晚上喝全脂牛奶會發胖嗎 全脂牛奶的脂肪含量是多少
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【導讀】:牛奶分全脂牛奶和脱脂牛奶,所以很多人會覺得經常喝全脂牛奶會長胖,這是真的嗎?一起來看看晚上喝全脂牛奶會發胖嗎?全脂牛奶的脂肪含量是多少?
晚上喝全脂牛奶一般不會發胖,不過要注意要適量飲用,一般每天喝500克全脂牛奶是不會發胖的。
其實,牛奶中的脂肪含量並不高,只佔總體的3.4%―3.8%左右。也就是説,一天喝500克全脂牛奶,所攝入的脂肪也就是17克―19克左右。而正常人一天攝入的脂肪應在50克―80克之間,才能保證產生的熱量滿足人體需要。 所以,完全不必擔心喝牛奶會對體重構成威脅。況且,單純的熱量攝入並不是造成發胖的根本原因,吃得多、運動少導致脂肪無法消耗,才是問題的關鍵所在。 如果實在擔心喝牛奶會發胖,喝點脱脂或低脂牛奶也不失為好辦法。不過,牛奶中的脂溶性維生素a、維生素d、維生素e、維生素k等,都藏在牛奶的脂肪中,如果把脂肪除去,這些維生素也跟着失去了,會造成營養損失。所以,喝全脂牛奶、多運動,是讓自己不發胖的好辦法。
全脂牛奶是指脂肪未經去除的牛奶產品,去除脂肪的有半脱脂牛奶和全脱脂牛奶;
一般市售的純牛奶或鮮牛奶就是全脂牛奶(純牛奶和鮮牛奶只是殺菌工藝不同),其脂肪含量一般都是在3.0-3.2%左右,如果我們喝200ml的話,含有的脂肪約有6.0-6.4g左右。
1、低脂,脱脂,高鈣的牛奶或酸奶是減肥的首選,一些硬奶酪都可以考慮,但是冰激凌,奶油之類的奶製品食物則不在選擇之列,它們的含鈣量不充足。
2、儘量選擇牛奶和發酵乳(酸奶)。最好選用低糖酸奶或低脂酸奶(脂肪含量1.0%~1.5%),其次為普通酸奶(脂肪含量2%以上)。不要選擇乳飲料。
3、砂糖牛奶:曾有報導指出日本主婦飲用砂糖牛奶4個月後,腰圍成功縮減23cm,砂糖牛奶的減肥原理在於增加飽足感、加速血糖上升,達到降低正餐食量,減少總熱的目的,同時還能讓血清素髮揮作用,安神舒壓。
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