杈杷果能吃吗 杈杷果好吃吗
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【导读】:杈杷果是一种可食用的水果,但是生活中不常见,所以很多人可能没有听说过,杈杷果营养价值丰富并且口味浓甜,是一种老少皆宜的水果,下面一起来看看吧。
杈杷果的形状小巧可爱,食用起来也基本感觉不出果核的存在,并且含有丰富的维生素,蛋白质等营养元素,受到很多人的喜爱。
杈把果果实椭圆无核,色泽鲜红美艳,肉质细嫩,清香甘甜,适于食用。其果实中含有丰富的蛋白质、矿质元素、维生素和氨基酸,其中钙的总含量比苹果高出24倍,铁的含量比目前水果中含铁较高的桃果高出5倍,磷的含量为目前报道过的所有果树之最,锌含量也高于一般果树,故被誉为天然营养库。
杈杷果果实四月下旬成熟,天然抗病,果色红艳娇嫩透亮,晶莹剔透,鲜红如玉,果形为八字形分叉。单果重2.5g至5g左右左右,糖酸比高达39:1,果实矿质原素含量极高,钙、铁、磷、氨基酸含量均高于其它果品。
好吃,尤其适合喜欢甜食的朋友。
杈杷果也叫做健康果,形状偏小,类似樱桃型,鲜红剔透,果形像八字形分叉。其核非常细小,因此又被人称作是无核杈杷果或者无核樱桃。
含有极高的营养元素,是人们喜欢的健康水果,杈杷果所含的钙、铁、磷、氨基酸含量均高于其它果品,食用会产生好的保健美容效果,而且具有抗癌作用,老少皆宜。
杈杷果含有丰富的维生素c,而且可溶性糖比较高,含糖量明显高于刺梨、沙棘和猕猴桃,特别是其果实含酸量较低(为0.18%),糖酸比高达39:1,所以吃上去,故其果实口味浓甜,味美爽口,比较喜欢甜食的朋友可以尝试下杈杷果。
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