11款减肥食谱 让你产后快速变苗条
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青木瓜肋排汤
材料::肋排、青木瓜。
调味料:盐、嫩姜、葱花、酒少许。
作法:肋排切小块滚水川烫。青木瓜切小块备用。水烧开放入肋小排青木瓜嫩姜片,盐大火开后转小火煮约25分钟,洒上葱花即可盛出。
功效:青木瓜是一种高纤食品,又可促进乳汁的分泌。肋骨排富含钙质、铁质及蛋白质,是一道很不错的产后汤品。
蔬菜烩豆腐
材料:豆腐、豆芽菜、红萝卜、香菇、青椒、葱末。
调味料:盐、胡椒、味憎、香油、米酒、太白粉、高汤。
作法:豆腐切大块入高汤及调味料:,以小火炖煮约15分钟。红萝卜去皮、切丝,用滚水煮至熟软,捞出备用。另起油锅,入葱末爆香,再入香菇炒香后入红萝卜、豆芽菜、青椒略为拌炒并淋在豆腐上即可。
功效:营养设计重点为---低油、高纤维。
海苔蒟蒻卷
材料:蒟蒻、香松、海苔。
调味料:哇沙米、卤包1个、酱油。
作法:锅中入水、加调味料:、蒟蒻一起煮约20分钟,捞出备用。海苔平铺依序将蒟蒻、哇沙米、香松放在上面,卷起即可食用,亦可用金针菇绑上。
功效:热量极低且具饱足感。
凉拌海带芽
材料:干海带芽、枸杞子、金针菇、嫩姜丝。
调味料:香油、麻油、盐。
作法:干海带芽加水泡开,并用热水烫过捞出放凉。枸杞子入电锅蒸约5分钟,金针菇用热水煮软捞出。将所有材料加在一起拌匀,加入调味料即可。
功效:热量低、又有饱足感。此道菜是减重者的极佳选择。
九层塔炒牡蛎
材料:九层塔、牡蛎、蒜头、辣椒。
调味料:盐、酒、油、酱油。
作法:将牡蛎及九层塔洗净,蒜头及辣椒切片备用。将油热锅,爆香蒜片及辣椒,放入牡蛎,以大火快炒。最后加入调味料及九层塔快炒即可。
功效:九层塔富含维生素A、C及钙质。牡蛎为低脂肉类食品,对产妇产后控制热量及脂肪,非常有帮助。
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