灯笼果多少钱一斤
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灯笼果多少钱一斤,灯笼果是一种较为常见的野生水果食物,灯笼果味道甜而不腻具有很高的食用价值,适当食用可以为人体带来不少的好处,那么,灯笼果多少钱一斤呢?
灯笼果是茄科酸浆属多年生草本植物,在我国南北都有分布,那么灯笼果多少钱一斤呢,现在我们就来了解以下,新鲜的灯笼果在本地的批发市场价格大约都在8元左右一斤,在各个超市内的价格一般是每斤15元到20元之间,在大家最熟悉最常用的网上购物平台的价格是12元左右,所以看到这里小编建议大家在网上购买灯笼果是比较划算的。
灯笼果几月份成熟
这个时候可能就有小伙伴会问,灯笼果在什么时候才有灯笼果几月份成熟呢,灯笼果是夏季开花结果,果实在9月份左右就会成熟上市,到完全成熟可持续两个多月的时间,期间灯笼果的果实会由黄逐渐变为红色,并且在口感上也会发生变化,完全成熟后的灯笼果吃起来更甜一些,所以大家在购买的时候可以尽可能的多挑选红色的灯笼果,果实成熟时呈多角灯笼形,里面有圆形果球,味道甘甜同时也是种中药材。
最后小编还要告诉大家灯笼果中含有18种氨基酸,有21种微量元素和矿物质,还有8种维生素,所以大家在购买的时候可以多买一些和家人分享哦。
灯笼果的功效与作用
1、开胃健食
灯笼果中在生时味道极酸,就算在熟透之后也带有一定的酸味,果汁中含有大量的植物酸,在食用之后会促进唾液和胃液的分泌,增强食欲和消化功能,十分适合食欲不佳的人群食用。
2、缓解衰老
灯笼果中含有大量的维生素C,尤其是没有完全成熟的灯笼果,维生素C的含量极高,属于高抗氧化性的食物,食用之后能清除体内的自由基,缓解衰老。
3、养血养颜
灯笼果中含有大量的维生素C,并且矿物质铁元素的含量也很高,在维生素C和铁质有促进吸收的作用,食用之后能促进血红蛋白的合成,起到造血补血的功效,食用之后面容红润。
4、杀菌灭菌
灯笼果中植物酸的含量很高,比如酒石酸、柠檬酸、苹果酸等有机酸,菌类对这些植物酸都没有多大的抗性,灯笼果的果汁可以用来清理外伤,杀灭菌类,起到杀菌消炎的效果,对外伤有辅助效果,并且直接食用对口腔溃疡、咽喉炎、胃炎等上消化道炎也有治疗效果。
5、养肝明目
灯笼果中维生素A的含量也很高,100g鲜灯笼果中维生素A40mg以上,并且还含有一定量的胡萝卜素,维生素A是肝脏和眼睛内的重要何晨原料,食用能保护肝脏,缓解肝脏衰老,也能促进视紫红质的合成,增强视力。
6、清热消暑
灯笼果属于寒性的水果,无论是直接鲜食、榨汁还是制作果酱都含有很重的寒气,食用能清除体内的热气,尤其适合夏季炎热时食用,起到清热消暑的作用。
灯笼果怎么吃好
一、灯笼果酒
原料:灯笼果50g、白酒200g。
制法:
1、将醋栗反复冲洗干净,晾干;
2、晾干后的醋栗浸泡在白酒中,一段时间后看到有絮状物溶出,方可饮用。
小贴士:
灯笼就浸泡的时间越久,絮状物越多,口味越好越营养。
二、灯笼果卷
原料:鸡蛋2个、白糖适量、面粉200g、鲜奶油50g、灯笼果200g。
做法:
1、蛋黄加糖打发后加入适量水和面粉,混合均匀。
2、蛋白加糖打到7分发,慢慢加入到1中,边加边轻轻搅拌。
3、搅拌好的蛋糕液倒入模型里,抹平,烤12-15分钟。烤好后脱模,用保鲜膜包好,待凉。
4、将鲜奶油打发,灯笼果切半;
5、在蛋糕上抹上鲜奶油,排上灯笼果,卷起来,美味可口的醋栗卷就做好了。
灯笼果是什么样的
大家一定很好奇灯笼果是什么样的,顾名思义之所以叫灯笼果那就是它外表和灯笼相似,灯笼果的果实在成熟的呈多角灯笼形,看上去跟套着一个灯笼一样,里面的果实和黑加仑大小差不多,刚成熟时时黄绿色,完全成熟后为紫红色,样子十分特别。
灯笼果和黑加仑的区别
说起黑加仑大家就非常的熟悉了,也都见过吃过,那么今天讲的灯笼果和黑加仑的区别有哪些呢,以下列出几点它们的不同之处。
外形的区别:灯笼果外形上是多角灯笼状,而黑加仑表皮光滑呈圆球状。
味道的区别:灯笼果完全成熟后吃起来味道清甜、甜而不腻,而黑加仑口感偏酸一些略带苦涩。
营养的区别:灯笼果中含有18种氨基酸,21种微量元素矿物质,还有8种维生素具有美容养颜、防癌抗癌的功效,黑加仑中主要含有维生素C和花青素,可以预防痛风和口腔疾病,同时对心脑血管也有好处。
以上就是对灯笼果和黑加仑的区别所做的对比,大家看完以后一定也对灯笼果是什么样的有了清楚的认识,没吃过的小伙伴有时间了可以去当地的水果市场或者超市里找一找,然后买一些回家和家人一起享用哟。
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