宝宝吃盐最佳时间
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宝宝吃盐最佳时间,盐对于成年人来说是每天必不可少的需要摄入的食物,但是对于婴儿来说过早的摄入食盐反而有害。盐是个小东西,对婴儿来说却是个大事情,以下分享宝宝吃盐最佳时间?
宝宝吃盐最佳时间1
盐,作为我们日常生活中的常见的调味品,很多妈妈在煮饭的时候都会加进去让饭菜更有味道,但是,宝宝吃太多盐则会造成一定的危害。
宝宝吃盐过多会加重孩子肾脏代谢的负担,影响肾功能健康,还会加重心脏负担,引起水肿、高血压等。吃盐过多还使宝宝容易感冒。还有研究表明,儿童血中钠浓度越高,个子越矮;盐的摄入量越多,钙的吸收也就越差。所以,新手爸妈别急着给宝宝吃盐。
宝宝对盐的需求量逐渐增加,每日用盐量为:一周岁以下的宝宝不应超过1克,月龄越小,用量应越少。1岁以后可逐渐增加到2克左右。不过,此处的“盐”指氯化钠。
一般母乳及配方牛奶里含有钠Na+,所以,6个月内的宝宝没有必要单独添加食盐。对于1岁以内的开始添加辅食的婴儿,因为天然食品中存在的盐已能满足宝宝需要,也不需要在辅食中额外添加盐。2岁以上宝宝渐与成人同食,应注意烹饪口味要清淡些。
宝宝吃盐最佳时间2
宝宝多大可以吃盐
1、对于一岁以内的婴儿来说,日常食物中已经含有足够的钠,因此一岁以内的婴儿不应在食物内添加盐。
2、同时,小婴儿的味觉记忆里还没有多种味道,因此应尽可能让他多尝试食物本身的原味,而非加工过的味道。
3、更为重要的是,婴儿的味觉非常敏感,一旦尝试过咸味的食物后,就会拒绝口味较淡的食物,这与习惯喝糖水后不愿意再喝白开水是一个道理。这也会导致婴儿开始形成挑食和偏食的习惯。
4、对于一岁以上的婴儿,如果并不抗拒食用较淡的食物,也没有必要一定要其跟随成人的口味,应继续单独制作婴儿食物。
5、在宝宝出生后,要严格遵守了一岁之内无盐无添加的原则,事实上,从宝宝开始吃辅食的时候,就已经对除了母乳之外的食物开始感兴趣,因此,以无盐食物满足他的味蕾并非难事。
6、当宝宝乳牙萌出后,可能会对一直以来食用的流质或软质食物有些失去了兴趣,现实生活中比较常见的是,老人会坚持用多放盐来调节辅食口味。但是,这时候要做的是给宝宝增加主食和蔬菜的种类,而非一味在辅食中添加盐。
7、需要记住的一点是,永远不要以大人的口味来衡量宝宝的喜恶。
8、过多摄入盐会加重婴儿的肾脏负担,同时还容易引发某些疾病,以及可能会增加成年后患有高血压、肥胖等疾病的概率,所以给婴儿辅食中添加盐一定要谨慎。
吃盐过多的危害
盐,作为生活的调味剂,保持体内的渗透压平衡。但是,摄入过多会会造成不良影响,除了会在脸色长斑、人体易浮肿,更严重会致癌。下面是吃盐过多的危害。
吃盐过多易长斑
食盐过多,除可使面色黑黄外,也有可能导致面颊长出雀斑。若同时摄入动物性脂肪和蛋白质过多,则会影响肝脏正常代谢而使雀斑更显眼。
宝宝吃盐最佳时间3
1岁之前不能吃盐吗
一般来说宝宝一岁以后才可以吃盐的,一岁之前吃盐 的话会加重宝宝的`肾脏负担的,并且还会破坏宝宝的味蕾。吃盐多的宝宝长大了容易得高血压。
首先,那些让我们先问自己一个问题:
“为什么你觉得你的孩子需要盐呢?”
你可能认为宝宝不愿意吃辅食的原因是因为它太淡了,没有味道。所以他们不愿意接受新的食物。
这其实是我们一个很大的认知误区。我们总是不自觉地将自己的感觉加诸于孩子的身上。实际上,我们的孩子之所以对于食物不感兴趣,很可能是因为他们已经习惯于,甚至说是太喜欢母乳或是配方奶了。我在前面关于辅食的谣言的文章里面(回复序号027)提到过,有些母乳喂养的宝宝甚至会在10-12个月的时候才真正开始对除母乳以外的食物感兴趣。
所以,对于一个在六个月或者更长的时间里,只吃母乳或是配方奶,而且从来没有尝过盐的味道的孩子,他们哪里需要盐呢?
你会想念一样你从来没有吃过的东西吗?
另外,我在以前关于家庭自制辅食的文章(回复序号030)里面也谈到过,孩子味蕾的敏感程度是大人的十倍之多,很多我们吃着没什么味道的东西,其实他们是可以吃得津津有味的。多给孩子一些天然的食材经过简单的加工出来的味道,少给他们一些调味品、添加剂的味道,是孩子养成一个健康的饮食习惯的重要基础,会让孩子受益终生。
过早给孩子吃盐/摄入盐过量的负面影响
我们之所以不给一岁以下的孩子吃盐,主要是因为盐是人们日常生活中钠(sodium)的最主要来源,当然这是针对于成人来说的。对于一岁以下的小宝宝来说,他们每天只需要不到1克的盐(相当于0.4毫克的钠)。而这些钠宝宝是完全可以从母乳或者配方奶粉当中获得的。如果你读一下奶粉或者配方奶的营养标签,就可以看到配方奶中是含有一定量的钠的。
所以额外再给孩子吃盐或者是钠的含量很高的食物,会给孩子小小的肾脏造成很大的负担,严重的情况下,孩子的肾脏甚至会因为高度的负荷而不能健康运转。这也就会导致一些肾脏方面的疾病。
而且研究证明童年时期盐(钠)的过度摄入至会增加成年以后患高血压、骨质疏松、心血管疾病和呼吸系统疾病的几率。
给孩子吃多少盐才对?
美国食品营养顾问委员会(SACN)建议儿童每天钠的摄入应该遵照下表:
年龄最大盐(钠)摄入量0-6个月<1g (0.4g 钠)6-12个月 <1g (0.4g 钠)1-3岁2g (0.8g 钠)4-6岁3g(1.2g 钠)7-10岁5g (2g 钠)11岁以上6g (2.4g 钠) 怎样知道孩子吃的食物里面含有多少盐?
看到这里,你可能有一个疑问,既然我们要控制儿童每天摄入的盐的含量,那么我们又怎么能知道哪些东西里面所含的盐(钠)比较高呢?
其实有一个办法很简单方便,看营养标签。
国家强制规定市面上销售的食品要标注几种物质的含量,比如碳水化合物,蛋白质等。钠也是其中的一个国家要求强制标示的成分。因此,我们以后在给孩子买食物的时候,可以查看一下标签。一般情况下,每100g食物中含有钠超过0.6g的食品,就是高钠食品了,我们应该尽量避免。
大家可以看到下面这个图片是某个品牌的汉堡的营养成分表,看钠的含量,一个130g汉堡所含的钠竟然高达800mg,真是太可怕了。
所以说我们在给孩子买东西的时候一定要看好食品的营养标签,这样才能做到心中有数。
不加盐,怎样让食物更有味道?
看过上面那个钠的建议摄入量之后,相信妈妈们都会犯难,知道给孩子吃盐不好,但是随着孩子慢慢长大,他们肯定不会满足于单一的食物的天然味道,也会想要更有“滋味”的食品。那我们又该怎么办呢?
实际上,最近几年来,国外的营养学家和名厨们们开始建议妈妈们尝试着给孩子做食物时添加一些天然的调味品(比如大蒜)和天然的香草(比如麝香草、迷迭香等)作为调味品。
一方面,这些调味品会丰富食物的味道,让孩子更爱吃。另一方,这些调味品本身的营养价值就很高,像是铁这个孩子十分需要的物质,有些香草中的含量甚至高过那些含铁很高的蔬菜。所以我们可以尝试着给孩子用这些东西调味。
在这方面,我并没有太多的经验。因为目前Jack对于我做给他的无任何添加的纯天然辅食还是很能接受,我就是偶尔在做肉泥或是肝泥的时候加入一些大蒜,他也挺喜欢。至于香草,我还没有尝试。但是我想我会尽快尝试着给他一些,也会再去了解一些这方面的知识,然后一并跟大家分享。
在不给孩子吃盐这件事情上我很坚持。因为我觉得这是一件没有什么值得争论的事情,也不是一件有多难的事情。我们只是需要抛弃传统的观念,不再总是从自己的角度去考虑孩子的感受。
当然你也许会说这没有那么严重,就多吃一点儿又能怎么样。可是今天多一点儿,明天多一点儿,一年会多多少呢? 十年下来又会多多少呢?
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