酒精肝平时吃什么食物好
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酒精肝平时吃什么食物好,酒精肝在我们的生活中其实也是很常见的一种病症,尤其长期大量酗酒的人是非常容易患上酒精肝的,饮食管理是需要注意的,以下了解酒精肝平时吃什么食物好。
酒精肝平时吃什么食物好1
酒精肝的患者是一定要注意饮食的,平时要多吃富含硒、铁等微量元素的食物,对于预防癌变有很重要的作用,所以一定要多吃鸡蛋、菠菜、蘑菇、瘦肉等食品。
除此以外富含优质蛋白的食物对于酒精肝也有很好的作用,比如豆制品、牛奶、牛肉、鱼肉等食物,此类食物对于修复肝细胞有很重要的作用。
另外还要注意摄入果蔬,既容易消化,又可以补充各类维生素,同样有利于酒精肝的恢复,比如苹果、香蕉、柑橘、龙眼等食物。当然饮食只是酒精肝治疗的方面,虽然总体上而言饮食调节很重要,但还是需要注意积极配合其他的医疗手段。
酒精肝指的是酒精性肝病,也包括酒精性肝炎、酒精性脂肪肝、酒精性肝硬化,多数患者都是停留在脂肪肝或肝炎状态,若不加以控制,则可能会发展为酒精性肝硬化。此时患者要戒酒,并进行合理膳食,建议吃以下这些食物:
1、高纤维食物:患者应多吃高纤维食物,如玉米、荞麦、黄豆、菜花、菠菜、南瓜、香菇,银耳等,尤其是营养过剩的酒精性脂肪肝患者,适当进食上述食物可帮助增加饱腹感,并且有利于控制血脂、血糖等可能会影响酒精肝进展的危险因素;
2、低糖及低脂食物:患者要注意控制高糖、高脂食物的摄入,可进食含糖较低的粗粮、水果及蔬菜,例如小米、玉米、荞麦、黑米等粗粮,或者是火龙果、苹果、菠菜、芹菜等,减少脂肪物质给肝脏带来的负担,避免酒精肝进一步发展;
3、高维生素食物:酒精肝患者通常伴随维生素缺乏,所以可多食用含维生素较高的水果,例如橙子、猕猴桃、樱桃、梨等,帮助补充缺乏的维生素;
4、高蛋白食物:酒精肝患者可以适量进食鸡蛋、豆腐、牛奶、豆浆等高蛋白食物,减少体内胆固醇吸收,有利于肝脏恢复。
酒精肝患者在饮食上,主要是热量需摄取合理分配,适当补充维生素、矿物质和膳食纤维等多种营养物质。在调整饮食结构方面,瘦肉、鱼类以及新鲜蔬菜等食物多数都可进食,只是要减少脂肪物质的摄入,有助于促进肝内脂肪消退。
酒精肝平时吃什么食物好2
第一、牛奶。
酒精肝患者平时可以适当饮用牛奶,牛奶中含有大量的蛋白质、钙元素以及多种氨基酸,并且牛奶中所含的钙元素能够很好的被机体吸收和利用,能够减少体内胆固醇的吸收,同时对神经细胞也大有益处。因此平时可以适当多饮用牛奶,最好可以选择去脂牛奶或者酸奶。
第二、玉米。
玉米的营养价值比较高,里面含有丰富的钙元素、卵磷脂以及维生素E,能够起到降低血清胆固醇的作用。而且玉米中所含的亚油酸还能起到保护脑血管和降血脂的作用,因此酒精肝患者平时可以多吃一些新鲜的玉米,既能给身体补充营养,还能有利于疾病更好的恢复。
第三、葡萄。
酒精肝患者平时还可以多吃葡萄,因为葡萄中含有多种葡萄糖和维生素,能够起到保护肝脏的作用,还能帮助减轻肝腹水和下肢浮肿的症状。除此以外,葡萄中所含的有机酸、氨基酸以及维生素对大脑神经也有一定的兴奋作用,对于疾病所引发的神经衰弱、身体疲劳等多种症状,具有很好的辅助治疗效果。
以上所介绍的这些食物都比较适合酒精肝的患者,除了多吃这些食物以外,平时还应该戒烟戒酒,保证饮食清淡,多吃新鲜的.水果和蔬菜,少吃各种辛辣刺激性的食物。同时生活中还应该多参加一些户外运动,既能强身健体,又能帮助改善身体肥胖的现象。
酒精肝平时吃什么食物好3
1、酒精肝有哪些症状
腹泻:腹泻相当多见,多由肠壁水肿、肠道吸收不良、烟酸缺乏及寄生虫感染因素所致酒精肝症状。
体重减轻:体重减轻为多见酒精肝症状,这种酒精肝症状主要因食欲减退,进食不够,胃肠道消化及吸收障碍,体内清蛋白合成减少。
出血:出血肝功能减退影响凝血酶原和其他凝血因于合成,脾功能亢进义引起血小板减少,故常出现牙龈、鼻腔出血,皮肤和激膜有紫斑或出血点或有呕血与黑粪,女性常有月经过多等酒精肝症状。
食欲减退:食欲减退为最常见酒精肝症状,有时伴有恶心、呕吐等酒精肝症状,多由于胃肠充血,胃肠道分泌与吸收功能紊乱所致,晚期腹水形成,消化道出血和肝功能衰竭将更加严重。
腹胀:腹胀为常见酒精肝症状,可能出低钟血症、胃肠胀气、腹水和肝脾肿大所致。
疲倦乏力:疲倦乏力也为早期酒精肝症状之一,这种酒精肝症状程度自轻度疲倦感觉至严重乏力,与肝病活动程度一致。
腹痛:腹痛酒精肝症状引起原因有牌周围炎、肝细胞进行性坏死、肝周围炎、门静脉血栓形成和门静脉炎等。
2、酒精肝有什么危害
1、上消化道出血:酒精肝引起的门脉高压症,多发生上消化道出血,还可能由于急性胃糜烂、溃疡病或食管静脉曲张破裂出血(EVB),如果不能及时有效的处理和应对,会出现休克等情况危机生命,死亡的几率较高。
2、腹水与感染:酒精肝因电解质、渗透压、营养等因素导致出现大量腹水,类似于肝硬化和肝癌病人的腹水,因此导致恶性循环容易出现电解质紊乱或者危机整个系统导致死亡。
同时由于酒精肝病程中营养和各种并发症因素,致使免疫力低下极易感染,特别是肺部感染和细菌性自发性腹膜炎。肺炎的发生率高于人群中3-4倍,且为重要致死原因之一,故对其防治应于重视。
3、肝性脑病(肝昏迷):酒精肝病人多因消化道出血、电解质与酸碱紊乱、继发感染,等因素与疾病本身错综复杂的机制导致。在发生肝昏迷时如果抢救不当或不及时,死亡率极高,对于酒精肝病人应该从预防以上诱发因素入手,同时积极治疗酒精肝。
4、电解质紊乱、酸碱平衡失调:乙醇代谢产生高乳酸血症、酮症,导致AG(阴离子间隙)代谢性酸中毒,乙醇过度麻醉抑制呼吸可致呼吸性酸中毒,戒酒综合征过度呼吸可致呼吸性碱中毒。同时由于摄入少、排泄多、胃肠道与肾小管吸收不良以及乙醇所致酸碱紊乱,出现电解质紊乱,发生低钾、低镁、低钙、低磷血症等,是导致死亡的重要原因。
3、酒精肝吃什么好
(1)燕麦。燕麦含极丰富的亚油酸和丰富的皂甙素,可降低血清胆固醇、甘油三脂。
(2)玉米。玉米含丰富的钙、硒、卵磷脂、维生素E等,具有降低血清胆固醇的作用。
(3)海带。海带含丰富的牛磺酸,可降低血及胆汁中的胆固醇。
(4)大蒜。大蒜含硫化物的混合物,可减少血中胆固醇量,阻止血栓形成,并有助于增加高密度脂蛋白含量。
(5)牛奶。牛奶因含有较多的钙质,可减少人体内胆固醇的吸收,而且建议最好选用去脂牛奶或酸奶。
(6)洋葱。洋葱不仅具有杀菌功能,还可降低人体血脂,防止动脉硬化。
(7)甘薯。甘薯能中和体内因过多食用肉食和蛋类所产生的过多的酸,保持人体酸碱平衡,起到降脂作用。
(8)含维生素丰富的各种新鲜水果和蔬菜、如鲜枣、胡萝卜是强肝的食物,每天食用新鲜绿色蔬菜500克有助于预防脂肪肝。
总结:建议大家为了自己的身体健康,还是少喝点酒比较好。以上就是给大家带来的酒精肝有哪些症状,酒精肝有什么危害的相关内容。文章中还介绍了适合酒精肝吃的食物。如果大家觉得文章内容有帮助的话就多多关注我们吧。
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