孕妇可以吃的食物是
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孕妇可以吃的食物是,大多数准妈妈在确认自己怀孕后,便开始操心起自己的营养来。担心营养不够,怕宝宝发育不良。孕妇的营养问题成为了家人及朋友“万众瞩目”的焦点。下面分享孕妇可以吃的食物是。
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1、全面原则
人脑主要由脂类、蛋白类、碳水化合物类、维生素(B、C、E)和钙等营养成分构成。营养摄取必须全面。营养学家建议每天最好摄取40种食品,至少也要14种以上。
2、均衡原则
研究证实,当脂肪摄取量占人体总热能的30%、蛋白质占15%、碳水化合物占55%左右,人体就会达到一个良好的平衡状态。单就脂肪而言,最好是做到饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸与单不饱和脂肪酸的平衡,即1∶1∶1的比例。至于钙与磷两种矿物元素,最佳比例则为2∶1。不过,生活中要如此细化很难操作,只要你做到了广吃博食,不偏食,不挑食,也就大致差不多了。
3、自然原则
即从家常天然食物中精选对胎儿智力有突出贡献的食物,作为三餐结构的主体。大米、小米、玉米、红小豆、黑豆、核桃、芝麻、红枣、金针菇、海带、紫菜、花生、鹌鹑蛋、肉、鸡肉、鱼虾、草莓、金橘、苹果、香蕉、猕猴桃、柠檬、芹菜、柿子椒、莲藕、番茄、胡萝卜、鹌鹑、葡萄、果仁等。
4、植物性食物功效非凡
研究资料显示:以植物性食物为主的孕妇,所生婴儿可能比较小些,但骨骼结实,大脑皮层沟回因有充足的营养而大量增加,大脑沟回也更加粗犷;而以肉食为主的孕妇所生婴儿则不一样,体格可能较大,但大脑皮层沟回较少。而大脑沟回的多少直接影响到孩子的智力,沟回越多,记忆的贮存量就越大,记忆力也越持久。
生个聪明宝宝是所有父母的心愿,可怎样才能让宝宝更加聪明过人,饮食是很重要的。孕期的饮食可以一定程度上的影响宝宝智力,因此孕妇全面、均衡的.营养搭配,才能吸收各种营养,让宝宝也更加聪明。
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首先来看下孕妇可以吃什么蔬菜:
海带
海带中含碘和铁较多,碘是制造甲状腺素的主要原料,铁是制造血细胞的主要原料,多吃这种蔬菜,能增加乳汁中的含量。新生儿吃了这种乳汁,有利于身体的生长发育,防止因此引起呆小症。铁是制造红细胞的主要原料,有预防贫血的作用。
茭白
茭白又称菱笋,是人们普遍爱吃的蔬菜,它富含蛋白质、碳水化合物、维生素B1、B2、C及钙、磷、铁、锌及粗纤维素等营养成分,有清热利尿、活血通乳等功效。
菠菜
菠菜含有丰富的叶酸,每100g菠菜的叶酸含量高达50mg,名列蔬菜之首。专家主张怀孕早期的2个月内应多吃菠菜或服用叶酸片。叶酸易溶于水,因此烹调时必须保留少许水分以保持其鲜味。同时,菠菜中的大量B族维生素还可防止孕妇盆腔感染、精神抑郁、失眠等常见的孕期并发症,并可让孕妇有效的防治黄褐斑。
菜花
孕妇产前经常吃些菜花可预防产后出血、增加母乳中维生素K。菜花能增强肝脏的解毒能力及提高机体的免疫力、预防感冒、防治坏血病等疾患。
莲藕
藕中含有大量的淀粉、维生素和矿物质,营养丰富,清淡爽口,是祛淤生新的佳蔬良药,能够健脾益胃,润躁养阴,行血化淤,清热生乳。产妇多吃莲藕,能及早清除腹内积存的淤血,增进食欲,帮助消化,促使乳汁分泌,有助于对新生儿的喂养。
野菜
野菜是孕妇的又一营养佳品。野菜不仅以其污染少或无污染而优于田园蔬菜,而且具有营养及食疗双重作用。我国营养学家对我国近100种可食用的野菜进行分析,发现野菜中富含植物蛋白、维生素、纤维素及多种矿物质,其营养价值颇高、味道别具一格。更为可贵的是野菜的防病保健作用显著。
萝卜
萝卜含维生素C比苹果高6倍,胡萝卜富含维生素A、糖化酵素等,可以防治夜盲症、胆结石,十分有利于人体充分吸收。但如果萝卜与水果同食可加强硫氰酸抑制甲状腺的作用,孕妇常吃萝卜可以获得防病健身的佳效,但千万不要和水果同食。
接着一起来了解下孕妇吃蔬菜有什么需要注意的
1、久存蔬菜不宜吃
新鲜的青菜,买来存放家里不吃,便会慢慢损失一些维生素。若要保存蔬菜,应在避光,通风,干燥的地方贮存。新鲜的青菜,买来存放家里不吃,便会慢慢损失一些维生素。
2、先切菜再冲洗
在洗切青菜时,若将菜切了再冲洗,大量维生素就会流失到水中。
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10种水果要多吃
1、葡萄:安胎益胎、改善宝宝偏黑的肤色。
2、香蕉:调节情绪、补充叶酸、保证胎儿神经发育。
3、草莓:防辐射、促进食欲、贫血、牙龈出血、有益胎儿发育。
4、猕猴桃:补充叶酸、黄褐斑;胎儿缺陷、有助大脑发育。
5、樱桃:补充营养和铁,缓解贫血,增强体质,有益宝宝大脑发育。
6、石榴:降低胎儿大脑受损几率、缓解孕吐、改善情绪、贫血。
7、梨:治疗妊娠水肿和高血压,镇静安神,润肺护嗓,养心保肝。
8、橙子:缓解便秘孕吐、治疗感冒、妊娠高血压,有益胎儿。
9、火龙果:缓解便秘、保护肠胃、护肤美白、对高血压孕妇特别有益。
10、苹果:缓解孕吐便秘、补充水分护肤修身、改善胎儿肤色。
3种水果要少吃
1、荔枝:多吃可致高血糖,引发难产。每次100-200克为宜。
2、枇杷:枇杷性寒,吃多会助湿生痰,所以一次不要吃太多。
3、西瓜:一天不要超过2片,饭前饭后别吃,千万别吃冰西瓜。
孕妈禁吃的4种水果
1、杏:有滑胎作用,且对牙齿不好。过多会引起上火、拉肚子。极易长疮生疖,引起胃病。
2、桃子:多吃会加重燥热,造成胎动不安,引起流产。加重胃肠道负担,会加重便秘症状。引起腹痛、腹泻。
小贴士:桃仁可能导致中毒、流产等情况,孕妇不要吃桃仁。
3、桂圆:容易上火,会增添胎热。容易引起胃气上逆、呕吐。多吃伤阴,引起腹痛、见红,甚至流产早产。
小贴士:孕妇“胎前宜凉”,所以不宜吃热性的东西
4、木瓜:孕妇吃青木瓜可能导致流产。体寒孕妇吃木瓜容易腹泻。
小贴士:熟木瓜可少量吃,青木瓜一定不能吃。
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