为什么初乳清如水
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为什么初乳清如水,十月怀胎中英迎来了和宝宝见面的时候,但是很多妈妈在产后,给宝宝喂奶的手,就会发现宝宝喝的奶水清如水,那么为什么初乳清如水,下面一起来看看吧。
为什么初乳清如水1
初乳清如水的原因
生完孩子后挤出的初乳清如水的原因就是里边含有的脂肪含量比较少。当然,初乳中也含有很多的营养成分,如蛋白质、无机盐等等,其实这时候,宝宝喝的奶水是初乳,临床上一般把生后2~3天以内的乳汁称作初乳,生后4~10天的乳汁称作过渡乳,产后11天到9个月的乳汁称成熟乳,10月以后的乳汁叫晚乳。
初乳中含有的营养成分
虽然我们看到的初乳清如水,但是它里面含有的营养成分也是非常的多的,如初乳中含有丰富的蛋白质、维生素以及无机盐等,因此不要以为初乳没有营养,其实初乳对宝宝的身体也是非常的好的。
1、蛋白质
初乳中的蛋白质含量远远高出常乳,特别乳清蛋白质含量高,尤其是其中含有比常乳更丰富的免疫球蛋白、乳铁蛋白、生长因子、巨噬细胞、中性粒细胞和淋巴细胞都有防止感染和增强免疫的功能,其中含有的生长因子也是可以促进新生儿胃肠道上皮细胞生长,促进肝脏及其他组织的上皮细胞迅速发育,还参与调节胃液的酸碱度。
2、维生素
初乳中的维生素含量显著高于常乳,维生素B2在初乳中有时较常乳中含量高出3-4倍,尼克酸在初乳中含量也比常乳高,初乳中的维生素A和C比常乳中高10倍,维生素D比常乳中高3倍。
3、无机盐与微量元素
初乳中灰分高,特别是钠和氯含量高,微量元素铜、铁、锌等矿物质的含量显著高于常乳,口感微咸,初乳中含铁量为常乳的3-5倍,铜含量约为常乳的6倍,特别富含镁盐,能促进消化管蠕动,有利于消化活动。
由于初乳中含有的脂肪含量比较少,因此我们看见的初乳就是清如水的,但是初乳中也是非常有营养的,因为初乳中含有以上所提及的营养成分,能够有效促进宝宝的生长发育。
为什么初乳清如水2
为什么初乳的颜色和水一样的清
其实这个也是属于比较的正常的情况的。初乳的颜色起初就是属于透明的颜色的。但是过了一段时间之后,初乳的颜色就是会逐渐变成淡黄色,最后变成乳白色的成熟奶水。
而之所以颜色会变成淡黄色,这个主要的是因为,初乳中是含有分回复的胡萝卜素的。所以会导致初乳会变成淡黄色的。
而且初乳中也是有丰富的蛋白质、维生素和不饱和脂肪酸。含微量元素、钙磷、白细胞,初乳中有丰富的免疫球蛋白,有助于增强宝宝的免疫力。
初乳中哪些营养成分是高的'
1、蛋白含量高
其中包括:乳清蛋白、乳铁蛋白、免疫球蛋白
2、免疫细胞多
巨噬细胞、中性粒细胞、淋巴细胞都大量存在于初乳中。
3、维生素高
初乳中维生素B是成熟乳的4倍左右,维生素A和C是成熟乳的10倍,维生素D是成熟乳的3倍左右。
4、微量元素含量高
初乳中微量元素铜、铁、锌等含量明显高于成熟乳。
为什么初乳清如水3
初乳的营养价值
1、免疫球蛋白含量高
初乳中的免疫球蛋白含量要比成熟乳中的含量高20-40倍,另外还含有较多的免疫细胞,新生儿的抵抗能力比较弱,初乳中的这种成分,正好可以提高宝宝的免疫力。因为免疫球蛋白能够杀死细菌病毒,又被称为口服免疫抗体。
2、初乳分泌型IgA(免疫球蛋白A)含量高
初乳中分泌型IgA含量很多,分布在新生儿的消化道黏膜、呼吸道黏膜和泌尿道黏膜表面,能够保护宝宝免受病原微生物的侵袭。
3、牛磺酸的含量高
新生儿缺乏合成牛磺酸的能力,初乳中的牛磺酸正好能够补充这方面的不足。大家应该听过牛磺酸这个词,对宝宝的大脑及神经系统、智力和视力的发育有好处。
4、蛋白质含量高、脂肪含量低
初乳中的蛋白质含量相对来说比正常分泌的乳汁中的蛋白质含量高,其中很有营养的乳清蛋白含量高(配方奶粉会模仿母乳注重乳清蛋白的含量),脂肪和糖的含量相对低,对新生儿来说是很好的粮食。
5、矿物质含量高
初乳中的矿物质含量高于成熟乳4-7倍,都是宝宝成长发育所需要的。
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