十种食物健脾养胃效果好
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十种食物健脾养胃效果好,俗话说胃病“三分治七分养”,七分养应该在三分治的基础上进行,经全面检查确诊后进行系统治疗,并配合精神方面进行调养,下面来看看十种食物健脾养胃效果好。
1、牛奶
味甘、性平,归肺、胃经。
作用:补肺胃,生津液,润大肠。宜于阴虚胃痛,津亏便秘;近代用于治疗消化性溃疡病、习惯性便秘。腹泻、脾虚证、湿证者忌食。
2、粥类
粥类容易消化,尤其八宝粥,里面含有花生、杏仁、白糖等,热量更高更丰富,对胃有好处。而新鲜的花生富含蛋白质、脂肪,能有效地保护胃。确定适合养胃的早餐食物,原则有三:易消化,防刺激,多营养。如:鸡蛋羹、鸡蛋汤、煮鸡蛋、大豆、豆制品、蔬菜、水果等。
3、汤水
比较养胃的东西首选不是粥,而是汤,汤还不能是肉汤。肉汤也含酸多,菜汤较好,什么菠菜、粉丝、鸡蛋能上的都上。再加点鸡精调味。
4、主食
最养胃的,是面条。米中含酸多,所以少吃米饭。如果熬粥,少放点苏打进去,对胃有好处。另外就是饼干。
5、苹果
味甘、性凉。
作用:健脾补气益胃,生津润燥。宜于脾虚食少,胃阴亏虚,阴虚胃痛。
6、包心菜
有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的作用,可用于内热引起的胸闷、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聪、睡眠不佳、关节不利和腹腔隐痛等症。其含有的'维生素C等成分具有止痛及促进溃疡愈合的作用。
7、菠菜
味甘性凉,能润燥养肝,益肠胃,通便秘。《食疗本草》载:“利五脏,通肠胃,解酒毒。”菠菜可促进胃和胰腺分泌,增食欲,助消化;丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动,有利排便。不过,菠菜草酸含量高,妨碍钙质吸收,应避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃,或在烹煮前轻汆,除去草酸。
8、红薯
性平,味甘,补脾益气。《纲目拾遗》记:“补中,暖胃,肥五脏。”天寒食用,正气养胃,化食去积,兼可清肠减肥。很多人认为吃完红薯放屁多,其实是胃肠蠕动所致。糖尿病患者食用。
9、南瓜
《本草纲目》载:“南瓜性温,味甘,入脾、胃经”,能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶,可“吸附”细菌和有毒物质,包括重金属、铅等,起到排毒作用。同时,果胶可保护胃部免受刺激,减少溃疡。可用南瓜煮粥或汤,滋养肠胃。
10、胡萝卜
性味甘平,中国医学认为它“下气补中,利脾膈,润肠胃,安五脏,有健食之效”。丰富的胡萝卜素可转化成维生素A,能明目养神,增强抵抗力,防治呼吸道疾病。胡萝卜素属脂溶性,和肉一起炖最合适,味道也更好。
提示:中药健脾养胃可服用人参健脾、参苓白术、四君子、香砂养胃。
三款养胃食谱推荐
1、香菇粥:大益胃气。适用于气虚食少,有开胃之用。
做法:取小米50克、香菇50克。先煮小米粥,取其汤液,再与香菇同煮。
2、黄芪内金粥:黄芪能补气固表,敛疮生肌。薏米健脾渗湿,除痹止泻。赤小豆能利湿退黄,清热解毒。鸡内金消食健脾,能使胃液分泌量及酸度增加,胃的运动机能增加,排空加速。糯米能补中益气。
做法:生黄芪12克,生薏米、赤小豆各10克,鸡内金粉7克,金橘饼1个,糯米80克。将生黄芪加水煮20分钟,取汁,加入薏米、赤小豆、糯米煮成粥,加入鸡内金粉即可。
3、胡萝卜粥:因胡萝卜中含有胡萝卜素,人体摄入后可转化为维生素A,适于皮肤干燥、口唇干裂者食用。
做法:取新鲜胡萝卜切碎,同粳米共煮,能健胃、补脾,助消化。将胡萝卜用素油煸炒,加100克米和水煮粥。
养胃秘诀
一、养成良好的'生活习惯:少吃多餐,饭只吃七份饱。早上要吃好,中午要吃饱,晚上要吃少。忌暴饮暴食。
二、改变饮食习惯:按时就餐,坐着吃饭不要站立或蹲着。戒吃辛辣、油炸、烟熏食物如烧烤等,不吃过酸、过冷等刺激强烈的食物,不饮酒,少饮浓茶、咖啡等。多吃素菜和粗纤维食品如芹菜、香菇等。
三、积极食疗和按摩保健:羊肉、狗肉等温热食物均有养胃效果适合胃寒病症;大蒜消毒杀菌可以帮助消除炎症,建议多吃;另外枸杞、银耳、红枣、核桃都可以零食或入菜。饭后、睡前可以搓热双手以肚脐为中心顺时针环摩64圈。完毕搓热双手按摩小腹。
6种方法轻松养胃
1、合理搭配饮食
动物性食品,油腻食物,粘性食物,都是难消化的食物,过多食用易加重肠胃负担,影响吸收。米面等食物过细,微量元素,维生素,纤维素含量减少,长期食用易造成机体营养不良,导致生理机能下降。因此,吃东西最好注意安排荤素合理搭配。
2、避免辛辣食物
如果生活中经常吃辣椒,葱,姜,蒜等食物,那么对胃的伤害是非常大的,所以生活中一定要避免吃这是东西,才有利胃健康。
3、补充维生素C
维生素C对胃有保护作用,能促进胃的发挥功能,增强抗病能力,因此男性要多吃富含维生素C的蔬菜和水果。因此男性要多吃富含维生素C的蔬菜和水果。
4、细嚼慢咽
进食时要充分嚼烂食物,可减轻胃的工作负担,咀嚼次数越多,分泌唾液越多。唾液具有消化食物和杀灭细菌的`作用,能保护胃黏膜。
5、进食定时定量
男人想要保护好自己的胃,那么生活中就一定要定时定量进食,每天的三餐要按时吃,并且每次吃饭六七成饱即可。进食太多容易加重胃的负荷,饭后可以吃一些水果,少吃零食,避免胃工作紊乱。切忌为减肥挨饿,以免损伤胃黏膜,导致胃病发生。
6、注意饮食温度
饮食温度以40到50度最为合适,饮食过冷,导致胃黏膜血管收缩,血流量减少,胃功能受影响,同时刺激胃蠕动,产生胃痉挛。如果饮食过热那么就会导致胃黏膜被烫伤,这样一来保护的作用就会下降,同时还会使我们的胃黏膜血管扩张,导致胃黏膜出血。
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