鲜榨的果汁有哪些营养

新鲜果汁中含有丰富的维生素和矿物质，对于促进食欲有很好的帮助。

鲜榨的果汁有哪些营养1

鲜榨果汁有哪些营养？

果汁中保留有水果中相当一部分营养成分，例如维生素、矿物质、糖分和膳食纤维中的果胶等，口感也优于普通白开水。比起水和碳酸饮料来说，果汁的确有相当的优势。

苹果汁：含有大量维他命和纤维素果胶，常吃可消除脸上色斑，其特有的钾元素有利尿作用，其果酸对消除疲劳有特效。

木瓜汁：富含维他命与钾元素，具有养颜润肤，帮助消化，防止便秘的功效。

梨汁：味甘，有的.微酸，止渴消痰解暑气，润肺凉心，降血压，防治牙龈出血。

西瓜汁：味甘，性寒，消烦止渴，清热消暑，防止咽喉疼痛，利尿，醒酒解毒，有利于肾脏病治疗，有补充水分，治疗高血压之功效。

香蕉汁：具有浓郁的香味，特有清热润肠，促进新陈代谢，改善水肿型肥胖之功效。

芒果汁：含有丰富的维生素A，具有清肠胃，止吐作用，防治高血压，动脉硬化。

橙汁：味甘微酸，美容养颜，促进新陈代谢，还可治恶心，饮酒后喝一杯橙汁，可消除油腻，有止渴醒酒的功效。

鲜榨的果汁有哪些营养2

鲜榨果蔬汁营养的确不错。它进入人体消化系统后，会使血液呈碱性，把积存在细胞中的毒素，如铅、铝、汞等重金属和自由基等排出体外，因此有解毒排毒、净化机体的作用。

此外，它还具有促进消化、增进食欲、美白肌肤、健美减肥的作用。对于病人、老年人和婴幼儿来说，其胃肠功能较弱，胃肠蠕动缓慢，

肠内乳酸菌较少，食物残留在胃肠中难以消化，通过喝果汁来补充膳食中营养成分的不足是非常适合的。成年人如果不能保证合理膳食，

喝些果汁可以适当补充一些营养;还有那些不爱喝白开水的人，味道香甜的果汁能使他们的饮水量增加，特别在夏季保证了身体对水分的需要。

其实，喝鲜榨果汁，人体所获取的.糖分、脂肪、微量元素等营养成分和食用新鲜的水果差不多。但最大的不足在于，水果在鲜榨的过程中损失了很多人体必需的膳食纤维。

以果胶为代表的水溶性纤维有预防和减少糖尿病、心血管病的保健功效，而不溶性纤维则更多地用于防止胃肠系统的病变，具有刺激肠道蠕动和促进排便的作用。

此外，膳食纤维还可影响血糖水平，减少糖尿病患者对药物的依赖性，还有防止热量过剩，控制肥胖、预防胆结石、降血脂的功效。解决果汁中膳食纤维少的最好方法就是，把榨汁后剩余的固体残渣一同吃掉，这样营养成分就不会有任何损失了。

另外，不要将水果榨汁后再加热，这样会使维生素受到不同程度的破坏。空腹不宜喝浓度较高的果汁，以免胃受到损伤。午餐和晚餐也不宜多喝，因为大量果汁会冲淡胃液浓度，果汁中的果酸还会与膳食中某些营养成分结合影响这些营养成分的消化吸收苹果汁：调理肠胃，有助肾机能，防高血压。

榨汁的时候，果汁上面总会有厚厚一层小泡沫。许多人觉得泡沫口感不好，还影响美观，就把其撇掉了再喝。但是，这层泡沫其实才是营养价值最丰富的部分。

这种泡沫中含有很多的酵素。酵素对人体帮助很大，具有整理体内环境、抗炎抗菌、净化血液、增强免疫及细胞复活的作用。因此，酵素对抵抗疾病、延缓衰老等都非常重要。一定要把泡沫尽快地喝掉，才能保存它最好的活性。

酵素非常敏感，时间稍长就会丧失活性。因此在家鲜榨果汁一定要现榨现喝，尽快把泡沫喝掉，时间越短，能保留的活性就越强。

此外，酵素对温度也很敏感，因此，不建议大家将果汁加热再喝，如果实在受不了太凉的温度，可将果汁温一下，最好保持在56摄氏度之内，这样就能让其营养停留在最佳状态。

香蕉汁：健肌肉、润肺、通血脉。

西瓜汁：暑天利尿、消炎、降血压。

芒果汁：助消化，防昏船呕吐，治喉咙痛。

菠萝汁：可去肿、消食，治肾炎、咽炎。

葡萄汁：有利尿、补血安神、强肾肝功能。

橙子汁：可化痰、健胃，防心脏病和中风。

柚子汁：降胆固醇，防感冒，止咳化痰。

柠檬汁：化咳止痰，有助排除体内毒素。

椰子汁：防心脏病，可健肤、止咳。

木瓜汁：止咳润肺，帮助消化蛋白质。

鲜榨的果汁有哪些营养3

不同的鲜榨果汁功效是什么？

(1)橙汁：滋润健胃，强化血管，可预防心脏病、中风、伤风、感冒和瘀伤。解烦止渴，帮助消除疲劳。

(2)苹果汁：调理肠胃，促进肾机能，益智、增强记忆力，消除人体疲劳感，它富含的钾能综合体内过剩的钠使之排出体外，因此也有降压作用。

(3)猕猴桃汁(奇异果汁)：含丰富vc，清热生津，止吐止泻。乌发美容，阻断致癌物在人体内合成，预防多种癌症的.发生。还可降低胆固醇及甘油三酯水平，对高血压、高血脂、冠心病都有辅助治疗作用。

(4)葡萄汁：调节心跳，补血安神，加強肾、肝功能，帮助消化。

(5)西柚汁：降低胆固醇，预防感冒及牙龈出血。有抗菌抗病毒作用，它能抑制大肠杆菌、痢疾杆菌等多种菌类。另外，它还能祛痰镇咳、降低血糖。