超市市场调查分析报告范文
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超市市场调查分析报告范文,超市是一个居民经常购买日常用品的场所,超市销售的商品种类有很多,可以满足人们的日常生活需求,良好的服务质量和合理的价格可以让超市有丰富的营业利润。下面就跟大家分享超市市场调查分析报告范文,希望对大家有帮助。
超市市场调查分析报告范文1
一、调查项目的背景
这是福州职业技术学院的惟一一家是超市。它的商品的价格普遍比校外贵,而且生活用品的质量普遍比校外的差。不过由于只有一家所以他的生意还是很不错的。始终没有面临倒闭的危机。在校外有两家其竞争对手,且在学校对面是闽江学院。闽江学院里有四、五家的超市,其超市里的商品的质量和价格比学校的要好的多,所以大多数学生都会到闽江学院那去消费。
二、企业现状简介
超市位于福州大学城福州职业技术学院,主营:食品、饮料、水果、杂货等等。其超市服务态度恶劣,收银状况混乱。商品价格偏高,造成大量顾客流失。且、目前为止店老板并未有下调商品价格的打算,店老板认为学校就只有这一家的超市,生意总不会亏本。
三、调查目的
本调查项目目的在于了解本区大学生的消费习惯和消费观念。
四、调查范围与方法
(一)抽样范围对一到三号宿舍楼全体同学进行调查。
(二)抽样方式消费者问卷调查采取了简单随机抽样方式
(三)调查方法消费者问卷采取了留置问卷、个别访谈的调查方式
五、调查内容
了解福州职业技术学院的学生的消费习惯和消费观念,了解消费者对福州职业技术学院的超市的建议和评价。
一、调查结果分析
(一)消费者基本情况
(二)消费者的购买力与购买水平
在被调查的对象中,有67、7%的对象的可自由支配的金额在200到300元之间,消费额以及消费结构表明,大部分调查对象的消费水平处于中等的消费水平。有27%的人到超市是去购买食品,而有46。6%消费者是为了购买日用品与个人护理品。
(三)消费者购物行为情况
二、经营的有力条件和风险
有利的条件
(一)地理位置优越;环境比较干净;在学校里独家经营无人竞争;顾客来源多且稳定;
风险
(二)在校外还有一些竞争对手且,学校对面的闽江学院的超市竞争力度更加强大,不仅价格比学校超市低且商品的质量也比较好。
由上图可反映有以得知:福州职业技术学院的学生对校超市的食物处于一种极度不满意的情况中,在调查中有学生反映说在校超市买的食物有发霉的和过期的。因此对学校的食物颇为抵触和反感。百分之四十二的学生在校内购买杂货,多数同学表示这是因为距离较近和学校只有这一家超市的缘故。还有一部分同学表示无所谓的态度。百分之五的同学不再校超市内购买电器,据了解是由于校超市的电器用四五天就要换一个,多数听那个雪白哦是这个钱花不起,还不如去校外买个既便宜质量又好的。
第三部分校超市的几点建议
一、在服务上
首先,应该开设培训课程,对服务员形象以及服务操作方面进行培训,提高服务员的素质,要求员工真正地做到“顾客就是上帝”
二、在内部结构上
科学合理地摆放商品,更加方便顾客选购不同的商品。
三、对部分商品进行降价处理,薄利多销;
总之,作为本区校模最大、集散程度最高的超市,不仅需要有齐全的商品,很先进的物流水平,还应有良好的服务设施,优秀的服务质量,很高的商业信誉和便利的交通条件等。这些都要通过周边经济环境的发展需要、建设条件以及超市全体员工的长期努力才能取得。
因此建议超市可以像校外的一些超市取取经,比如扩大超市面积和增加商品。
比如熟食和生菜还有新鲜的面包之类。
这样可以增加学生对超市的满意度和认同感。以后想买东西的后就会在第一时间想到回超市去买东西这样无形中就相当于给超市做广告。
在这些日子中我明白了,许多的道理和积累了许多的几样的我想我以后除了学校之后就不会因为类是的事情感到不知冲何处入手。
以上就是我福州职业技术学院的超市的调查报告。
我个人认为我们学校超市应该加强超市的管理,简化超市的收费模式,可以采用类是学校餐卡的模式进行运营。
超市市场调查分析报告范文2
超市冷鲜食品调查报告
一、调查活动基本情况
本次调查活动为吉之岛超市现场问卷调查。共计下发调查问卷60份,回收有效问卷60份,回收率100%。
二、调查结果分析
(一)超市冷冻食品已深刻影响消费者生活
冷鲜肉、乳饮品、冰激凌······各式各样的冷冻食品走进消费者的生活,潜移默化地影响着消费者的饮食习惯。据调查,方便是超市冷冻食品吸引消费者的最大因素,约有80%的消费者选择。可见,超市冷冻食品因其方便的独特优势在消费者日常生活中扮演了不可或缺的角色。
(二)安全成为选购的首要因素
冷冻食品涉及范围广泛,每个种类品种繁多,消费者在选择时也有诸多考虑。本次调查结果显示,安全是消费者选购这一类产品的首要因素,有90%以上的消费者表示在超市购买冷鲜食品之前会查看剩余保质期,并且85%以上的消费者表示不会购买外表已经解冻的冷鲜食品。
(三)超市对冰袋保鲜的宣传管理尚待提高
超市对冰袋的宣传不容忽视,宣传到位与否直接影响顾客购买冷冻食品到家时的质量优劣。调查结果显示,70%的消费者不清楚超市有提供冰袋。可见,超市要进一步加强对冰袋的宣传。
三、相关意见和建议
(一)提高冷冻食品质量
生产企业要加强内部管理,严把冷冻食品原材料质量关,不断加大科技含量,改进加工技术,不断健全冷藏链,将消费者对冷冻食品“简捷、方便”的单纯认识逐步改变成“环保、绿色、美味、营养、安全、卫生”食品的最佳选择。零售企业要严把进货关,严格按照冷冻食品标准存放管理,不断提高冷冻食品购买吸引力。
(二)加大冷冻食品知识宣传
部分消费者对冷冻食品的理解还仅限于“省时省力”的层面上,对于冷冻食品的营养价值、选择标准等还不够了解。行业协会、相关媒体应加强对冷冻食品知识的宣传,注重对消费者进行冷冻食品认知的教育引导;经营者在经营的同时也应加大对冷冻食品知识的宣传。消费者在选购冷冻食品时要多了解冷冻食品的相关知识。
(三)养成健康的消费习惯
冷冻食品在规定的保存条件下可以有效地防止营养成分流失,但是冷冻速率太慢、冻结温度不够低、解冻后再冷冻等情况会造成食品细胞不同程度的破坏,从而造成营养成分损失。为此,消费者在购买冷冻食品后应正确保存和食用。如:按照冷冻食品规定温度存放;解冻时,以温度不高、缓慢融化为宜,否则将造成汁液流失,最好在0℃—10℃下完全融解。
超市市场调查分析报告范文3
一、前言:
1、 调查背景:超级市场是以顾客自选方式经营的大型综合性零售商场,又称自选市场,是许多国家特别是经济发达国家的主要零售组织形式。超级市场于20世纪30年代初最先出现在美国东部地区,随后超级市场在世界范围内得到较快的发展。超市作为一种新的商品零售模式在我国快速发展,且日臻完善,已经越来越深入到人们的日常生活中。
红旗连锁超市便是随着这股发展大流不断茁壮发展起来的中国本土超市。红旗连锁以“服务大众、方便人民”为服务宗旨,以“诚信经商、便民利民”为经营宗旨,以“方便、实惠、放心”为经营理念,以“红旗连锁——您的好邻居”为市场定位,以“统一形象、统一采购、统一价位、统一服务、统一考核、统一配送”的“六统一”为经营管理模式,以“忠于职责、廉洁奉公、为人正派、胸怀大局”为管理干部的行为准则,树立 “热情、真诚、团结、敬业”的红旗精神。其已经跨入中国服务业企业500强、全国商业企业百强、中国零售百强企业、中国连锁百强企业、中国零售业区域明星企业、四川企业100强、四川商业企业最大规模10强。发展势头良好。但是由于本土连锁超市起步较晚,与外资连锁超市相比还有一定的差距,尚存在一些问题。我们针对现阶段的状况和存在的问题做出了此调查,以便有利于解决现阶段的状况和存在的问题。
2、 调查机构:xx 调查机构
3、 调查目的:调查人们对在红旗连锁超市购物的态度,了解人们在购物中的难处以及需要的服务帮助,以及红旗连锁超市潜在市场和改进空间。
4、 调查对象:红旗连锁超市周边的居民和在校大学生
5、 调查方式:通过网络进行发放和收回、街头拦截、入户面访
6、 抽样方式:简单随机抽样
7、 样本量:50个
二、正文
1、 市场调查方案的设计
(1)调查费用预算:
市场调查估值表
(2)实施流程
a 、前期准备阶段
自老师布置作业以后,完成以下工作:
成立小组,全面负责项目的、组织计划工作;
由小组组长向成员再次说明调查内容及要求,分配工作;
进行市场了解,为撰写调查问卷做准备;
撰写提纲,设计调查问卷;
由组长对调查人员进行简单的培训。
b 、具体调查阶段
任务是具体调查,主要是问卷调查,对到红旗超市购物的消费者进行面对面的问卷调查,并把任务分到人头上,规定任务完成之后方可休息!
并有一个人员收集二手资料。
c 、数据收集整理及分析阶段
对本次调查结果进行分类,录入,并进行比较;
数据整理后进行初步分析。
d 、报告撰写及提交阶段
数据出来后进行报告撰写;
报告写好并审定合格后提交报告。
2、 品牌或服务本身的调查
(1)企业目标市场所处区域的宏观经济形势
总体经济形势:红旗为四川本土企业,主要以成都为中心向四周发展,近年来经济形势良好,并且呈上升趋势。
(2)总体的消费态势:从成都地区来看,消费的总体水平相对较高,对于商品的需求量较大,消费态势很可观
(3)对于企业市场的政治法律背景,宏观上来看,国家在政治上支持中小型企业的发展,对于本土企业很是看重,以及会给以一定的扶持。在大的法律背景下对于红旗的销售和广告产生不大的影响。
(4)市场的文化背景
红旗因是本土企业,目标市场在文化冲突上相对较小。
3、 同类品牌或服务的调查
分析我们问卷调查所得的数据如下:
可知:大型超市的市场份额明显高于本土中小型超市
A 、目前市场上居于主导地位的还是大型超市,如:沃尔玛,家乐福等
B 、有竞争力的小型本土连锁超市,如:喔喔、互惠、舞东风等
C 、在成都理工大学周围目前与红旗构成竞争的是:福星超市
竞争对手的策略
(1) 本土超市如喔喔、互惠
走社区路线、全面进攻网购、迅速扩张、提高数量
(2) 外资大型超市如家乐福、沃尔玛
本土化战略、规模扩张战略、价格促销策略
4、 目标受众基本情况调查
(1)现有消费群体的构成
现有消费者分布:红旗连锁的消费者大多为成都市内极其经济区内的居民。
现有消费者的年龄:各个年龄阶段的消费者都有,大多数为15到60岁之间。
现有消费者的职业:学生与家庭妇女居多。
(2)现有消费者的.消费行为
购买动机:近便、便宜、物品丰富。
购买时间:节假日、傍晚居多。
购买频率:一月一到两次居多。
购买地点:离家比较近的红旗连锁超市。
5、市场需求调查
(1)消费行为调查
①对本品牌的偏好程度:在调查过程中得知,消费者更愿意去伊藤等大型超市,对本品牌 的偏好较低,大多只是觉得方便,节约时间。
②对本品牌的认知程度:并不是很了解红旗超市的经营理念与其独特性。
③使用后的满意程度:比较满意。
(2)市场容量调查
①消费者人口统计分析 :地区:红旗连锁附近的居民,职业:以家庭主妇为主
②消费者对红旗连锁的意见:物品种类不够齐全,买不到自己想要的品牌,并且价格较其他超市高。
(3) 消费动机调查
从此次问卷调查所反映出来的消费者去超市购物及消费者去红旗连锁购物最看重什么中得出,消费者看重近便及物品丰富这两个原因,由此可见,红旗连锁的成功很大程度上得益于其布局的“便民”性。
三、结论
1、 影响消费者的购买因素:
在本次红旗连锁超市的调查中,其中选择该超市的56%是因为其近便,16%的是因为其丰富的物品,12%的消费者因为它好的服务,在众多因属中,地理位置占了56%,丰富的物品占了16%,说明了当消费者选择超市的时候,更注重的是地理位置和物品因素。交通方便、价格优惠是消费者所希望的,而在我们的调查对象中,56%认为影响他们选择在红旗连锁最重要的因素是地理位置,只有4%的人认为红旗连锁价格便宜,很多消费者反映红旗连锁商品的价格较昂贵,由此可见,价格因素是影响消费者购买的一个重要因素,如果红旗能在价格上有更大的优惠或者和家乐福、沃尔玛等大型连锁差不多的价格,将会给其带来更大的客源,更多的消费,其所占有的优势也更大。以此来吸引那些更愿意花时间去家乐福等大型连锁购物的追求经济实惠的消费者。
2、 购物状况评价:
在来购物的消费者中有47、06%的顾客认为品种较少不齐全,有41、8的顾客认为基本需要,只有11、76的顾客认为物品齐全,由此可见,红旗连锁在经营上存在一些问题,对于红旗来说,应该考虑满足为消费者提供更充足的商品。
在问及多久去红旗的频率时,41、18%的人很少去。35、29的人一月去1-2次,一周去一两次和经常去的人都只占11、76%,理工大附近的红旗连锁处于成长期或成熟期,拥有理工大学生群及周围居民的广阔市场,红旗连锁应该为消费者提供更好更优的服务,增加消费者购买的频率与消费额。
3、 建议:
(1)在商场的内部结构方面,科学合理地摆放商品,使消费者方便选购不同商品。
(2)在服务方面,提高服务员素质,要求员工真正地做到“顾客就是上帝”。
(3)在商品价格方面,对部分商品的价格做一些适当的调整,薄利多销以吸引更多的消费者。
(4)在商品种类方面,应增加商品种类,为消费者提供更多的选择权。
(5)要注重提升企业品牌文化,塑造自己的特色。
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