香蕉的保存时间
本文已影响6.08K人
本文已影响6.08K人
香蕉的保存时间,香蕉是市场上非常容易获得的水果,它的营养是非常丰富的,如果我们平时没有保存好香蕉,那么香蕉就会出现一些黑色的斑点,下面为大家介绍香蕉的保存时间。
香蕉的保存时间1
1、香蕉属于热带水果,最适宜储存温度是11~18度,一般情况下保存时间最长的是13天,但香蕉在冰箱中存放容易变黑,把香蕉和一个苹果放进塑料袋里,再放,排出袋子里的空气,扎紧袋口,这样香蕉可以保存一个星期左右。
2、香蕉黄熟速度快,所以必须要掌握正确的保存香蕉的方法。宜放在室内阴凉、干燥、通风处,悬空挂起效果将更好。冬天贮藏时,保存温度不能低于11℃,否则容易发生冻伤。注意绝不能把香蕉放进冰箱中冷藏,否则果肉会变成暗褐色,口感不佳。
香蕉能放多久
一、香蕉怎么保存
1、像香蕉一样的热带水果最好放在避光、阴凉的地方贮藏;
2、如果一定要把香蕉放在冰箱里,应置于温度较高的蔬果槽中,保存的时间最好不要超过两天。
3、未成熟的热带水果,比如颜色发青的`香蕉等,耐寒性更差,最好别放入冰箱中。否则,不仅不能正常地成熟,还会腐烂。
4、热带水果从冰箱取出后,在正常温度下会加速变质,所以要尽早食用。
5、大家可以把香蕉吊起来,不要放在篮子里,这样保存的时间会很长哦,不信试试看。
二、香蕉不宜放在冰箱里保存
香蕉属于热带水果,热带水果大部分比较怕冷,不适宜放在冰箱中冷藏。香蕉若在12℃以下的环境中贮存,会发黑、腐烂。所以香蕉不能放在冰箱里。如果放在冰箱里,果皮发生凹陷,出现一些黑褐色的斑点,这种情况水明水果冻坏了。冻伤的水果不仅营养成分被破坏,还很容易变质。再过几天,果肉的颜色就会变成褐色,并开始腐烂。
三、香蕉常温保存就可以了
一次不要买太多,香蕉是比较容易坏的水果,爱吃香蕉的朋友要注意咯。
香蕉的保存时间2
香蕉保存的小妙招:
1、不能放冰箱
通常为了保险,很多人会喜欢选择在冰箱中存放,而香蕉则恰恰不能接受这种“安排”。这是由于它属于热带水果,一般来说,最佳储存温度是12度左右,如果放到冰箱里很快就会发生冻伤变质。
2、保鲜袋储存
香蕉变黑的一个重要的原因就是表皮与空气发生反应,为了减少这种情况的'出现,可以采取隔离空气的方法,将其直接放到保鲜袋或者用保鲜膜包裹好,这样便能够延缓黑斑产生的时间,从而大大延长香蕉的保鲜期。
3、扣着放置
如何放置也是一个值得考虑的问题,多数人习惯凹面朝上放置,这样放置会导致整个重量都压在和桌面接触的表皮上,从而导致表皮受损更容易发生变质。最正确的方法就是扣着放置香蕉,也就是凸面向下凹面向上,这样能够减少香蕉和桌面的接触面积。
4、轻拿轻放
因为香蕉本身比较脆弱,平时接触的时候一定要本着轻拿轻放的原则,因为一旦表皮发生损伤就会加快它的腐败速度,所以减少香蕉表皮发生损伤的几率也是延长保鲜期的好办法。
5、洗洗再储存
说到这有朋友可能要问了,通常大家吃香蕉的时候直接剥掉皮,为什么还要洗呢?这是因为很多时候,它表面会喷有催熟剂,这些药剂会加快香蕉的变质速度,所以买回家之后,最好用水清洗一下,这样就能除去这些药剂,也能够有效的延长储存时间。
香蕉的保存时间3
一、香蕉的保存方法
1、通风阴凉地方放置
自己家里保鲜香蕉的话当然要简单方便,买回来的香蕉放在通风阴凉的地方就行了,切莫放进冰箱保存(会冻伤而发黑),也不要与其他容易催熟的水果放置在一起以免香蕉很快过熟而烂掉。
2、用保鲜膜包裹香蕉根茎
如果想让香蕉保鲜一周,可以将整把香蕉拆开,用保鲜膜将每一根香蕉的根部裹紧。另外,在切开的香蕉根茎部抹点柠檬汁或食醋也有助防止香蕉变成褐色。
其原理是,香蕉释放乙烯气体,乙烯可加速香蕉自身变褐变熟,也会加速附近任何水果的成熟进程。大部分的乙烯气体来自香蕉根茎部位,裹住香蕉根茎部位可以缓解香蕉成熟进程,延长保鲜时间。
3、赤霉素保鲜法
在香蕉采收前20~30天,用50毫克/升的赤霉素溶液喷洒一遍,包装时再以20%多菌录溶液洗果。经实践证明,用这种方法保鲜效果较好,而且能有效地控制香蕉炭疽病。
4、过氧化钙保鲜法
将粉状或粒状的过氧化钙和香蕉一起装在容器内,让它吸湿后缓缓释放出氧气,以吸收香蕉排出的乙烯气体,能使香蕉存放60天仍保持青硬。
香蕉保存禁忌:香蕉切莫放入冰箱
像香蕉、芒果等热带水果,适合在12摄氏度左右保存,若在12摄氏度以下的环境中贮存,会发黑腐烂。放在室温阴凉处即可,如果放入冰箱,反而会让它们受到冷害,提前变质。
但是注意,并不是香蕉表皮有黑斑就说明香蕉不能吃了,反而这种香蕉是营养价值更高的,不过没必要非要等到香蕉长斑再吃。但是如果果肉开始烂了,最好就不要吃了。
二、吃香蕉的好处
1、吃香蕉可预防或治疗高血压
因为香蕉中含有丰富的钾,可使过多的钠离子排出,使血压降低。另外一个降血压的离子就是钙,所以如果将香蕉切成一小块,跟富含钙质的牛奶一起放入果汁机中打匀,就成了一杯最佳的抗高血压的果汁了。
2、增加免疫力,预防癌症
香蕉中的蛋白质可以刺激T细胞分化,增强人体的抗癌的免疫力,而且它在肠胃道会直接被吸收,不像其他蛋白质会被分解,所以更具抗癌功效。
3、香蕉可以预防和缓解便秘
香蕉含许多纤维,可刺激肠胃蠕动,增加粪便体积,帮助排便。中医提醒空腹不宜吃香蕉哦。
4、饭前吃香蕉可以减肥
香蕉容易填饱肚子,一根香蕉大约等於半碗饭的热量,所以很多人用来当减肥的食物,不过减肥时不能光吃香蕉,还要搭配其他低热量的食物,免得营养不均衡,赔上身体的健康,就划不来咯!
5、香蕉含有微量元素硼
在身体劳累的时候吃香蕉可以迅速的恢复体力,同时香蕉含有能预防胃溃疡的化学物质5-羟色胺,因此能缓解胃酸对胃黏膜的刺激,是胃病患者理想的食疗佳果。
香蕉常温下怎么保存
香蕉怎么保存不发黑
香蕉不能和什么一起吃:告诉你吃香蕉的最佳时间
芭蕉如何保存时间久?青芭蕉摘下来怎么保存
批发成箱香蕉的保存方法
香蕉酸奶减肥法介绍 香蕉酸奶能减肥吗香蕉和酸奶能一起吃吗香蕉酸奶怎么做好吃香蕉酸奶什么时候吃最好
香蕉的储存保鲜方法有哪些
买回来的香蕉怎么保存不变黑
香蕉怎么保存不容易坏
香蕉如何保存最佳
香蕉如何保存不发黑
车厘子的保存方法及保存时间
香蕉密闭还是敞开保存
百香果可以放冰箱吗 百香果怎么保存时间长
鲜香菇放干了能吃吗 鲜香菇怎么保存时间长
香蕉怎样保存不发黑
香蕉的储存保鲜方法冷库
大量香蕉怎么保存不变黑
香蕉不发黑的保存方法
香蕉保存方法有几种
蓝莓的保存方法及保存时间
大量香蕉长期保存方法
百香果怎么保存时间长
香蕉太熟了要怎么保存
芒果的保存方法及保存时间
香蕉如何保存不会变黑
香蕉怎么保存不变黑
香蕉能放冰箱里保存吗
香蕉如何保存时间长?香蕉的保鲜方法
香蕉应该怎样保存
香蕉怎么保存时间长 香蕉保存时间长的方法
春夏香梨怎么保存时间长点
香蕉如何保存不变黑