排骨炖玉米的做法
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排骨炖玉米的做法,家家户户必备的排骨汤,玉米是营养价值极高的食物,有健脾益胃、防bai癌抗癌的`作用。红枣补脾和胃、益气生津、润心肺,两味与排骨配伍炖服,既能开胃益脾又可润肺养心。在秋冬季节,用骨头汤或排骨煨汤食用,有良好的滋补功效。玉米排骨汤材料简单,动起你们的双手让我们一起学习做排骨炖玉米。
排骨炖玉米的做法1
排骨炖玉米 玉米的代谢能为14.06MJ/kg,高者可达15.06MJ/kg,是谷实类饲料中最高的。脂溶性维生素中维生素E较多,约为20mg/kg,黄玉米中含有
食材配方
主料:
排骨300g
玉米2个
辅料:
味精适量
盐适量
姜适量
1.排骨300G
2.玉米棒洗净切段
3.排骨加姜片开水焯一下
4.焯好的排骨放入电炖锅
5.再加入玉米
6.开到高档炖2小时,再当炖1小时
7.然后加入盐味精调味
8.出锅盛碗
排骨炖玉米的做法2
“排骨炖玉米,一款家常下饭菜,荤素搭配营养更是棒棒哒!玉米吸收了排骨的香味,口感美极了!”
主料
排骨 适量
玉米 适量
葱 适量
姜 适量
蒜 适量
八角 适量
桂皮 适量
红辣椒 适量
辅料
盐 适量
油 适量
生抽 适量
老抽 适量
白酒 适量
糖 适量
水 适量
1、排骨洗净加白酒姜片焯水。
2、盛出备用。
3、配料就绪。
4、炒锅入油烧热加糖炒糖色。
5、放入排骨翻炒,加大料和葱姜蒜红椒。
6、放入白酒,生抽和老抽炒匀。
7、加水末过排骨,大火煮沸转小火慢炖二十五分钟。
8、放入改刀后的玉米。
9、煮至玉米熟,排骨入味,加盐调味即可。
10、大火收汁出锅。
11、家常下饭菜,请您多指教。
12、成品图。
小窍门
没有白酒可用料酒代替,主要为去腥体香,祝您愉快!
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