常吃水果的好處與壞處
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常吃水果的好處與壞處。在吃水果的時候,要注意很多的細節,眾所周知,水果是生活中比較常見的食物,營養價值高,部分的水果都可以為人體提供礦物質、下面是常吃水果的好處與壞處。
天天吃水果的好處有哪些?
減少體內的脂肪堆積
現在的飲食結構主要存在的問題是脂肪和糖分的食物含量超出,而這些營養物質是脂肪的主要來源,如果體內的脂肪含量不斷的增加,容易增加肥胖、高血脂等慢性疾病的風險。水果中含有的膳食纖維不僅可以促進腸道蠕動,還可以吸附腸道內多餘的脂肪,讓這些脂肪隨着排便排出體外,有助於控制體內的脂肪含量。
幫助平衡血壓數值
隨着飲食條件的變化,不僅是肥胖人羣不斷的增加,高血壓、糖尿病人數也是在不斷的增加,尤其是一些存在血管損傷的老年人,更加容易出現高血壓,而引起三高的因素有很多,常見的是血管中鈉離子的含量多。
引起血液黏稠,從而引起的高血壓,而水果中含有的微量元素比較多,比如鉀、鈣等物質,鈣可以促進鈉的排出,而鉀是參與細胞代謝的主要物質,因此多吃水果是可以幫助平衡血壓的效果。
延緩細胞衰老
人體的衰老是沒有辦法避免的,到了一定的年紀就開始出現衰老的表現,再加上現在環境中存在的致病因素比較多,如果沒有注意避免的話,容易加快身體衰老的速度。水果中含有的大量維生素有抗氧化的作用,可以延緩細胞的衰老,達到延長細胞壽命的效果,而我們的身體情況決定於細胞的情況,細胞更加健康,身自然可以更加的年輕。
雖然説水果中有那麼多的營養,對身體也有那麼多的好處,但是並不是説所有人都適合通過吃各種水果達到保養身體的目的,如果你沒有根據自己的體質進行選擇的話,也是有可能會引起身體損傷。
選擇水果的時候需要考慮這兩個方面
第一點儘量選擇温性的水果,我們的腸胃是喜歡温暖的食物,討厭寒性和生冷的食物,雖然説水果大部分是寒性的,但是也是有一些水果是温性和熱性的,如果你是存在腸胃疾病或者是寒性體質的人羣,建議平時可以控制少吃那些寒性的水果,多吃温性或者熱性的水果,比如蘋果、榴蓮、石榴、木瓜等,不僅可以補充身體需要的全面營養,還能幫助身體排出寒氣。
第二點需要查看水果的脂肪和熱量,現在肥胖、高血糖的人羣很多,這些人日常生活中需要控制好糖分和脂肪的攝入量,一些高脂肪、高熱量的水果就要進行控制,比如高熱量的榴蓮,雖然説營養物質含量高,但是經常吃容易增加體內脂肪含量,反而對身體健康沒有好處。
總之,水果對身體健康的好處是很多,但是根據自己的需要選擇正確的水果種類也是很重要的,這點需要大家多注意。
(一)好處:
1、纖維有益美膚 水果的纖維質為果膠物質,有益排便;纖維成分另外還可以促進身體的代謝功能。因為水果可以增加人體的排泄和代謝,因此有益瘦身。
2、維生素讓人美麗 水果主要供給的營養素是維生素,其中以維生素C和維生素A最為重要,水果的維生素C不像烹煮蔬菜時會大量流失,因此是維生素C的天然補充食品。維生素C能延緩老化,是美容不可缺乏的營養素。
3、多吃水果有益健康 水果中含有天然色素,能有效預防癌症,而含有β胡蘿蔔素的部分水果,在吃進人體內會轉變成維生素A,可以防止細胞遭受自由基的傷害。另外,在柑橘類水果中的抗癌物質——類生物黃鹼素,可以幫助脂溶性致癌物質轉化為水溶性,有利排出體外。
4、水果能幫助塑身 豐富維生素C的水果能促進身體的代謝,是想減重者可以多補充的水果。番石榴、葡萄、柑橘、柳丁、葡萄柚、檸檬等都能夠為身體的代謝增添活力,所以也要適量攝取。
(二)吃水果誤區:
以為空腹吃水果能助消化 蘋果、橘子、葡萄、桃子、梨等水果中含有大量有機酸(如蘋果酸、檸檬酸、酒石酸等)會刺激胃壁的黏膜,對胃部健康非常不利。尤其是兒童,飯前空腹吃水果,還會影響正餐的質量。
時間一長,不是缺這個營養素,就是缺那個營養,很容易引起消化不良,對兒童的生長髮育極為不利。 以為水果能當飯吃 許多白領女性認為正餐光吃水果,不但可以減肥,還可以起到養顏美容的`作用,一舉兩得。其實,這個觀點是錯誤的。
久而久之,不但會造成毛髮乾燥斷裂、皮膚失去光澤,還可能經常感冒,出現貧血、鋅缺乏、工作或學習障礙。正餐光吃水果,不論過與不及,都無法攝取足夠的蛋白質、脂肪及鈣、鐵、鋅等微量營養素。
因為水果中並不含有這些營養素或含量甚微。水果的'水分佔80%,以葡萄糖、果糖、蔗糖為主的糖類佔10%。因此,水果不可當飯吃,應以正餐為主,水果為輔。 以為吃水果多多益善
1、吃水果喜歡吃長得乾脆利落的,比如青柚、提子,其他的水果也喜歡硬的脆的,一口咬下去顆顆分明口舌能感受到的果汁從一粒粒裏迸出的感覺。爽快!做水果也要做一個乾脆利落的水果!
2、水果是我生命中非常重要的一部分,對,就是上升到了生命。
3、瘦子吃給胖子看,是一件很殘酷的事兒;胖子吃給瘦子看,是一件很拉風的事兒。
4、現在下班後只喜歡快點回家,隨便做點什麼吃,然後吹風吃水果追劇追綜藝擼貓。
很多人都特別愛吃水果,因其水分充足,味道甘甜,吃起來口感好的同時,還含有豐富的維生素和微量元素,而被大家所喜愛。認為它是非常健康的食品。
然而,大家卻忽略了水果中含量最多的物質:糖。
水果中主要含量有三種糖類:果糖、葡萄糖、蔗糖。
其中,果糖的消化吸收過程,十分特殊。
果糖在人體中的代謝,並不依賴於胰島素。簡單地説就是,食用果糖後,不會引起血糖的升高,不能夠被測血糖的儀器檢測出來。
所以,那些吃水果後測血糖的視頻就沒有看的必要了。
那問題又來了,既然果糖並不能引起血糖升高,是不是就代表水果就是減肥和控糖星人的福音呢?
其實不然,因為果糖的代謝過程對人體產生的影響,並不簡單。
果糖的代謝過程如下:(……此處省略一千字,因其專業知識過強,不必深究,故只討論結果)。
由此,專家得出了結論:
【果糖與腸繫膜及腹腔內臟的儲脂有關,是啤酒肚的罪魁禍首;大量食用果糖會引起胰島素和瘦素水平降低、飢餓素水平增高,導致肥胖。除此之外,果糖與糖耐量異常、胰島素抵抗、高血脂和高血壓均有一定關聯。 】
簡單直白地説就是果糖吃多了,特別容易發胖,特別容易引起代謝問題。
同時,果糖特別容易攝入過多。原因有二,一是因為大家普遍覺得水果是健康食品,所以會主動的多吃;二是因為吃水果很難有飽腹感,會不自覺地持續進食,造成被動的吃多。
於是,在不知不覺中,果糖逐步影響大家的身體健康。
也許,有人又要問,那什麼水果含果糖?可以有針對性地少吃點。
其實,蜂蜜和絕大多數的水果都含果糖。它們只是含量多少的區別,果糖含的少,葡萄糖和蔗糖就多,葡萄糖和蔗糖多,果糖就含的少。不管是哪種糖含量高,吃多了都會有肥胖和引起其他問題的風險。
2022年4月26日剛出爐的《中國居民膳食指南2022》中指出,每日新鮮水果攝入量200-350g,果汁不能代替鮮果。
那一天200克是多少呢?大概就是一個小蘋果,或者一小角西瓜,或者20個櫻桃。
如果,你有血糖問題,有其他代謝問題,或者想要減肥減脂瘦身,更需注意水果的危害和控制食用量了。
所以,水果可以吃,但一定不要認為它無比健康而每天吃很多。任何脱離了限制食用量的好,都不可能是真的好。
最後,為了你和家人朋友的健康,不要忘了把這篇文章分享給他們。因為,還有很多人陷在水果誤區當中。還在靠單吃水果減肥和補充維生素,甚至每天食用大量不同水果。
希望他們通過這篇文章,可以對水果有一個重新的認識。
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