们经常会用到的生吃自我感觉水果还是生吃比较好。
生吃最简单的当然是直接入嘴,还有就是榨汁和水果沙拉。提子榨汁的时候是不需要去皮的,提子中的籽可以打碎,榨汁不容易破坏他的营养价值。水果沙拉根据自己喜欢的水果放上几种再加上提子简直不要太美味。
熟吃的介绍一种简单易学的菜叫做蜜汁提子骨。
材料:猪脊骨、樱桃、提子、蜂蜜、葱姜、花椒、大料、小茴香、盐、糖、胡椒。(材料多少根据菜的量来决定)
做法:
(1)首先在锅里放入清水,把猪脊骨洗干净后下锅,煮到熟之后捞出来备用;
(2)然后把锅烧热放油炒香葱姜蒜,再加入花椒、大料、小茴香;
(3)然后加入猪脊骨和适量白酒、清水,烧开后关火煨1小时;
(4)等脊骨炖的差不多烂的时候放入盐、糖、胡椒粉调味适量;
(5)准备一个石锅烧热然后放入脊骨,放入洗净的提子和樱桃,最后淋少许蜂蜜就可以了。
提子可以用水煮着吃吗3
吃提子有什么好处
缓解低血糖
提子的营养十分丰富,里面有大量的糖分,这些糖主要是由葡萄糖组成的,可以快速的被人体吸收消化,所以要是有人出现低血糖的症状时,及时的饮用提子汁,能帮助缓解低血糖的症状。
提子里面的类黄酮是一种氧化剂,并且效果很好,可以帮助大家消除自由基,延缓衰老,而且提子还含有比较丰富的胡萝卜素,吃提子是有利于维持皮肤细胞组织的正常机能,刺激皮肤新陈代谢,保持皮肤的细嫩,起到美容护肤的作用的。
抗毒杀菌
提子里面有聚合苯酚,这种物质可以与病毒结合,让它们无法再传染,尤其对脊髓灰质炎病毒、肝炎病毒等有比较好的杀灭作用。 防癌抗癌 提子里面是含有一种白黎芦醇的化合物质的,它能起到防止正常细胞癌变的作用,而且可以抑制已经恶变的细胞扩散,有比较强的抗癌防癌效果。
防治贫血
提子里面是含有一定量的维生素B12的,而这类维生素在人体的造血过程里面是有比较重要的作用的,且人体是不能自己合成,甚至对它的吸收也是比较缓慢,容易造成这类维生素缺乏,使得造血功能下降,导致恶性贫血。而提子中的维生素B12的含量是比较高的,经常吃对于防治贫血有帮助。
预防心脑血管病
有研究表明,提子是能比阿司匹林更好的阻止血栓的形成,并启动降低人体血清胆固醇水平,降低血小板的凝聚力的作用,对于预防心脑血管疾病有一定的作用。
利尿消肿
根据李时珍记载,葡萄的藤、叶、根有很好的利尿、消肿作用,而且提子中含有丰富的钾元素,可以调节人体内的体液平衡,增强肾脏的功效,能够帮助利尿和消水肿。
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