吃了湯圓不能吃什麼
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吃了湯圓不能吃什麼?相信大家對湯圓並不陌生,這是我們國家的傳統食物,湯圓雖然美味,但是我們吃湯圓時也要明白一些禁忌。下面一起來看看吃了湯圓不能吃什麼及相關內容。
吃了湯圓不能吃什麼1
1、富含澱粉的食物
湯圓的主要原材料就是糯米粉,而糯米粉中含有豐富的澱粉,而且質地比較粘膩,本就不容易消化,如果食用湯圓之後再吃大量富含澱粉的食物,更會加重胃腸的負擔,不利於消化吸收,而且還可能會引起消化不良等反應。
一般常見富含澱粉的食物有:小米、大米、小麥、玉米等。
2、富含纖維素的食物
湯圓含有較為豐富的纖維素成分,食用後可以刺激胃酸分泌,如果吃了湯圓之後再食用過多的纖維素不僅會導致胃酸分泌過多引起腸胃不適,而且過多的纖維素還會吸收腸道中的水分,導致糞便量增加,不利於腸道蠕動,有可能會導致便祕。
常見的富含纖維素的食物有:燕麥、紅薯、玉米、紫薯、蕎麥等。
3、高油高糖的食物一起吃
湯圓本就難以消化,而且口感甜膩,如果食用湯圓之後再食用過多高糖油膩的食物,更會加重胃腸的負擔,不利於消化吸收,還可能會引起腹脹等胃腸不適症狀。
常見的高油高糖的食物有:油炸品、肥肉、五花肉、豬板油、甜品、糖果等。
湯圓和什麼一起吃好消化
和常見的助消化食物一起吃有利於消化吸收。
如火龍果、獼猴桃、木瓜、蘋果、香蕉、西紅柿、酸奶、山楂、菠蘿、粗糧、大麥茶、檸檬水等。
其中蘋果富含膳食纖維、果酸、果膠等有助於促進食物消化的'物質,可幫助緩解吃湯圓後出現的甜膩不適、胃脹、胃痛等不適症狀;菠蘿中含有特殊的蛋白酶,也能分解食物中的蛋白質,補充人體內消化酶的不足,幫助湯圓消化;除此以外,大麥茶也有助消化的作用,在飽餐過後可以喝一些大麥茶,達到解膩、去辣、助消化的作用,同時大麥茶還具有平胃止渴、消渴除熱、化穀食之功效,有利於食物消化。
吃了湯圓不能吃什麼2
吃湯圓的4個禁忌
1、吃湯圓別忘喝湯
經水煮,湯圓中的不少營養成分如微量元素、營養素就溶在湯裏。因此吃湯圓不能忘喝湯。喝湯可以促進消化吸收,即民間常説的“原湯化原食”。
2、吃湯圓防燙傷
吃湯圓還要注意不能太燙,也不能大口大口地吃,否則很可能燙傷口腔和食管的黏膜。醫學研究已經證實,食物灼傷很可能引起食管癌、胃癌等相關疾病。
3、早餐不宜吃湯圓
湯圓屬於高熱量、高糖分的食品,還含有油脂,但湯圓缺乏營養素,除了熱量和糖外並沒有太多其它營養。這樣的食品不適合當早餐吃,除了缺乏營養外,還因為人早起時胃腸道功能是最弱,而湯圓外皮的部分多是糯米,黏性高、不易消化。因此早餐吃湯圓很容易消化不良,出現泛酸、燒心等情況,影響一天的工作和生活。
4、湯圓不能多吃
湯圓不好消化、排空慢,會加重胃腸道負擔。吃過湯圓後最好活動兩小時以上再睡覺。
這些人最好不吃湯圓
①潰瘍病患者
②糖尿病患者
③心血管病、高血壓病患者
④胃腸消化功能不良者
⑤急性胃腸炎患者
⑥老年人
吃了湯圓不能吃什麼3
什麼人不能吃湯圓
1、糖尿病患者
很多糖尿病人認為無糖湯圓可以放心吃。其實,無糖並不意味着低熱量,也不意味着低血糖反應。因為湯圓中的糯米粉可使血糖升高,甚至比蜂蜜還要快,與白糖相差無幾。所以即使是在元宵佳節,吃湯圓也就兩三個意思一下即可。
2、心血管病、高血壓病患者
應儘量少吃這種難以消化的食品,如果吃得太飽並吹到冷風,這類病人就容易引起急性心絞痛、心肌梗塞等。
3、潰瘍病患者
吃元宵可促使胃酸分泌增多,加重對潰瘍面的刺激,嚴重者可誘發胃出血、胃穿孔等。
4、胃腸消化功能不良者
元宵是由糯米麪做成的,黏性較大,不易消化,食後可導致胃痛、胃脹、噯氣、反酸甚至腹瀉。
5、急性胃腸炎患者
春節期間很多暴飲暴食的人易患急性胃腸炎,這時候如果多吃元宵反而會加重胃腸道負擔。
6、老年人
老年人多有消化功能減退,牙齒脱落,而且吞嚥反射也比較遲鈍,可能會因急速吞嚥而引起元宵卡喉,導致呼吸困難,甚至造成窒息,所以老年人吃元宵一定要細嚼慢嚥。
7、嬰幼兒
3歲以內的嬰幼兒是不適合吃元宵的。由於糯米比較黏,1歲以下的孩子很可能將元宵黏在食道而阻塞呼吸道,1到2歲的孩子不容易嚼碎元宵餡中的花生。另外,小兒消化功能較弱,吞嚥反射尚未發育完善,即使大一些的孩子吃元宵時也不能急於整個吃,以防不測。
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