吃秋葵对身体有什么好处和坏处
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吃秋葵对身体有什么好处和坏处。秋葵是一种蔬菜,可水煮,也可以炒,通常是在秋季的时候可以购买得到。吃用秋葵可以起到通便、减肥等作用,但并不是每个人都合适吃秋葵的。下面说说吃秋葵对身体有什么好处和坏处。
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吃秋葵的好处
秋葵的营养丰富,含有丰富的维生素C,常吃秋葵可以帮助人体提高免疫力,延缓皮肤的氧化,有美容养颜的作用。秋葵的含有的蛋白质物质,可以帮助人体养护血管,对血管健康有好处,有心脑血管疾病的人,经常吃点秋葵,可以提高血管弹性,预防血管变硬。秋葵中的植物雌激素含量也是比较多的,女性经常吃点秋葵,可以补充雌激素,有调节月经,保养子宫和卵巢的作用。更年期的女性常吃点秋葵,还可以缓解更年期的不适。另外秋葵的热量低,脂肪含量低,吃点秋葵有助于减肥。
吃秋葵的坏处
秋葵是一种比较难以消化的食物,若是吃太多秋葵的话,胃会很难消化掉秋葵,容易出现消化不良的情。秋葵是种比较寒凉的食物,吃太多秋葵的话,对于肠胃不好的人来说,容易出现腹泻,还会加重身体的寒气。秋葵上面含有大量的绒毛,对于易过敏体质的来说,要少吃秋葵,以免过敏。
秋葵是一种绿色的食物,但是每次吃秋葵也不要吃太多,适量吃就好了。在烹饪秋葵之前,要先焯水,要不吃起来会有一种很涩的味道。
吃秋葵对身体有什么好处和坏处2
吃秋葵的`好处
壮阳补肾
秋葵籽以及黏性物质具有补肾填精的作用,对男性器质性疾病有辅助治疗作用,特别适宜患有前列腺疾病、肾虚的患者,是一种适宜的营养保健蔬菜,有“植物伟哥”的美誉。
缓解衰老
秋葵中含有维生素A、维生素C、超氧化物歧化酶(SOD)以及酮类物质,这些成分都属于抗氧化性活性物,食用之后能有效的清除体内的自由基,缓解细胞的衰老,对皮肤效果最为明显,不仅能促进色素的分解、增强皮肤弹性、还有很好的美白功效。
增强视力
秋葵中维生素A的含量很高,并且还含有很多抗氧化性比它强很多的成分,比如维生素C和酮类,食用可确保维生素A不被用以抗氧化,能充分的将其运输至身体的视网膜处,促进视紫红质的合成,保护视网膜,增强视力。
预防便秘
秋葵含有大量的膳食纤维,在食用之后能在胃肠内大量的吸水膨胀,增强食物残渣的湿度,并且还能刺激胃肠的蠕动,减少粪便在胃肠内的停留时间,有预防便秘的功效。
降血糖
秋葵的黏液中含有水溶性果胶与黏蛋白,能减缓糖分吸收、减低人体对胰岛素的需求,抑制胆固醇吸收 ,能改善血脂,排除毒素;秋葵中丰富的类胡萝卜素,可以维持胰岛素的正常分泌与作用、平衡血糖值。
减肥
秋葵中富含蛋白质、钙、磷,有高蛋白质、高营养、低脂肪、低热量、无胆固醇的独特优势,让秋葵称为了减肥佳品,非常适宜减肥者食用。
吃秋葵的坏处
消化不良
秋葵属于寒性的蔬菜,食用之后对胃肠有较强的刺激作用,一次性吃太多容易导致脾胃虚寒,影响胃肠的消化功能,若再食用了大量的高蛋白食物,可出现腹泻、腹胀之症。
过敏
秋葵中含有粘液蛋白以及表皮上的细细绒毛都属于过敏原,因此,食用秋葵有过敏的风险,尤其是过敏体质的人切不可随意食用。
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